Gợi Ý Cách Làm Hàu Sữa Nhật Chiên Giòn Ăn Vặt Ngon Miệng

Thêm một món Hàu Sữa Nhật Chiên Giòn bạn nhất định phải thử để nhâm nhi ăn vặt mỗi khi buồn miệng. Cách làm thì cực kỳ đơn giản luôn đó nhé!

Cách chọn nguyên liệu hàu sữa ngon cho món hàu sữa Nhật chiên giòn

Với hàu sữa Nhật nguyên con: Bạn nên chọn những con hàu có kích thước vừa phải hoặc nhỏ, dáng tròn, chiều dài ngắn, phần vỏ bầu và nhô, không nên chọn những con mình dẹp, thường ruột rất nhỏ. Hàu tươi cầm lắc nhẹ thấy nặng tay, không có cảm giác rỗng là những con hàu béo thịt.

Với ruột hàu sữa Nhật: Nhìn rõ được con hàu con nguyên vẹn, bọng sữa, không được có mùi lạ, màu sắc thịt hàu nên chọn có màu trắng nhạt, hởi ngả vàng chứ bị phải là màu trắng bệch.

Tốt nhất bạn nên mua hàu sữa Nhật ở những địa chỉ mua uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, để đảm bảo an toàn khi sử dụng món hàu sữa Nhật chiên giòn này nhé.

Hướng dẫn cách làm món Hàu Sữa Nhật Chiên Giòn

1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món hàu sữa Nhật chiên giòn

200gr thịt hàu sữa Nhật, 100gr bột chiên giòn, tương ớt, tương cà, sốt Mayonnaise

2. Các bước thực hiện món Hàu Sữa Nhật Chiên Giòn

• Bước 1: Sơ chế hàu và các nguyên liệu khác

Ruột hàu sữa rửa sạch nhẹ nhàng với nước, và ngâm khoảng 10 phút với nước muối chanh pha loãng rồi vớt ra để ráo. Sau đó cho hàu vào chần sơ trong nước sôi khoảng 2-3 phút, vớt ra để thật ráo nước.

• Bước 2: Nhúng bột

Pha bột chiên giòn với 1 lượng nước vừa đủ sao cho thành hỗn hợp sệt sệt, hoặc có thể trộn chung với trứng gà cũng được nhé. Sau cho cho ruột hàu sữa vào nhúng.

Mẹo nhỏ: Để món hàu sữa Nhật chiên giòn ăn được ngon, không cảm nhận vị bột quá nhiều thì khi nhúng hàu với bột bạn không nên được nhúng quá nhiều bột, bạn chỉ nên cho bột phủ đều 1 lớp là được.

• Bước 3: Chiên hàu

Cho dầu vào chảo, chờ nóng thì cho hàu sữa đã nhúng bột từ từ vào chảo dầu, chiên ở lửa nhỏ cho đến khi vàng đều thì vớt ra chờ ráo bớt dầu.

Mẹo nhỏ: Khi hàu chín vàng, bạn vặn lửa lớn hơn và nhanh tay vớt hết hàu ra ngoài rồi hãy tắt lửa, giúp hàu giòn, ít hút dầu hơn. Khi để ra dĩa nên cho thêm 1 lớp giấy thấm dầu để làm bớt lượng dầu khi làm món hàu sữa Nhật chiên giòn

• Bước 4: Làm sốt chấm

Chỉ cần trộn chung tương ớt, tương cà, sốt Mayonnaise với tỉ lệ 1:1:1 hoặc bạn thích ăn cay thì cho thêm nhiều tương ớt, ngọt thì thêm nhiều tương cà, béo thì thêm nhiều sốt Mayonnaise, trộn đều là có thể thưởng thức.

• Bước 5: Thành phẩm

Lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm mọng sữa, kết hợp nước sốt chua ngọt béo giúp món ăn thêm ngon. Ăn không cưỡng lại được.

Hy vọng, với cách làm món hàu sữa Nhật chiên giòn ở trên sẽ giúp mọi người có thêm một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công.

Chúng tôi cũng khuyên bạn CHỈ NÊN SỬ DỤNG HÀU SỮA NHẬT TỪ 1 NGUỒN HÀNG ĐÁNH TIN CẬY, UY TÍN để đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng. Đặc biệt, nếu muốn nếm thử loại hàu sữa Nhật ngon chất lượng để làm món hàu sữa Nhật chiên giòn hãy nên thử dòng Hàu Sữa Nhật Hyogo bạn nhé.

Hàu Sữa Hyogo thuộc loại hàu sữa ngon chất lượng thuộc hàng “Premium” được các chuyên gia ẩm thực trên thế giới đánh giá vô cùng cao. Được nuôi trồng tự nhiên trong môi trường tự nhiên sạch, không ô nhiễm, quy trình thu hoạch, nuôi trồng đóng gói đều áp dụng công nghệ kỹ thuật tiên tiến đem đến chất lượng cao nhất cho người tiêu dùng.

Để được giải mã các thắc mắc về hàu sữa Nhật Hyogo hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.

Mọi thông tin liên hệ:

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM