Cách Ăn Hàu Nhật Sashimi Chuẩn Nhất

Hàu Nhật là món ăn bổ dưỡng ai cũng biết, nhưng cách ăn hàu Nhật Sashimi như thế nào ngon chuẩn thì không phải ai cũng rõ. Tìm hiểu cùng với Bitifood cách ăn hàu Nhật Sashimi chuẩn ngon ngay trong bài viết dưới bạn nha.

1. Cách lựa chọn hàu Nhật Sashimi chuẩn

Để lựa chọn hàu Nhật Sashimi chuẩn khá là mất thời gian và tốn nhiều công sức, bởi lẽ, nếu lựa chọn hàu không chuẩn khi ăn Sashimi sẽ không ngon, thậm chí có thể gây ngộ độc nếu hàu không rõ nguồn gốc hoặc bị nhiễm khuẩn.

Để ăn hàu Nhật Sashimi an toàn, ngon tốt nhất bạn nên chọn những loại hàu sữa được nuôi tại vùng vịnh Hyogo, bởi đây là nơi được đánh giá là địa điểm nuôi hàu sạch, môi trường nuôi trồng không bị ô nhiêm, đạt chuẩn dành cho ăn sống Sashimi.

Đặc biệt hàu Nhật Hyogo được thu hoạch, làm sạch, cấp đông theo công nghệ tiên tiến nên giữ được trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng, độ tươi ngon đến tay khách hàng.

Khi lựa chọn mua hàu Nhật Sashimi các bạn cần nghiên cứu tìm hiểu thật kỹ về các địa điểm bán, sao cho kỹ càng nhất, chỉ nên mua ở những nơi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy tờ đầy đủ để đảm bảo chất lượng an toàn khi sử dụng bạn nhé

2. Cách ăn hàu Nhật Sashimi chuẩn

Thông thường, mọi người hay lựa chọn ăn hàu sữa ăn sống với mù tạc. Tuy nhiên, việc ăn hàu với mù tạc chỉ phù hợp với những loại hàu có mùi nặng, tanh nhiều. Với hàu sữa bạn không nên ăn sống chung với mù tạc. Sử dụng mù tạc với những loại hàu như hàu sữa vị cay nồng của mù tạc sẽ làm át đi vị ngọt thanh, tươi ngon, béo ngậy của hàu sữa.

Để việc ăn hàu sữa ăn sống được ngon, giữ được độ ngon béo ngậy thì bạn cần dùng các ít gia vị đi kèm càng tốt, như vậy sẽ càng bật lên được vị ngọt, vị béo và thơm ngậy của hàu. Hãy thử dùng hàu sữa với 1 lát chanh hoặc có thể kết hợp cùng với sốt tabasco, bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của hàu sữa đó nhé.

3. Những Lưu ý khi ăn hàu sữa Nhật Sashimi

Khi vỏ hàu đã được tách ra, chỉ nên chọn những con tươi ngon nhất. Những con có phần thịt gầy, kém chất lượng hoặc có dầu hiệu hỏng thì nên bỏ đi ngay lập tức. Món hàu sữa ăn sống chỉ ngon nhất khi thịt hàu tươi. Thịt hàu bị hư, thối sẽ khiến bạn bị đau bụng, thậm chí là ngộ độc.

Tuyệt đối không nên ăn hàu sữa ăn sống cho người đang mang thai, trẻ em, người đang có các triệu chứng về đường ruột, đau bụng, đi ngoài

Tốt nhất không nên mua hàu không rõ nguồn gốc, hàu giá rẻ quá mức so với mặt bằng chung.

Chỉ nên ăn lượng hàu vừa đủ cho mỗi tuần, mỗi tháng, không sử dụng quá nhiều.

Xem thêm: Ăn Hàu Nhiều Có Tốt Không?

Hy vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn phần nào về cách ăn hàu Nhật Sashimi ăn sống, chế biến ra sao, và lựa chọn như thế nào để có được những con hàu sữa ăn sống ngon đúng chuẩn. Chúc các bạn có những trải nghiệm ngon, vui vẻ khi thưởng thức món ăn này. Cảm ơn các bạn đã đọc tin!

Ngoài ra, có bất cứ thắc mắc nào về hàu sữa Nhật Hyogo hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo số hotline 0907502079 (Zalo) Hoặc qua email: bitifood@gmail.com để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.