Bật Mí Cách Làm Cá Viên Sốt Mắm Tỏi Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà

Nếu bạn đã quá quen thuộc món cá viên chiên truyền thống, thì cá viên sốt mắm tỏi sẽ là một gợi ý thú vị dành cho bạn. Hãy cùng BiTi Food học ngay cách làm cá viên sốt mắm tỏi này nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu làm cá viên sốt mắm tỏi

Nguyên liệu chuẩn bị chó cách làm cá viên sốt mắm tỏi cũng khá là đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 2 người ăn.

• 200gr cá viên
• 1 thìa bơ
• Tỏi
• Gia vị: nước mắm, đường, tương ớt, bột ngọt, tiêu xay
• Thích ăn cay có thể chuẩn bị thêm ớt.

Lưu ý: Tùy khẩu vị, sức ăn bạn có thể tăng hoặc giảm nguyên liệu tùy theo ý thích bạn nhé. Để món cá viên sốt mắm tỏi ngon, hấp dẫn bạn có thể chọn mix nhiều loại cá viên chiên lại vừa tạo màu sắc lại chống ngán khá tốt nữa nha.

Chi tiết cách làm cá viên sốt mắm tỏi

Cách làm cá viên sốt mắm tỏi cũng cực kỳ đơn giản, chỉ với vài bước dưới đây là bạn đã có ngay một món ăn vặt ngon tại nhà rồi nhé. Bắt tay làm cùng BiTi Food nào bạn ơi

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho toàn bộ cá viên vào chiên đến khi vàng và chín đều thì vớt ra, tắt bếp. Nên để cá viên chảy hết dầu, rồi đặt qua 1 lớp thấm dầu, để khi ăn không bị quá ngấy dầu mỡ bạn nha.

Tỏi bạn lột bỏ vỏ, băm nhuyễn.

• Bước 2: Pha sốt mắm tỏi

Bạn cho vào chén 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa tương ớt, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu xay vào, trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện lại.

Lưu ý: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể gia giảm gia vị theo khẩu vị để món cá viên sốt mắm tỏi thơm ngon, chuẩn vị theo ý bạn nhé

• Bước 3: Làm cá viên sốt mắm tỏi

Bạn cho vào chảo 1 thìa bơ, đợi bơ tan thì cho tỏi băm vào đảo đều.

Tiếp đến bạn cho cá viên đã chiên vào đảo đều cho thấm bơ tỏi. Cuối cùng rưới hỗn hợp sốt lên trên, tiếp tục đảo rồi đợi thêm 1 – 2 phút cho cá viên thấm đều gia vị thì tắt bếp, cho ra dĩa.

Thành phẩm món cá viên sốt mắm tỏi

Món cá viên sốt mắm tỏi hấp dẫn và có màu sắc vô cùng bắt mắt. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mặn ngọt đậm đà của nước mắm quyện trong từng viên cá chiên dai giòn, rất vừa ăn và hợp vị. Vào cuối tuần làm món này đãi người thân và bạn bè thì còn gì bằng phải không nào! Nhà mà có trẻ nhỏ thì cũng đừng quên thử làm món này bạn nha.

Hi vọng, với công thức làm cá viên sốt mắm tỏi vô cùng đơn giản mà BiTi Food hướng dẫn ở trên, bạn sẽ có thêm một công thức món ăn mới có thể thêm vào thực đơn ăn uống của gia đình mình một món ăn ngon, lạ miệng rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công.

Bên cạnh cách làm món cá viên sốt mắm tỏi ở trên thì đừng quên chọn mua cá viên ở những địa chỉ mua bán uy tín có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP để an toàn khi ăn bạn nhé.

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ để mua cá viên chất lượng ngon, giá tốt thì BiTi Food là lựa chọn tuyệt vời. Tất cả các sản phẩm mà BiTi Food kinh doanh đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhà máy hiện đại, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Đảm bảo đầy đủ các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm và được kiểm tra rất kỹ trước khi chuyển đến tay khách hàng.

Với đa dạng mẫu mã cá viên như cá viên Biti Food, cá viên surimi, cá viên truyền thống, cá viên nhân phô mai, cá viên vị rau củ, cá viên hương quế, chả cá tấm hương quế, chả cá truyền thống,….

Bên cạnh đó, trước khi sản phẩm cá viên BiTi Food đến tay khách hàng đều được kiểm tra kỹ lưỡng. Giá thành sản phẩm hợp lý và cạnh tranh với thị trường.

BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, chuẩn nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại BiTi Food.

Hàng hóa luôn được đảm bảo tươi mới với quy trình bảo quản sản phẩm tươi đạt chuẩn, đúng cách. BiTi Food cam kết về chất lượng hàng hóa, quy trình bảo quản đều được kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo tươi ngon đến tay người tiêu dùng.

BiTi Food có chính sách giao hàng tận nơi chỉ trong 1 giờ áp dụng nội thành HCM, và 2 giờ với ngoại thành HCM. Sản phẩm được giao sẽ được giữ nhiệt kỹ lưỡng nhằm đạt chất lượng tuyệt đối khi đến tay khách hàng để nâng tầm trải nghiệm.

Ngoài ra, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ giải đáp mọi thắc mắc và tư vấn, giải quyết nhiệt tình về mọi vấn đề mà khách hàng đang gặp phải với các sản phẩm khi mua hàng chỉ trong thời gian ngắn.

Để biết thêm nhiều thông tin hơn về cá viên, chả cá, chả cá surimi, cá viên surimi, bạn hãy liên hệ với BiTi Food theo thông tin được chia sẻ dưới đây:

Công Ty TNHH BiTi Food

• Hotline/Zalo: 0907 502 079 (bán sỉ) – 0932 106 534 (bán lẻ)
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM