Tôm đất là tôm sống tự nhiên, sỡ dĩ có cái tên “tôm đất” vì nó được ĐẤT sinh ra, không cần thả con giống, không cần phân thuốc chăm sóc mà chỉ cần nguồn nước sạch là có thể phát triển tươi tốt, nó được coi là sản vật mà thiên nhiên ban tặng cho người dân quê tôi.
Khi có đợt nước sông lên, thì con tôm đất lại được sinh sôi nảy nở. Thức ăn của tôm đất là phù du, rong riêu trong nước. Tôm đất có kích cỡ nhỏ, con to thì bằng ngón tay út người lớn.
** Cách chế biến tôm đất
Tôm còn mang đến cho cơ thể hàm lượng Omega-3 dồi dào từ đó hạn chế tính trạng xơ vữa động mạch, hạ huyết áp và tốt cho những người có bệnh về mạch vành tim. Hàm lượng chất béo trong tôm chiếm tỷ lệ nhỏ nên bạn có thể thoải mái ăn mà không lo bị thừa cân, béo phì.
Tôm đất ăn rất ngon, giàu giá trị dinh dưỡng như protein, sắt, magie… lại có vị ngọt tự nhiên nên thường dùng nhiều nhất là làm tôm khô vì thịt dai và màu sắc đẹp hoặc làm gỏi, sushi, rim mặn…
*Quy cách đóng gói:
Size: 300gr/ khay
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.