Cách Làm Nước Chấm Chả Ram Tôm Đất Đậu Phụng Ngon Trứ Danh

Cùng Bitifood học ngay cách làm nước chấm chả ram tôm đất đậu phụng cực ngon của người dân miền đất võ Bình Định.

Món nước chấm chả ram tôm đất đậu phụng bùi, béo, chua, ngọt, mặn hòa quyện hài hòa với nhau. Món nước chấm này có thể sử dụng cho rất nhiều món ăn như thịt cuốn bánh tráng, cá cuốn bánh tráng, bánh xèo, và cực ngon khi ăn cùng chả ram tôm đất cuốn rau sống hay bánh tráng đó nha.

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm nước chấm chả ram tôm đất đậu phụng

150gr Đậu phộng rang chín, 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ, vài trái ớt, chanh, đường, nước mắm

2. Hướng dẫn cách làm nước chấm chả ram tôm đất đậu phụng

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu phụng đã rang đem loại bỏ hết vỏ bên ngoài, rồi đem giã nhuyễn tầm 3/4, 1/4 còn lại giã dập. Tùy vào sở thích bạn có thể giã nhuyễn đậu phụng hoặc giã dập đều được nhé.

Gừng rửa sạch, cạo sạch vỏ, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Sau đó nhã nhuyễn phần tỏi và gừng chuẩn bị, thêm vào vài trái ớt tùy khẩu vị ăn cay mà cho nhiều hay ít, nhã nhuyễn hết lên rồi cho vào 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh nước mắm, khuấy cho đường tan. Cuối cùng cho phần đậu phụng đã sơ chế ở trên vào và trộn đều

• Bước 2: Nấu mắm đậu phụng

Cho hết phần hỗn hợp bên trên vào nồi, đặt lên bếp, bật lửa vừa đun sôi. Khuấy đều tay để nước mắm không bị cháy, nấu từ 3 – 5 phút để nước mắm hơi cạn sệt lại là được.

Bạn đổ nước mắm đậu phộng ra tô, chờ nguội, khi ăn cho thêm nước cốt của 1 trái chanh, ít ớt cắt, trộn đều là có thể sử dụng được rồi.

Lưu ý: Món nước chấm chả ram tôm đất đậu phụng không bảo quản được lâu, chỉ để được tối đa 3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh, nên khi làm, các bạn nên làm lượng vừa đủ cho mỗi lần ăn thôi nhé.

Hy vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn có thêm 1 công thức làm nước chấm chả ram tôm đất mới, chúc các bạn làm thành công và có những trải nghiệm vui vẻ, ngon miệng khi thưởng thức món chả ram tôm đất với nước chấm chả ram tôm đất đậu phụng này. Cảm ơn các bạn đã đọc tin.

Để công thức nước chấm chả ram tôm đất đậu phụng ở trên phát huy được độ ngon, thì bạn cần mua và sử dụng chả ram tôm đất chuẩn Bình Định. Chúng tôi khuyên bạn CHỈ NÊN MUA HÀNG Ở NHỮNG ĐỊA CHỈ MUA BÁN CHẢ RAM TÔM ĐẤT UY TÍN, CHẤT LƯỢNG để đảm bảo ATVSTP cũng như sức khỏe cho người dùng.

Nếu bạn chưa biết tìm mua chả ram tôm đất Bình Định chuẩn xứ Nẫu ở đâu, bạn có thể tham khảo mua tại Hải Sản Dinh Dưỡng & Tiện Lợi Bitifood. Đây là địa chỉ mua bán Chả Ram Tôm Đất Bình Định chuẩn chính ngạch, có đầy đủ giấy chứng nhận VSATTP, hóa đơn chứng từ đầy đủ mà giá bán thì vô cùng ưu đãi, cạnh tranh.

Ngoài chả ram tôm đất, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Chả cá Nha Trang, Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….

Đặc biệt có giá sỉ tốt cho khách sỉ, khách buôn, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn trường học, nhà hàng, cửa hàng,…. Để được giải đáp các thắc mắc liên quan đến chả ram tôn đất, giá sỉ, giá lẻ hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM