Hàu Ăn Như Thế Nào Ngon Bổ Dưỡng Tốt Nhất?

Hàu là món thực phẩm bổ dưỡng ai cũng biết, tuy nhiên để hàu ăn như thế nào ngon bổ dưỡng tốt nhất thì không phải ai cũng rành, cùng tìm hiểu những công thức ăn hàu ngon chuẩn dưới đây cùng nhà Bitifood nhé!

1. Hàu ăn như thế nào với công thức Sashimi

Hàu ăn như thế nào với công thức Sashimi thì thông thường mọi người hay ăn hải sản tươi sống bằng mù tạc, và cũng thường áp dụng cách ăn này cho hàu luôn. Tuy nhiên, mù tạc có vị cay nồng nên sẽ chỉ phù hợ với 1 số loại hàu có mùi nặng (tanh). Khi đó, mù tạc sẽ giúp mất mùi (vì lo mà nuốt cho nhanh)

Còn nếu sử dụng mù tạc với những loại hàu như hàu sữa vị cây nồng của mù tạc sẽ làm át đi vị ngọt thanh, tươi ngon, béo ngậy của hàu sữa.

Khi bạn ăn hàu chấm nước tương pha với mù tạc, đặc biệt là mù tạc trong ống tuýp (như kem đánh răng), khi đưa vào miệng, vị nồng của mù tạc làm bạn muốn ngạt hay xông mạnh lên mũi. Khi đó, mọi vị ngon của hàu, đặc biệt là Hàu Nhật Bản biến mất. Bạn chỉ còn 1 vị duy nhất là cay nồng. Thậm chí, một số người chỉ mong sao nuốt thật nhanh.

Với những loại hàu không có mùi nặng, đặc biệt như hàu sữa, bạn nên dùng ít mù tạc hoặc các loại gia vị kèm theo càng ít sẽ càng bật lên được vị ngọt, vị béo và thơm ngậy của hàu. Hãy thử dùng hàu sữa với 1 lát chanh hoặc có thể kết hợp cùng với sốt tabasco, bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của hàu sữa đó nhé.

2. Hàu ăn như thế nào với công thức nướng

Hàu ăn như thế nào với công thức nướng để không bị teo thịt mà vẫn giữ được độ mềm. Để hàu vẫn giữ được độ mềm, ngon không bị teo thịt các bạn cần lưu ý đến thời gian nướng hàu, không nên nướng quá lâu, nướng lâu quá phần thịt dễ bị teo, cháy, khi ăn sẽ không cảm nhận dc độ mềm ngọt của hàu nữa, nhất là với hàu sữa, nướng quá lâu sẽ mất đi độ béo ngậy của hàu sữa.

Chỉ nên nướng hàu khoảng 5 phút, hoặc chính hơn một chút tầm 7-9 phút là vừa. Thêm vào đó là công thức làm sốt phô mai hoặc mỡ hành ngon vừa vị nữa là món hàu nướng siêu ngon hấp dẫn rồi ạ.

3. Hàu ăn như thế nào với công thức nấu cháo

Để món cháo hàu được thơm ngon béo ngậy thì mọi người nên chọn những loại hàu ít mùi tanh nặng như hàu sữa. Thêm vào đó hàu sữa có độ béo thơm gia tăng độ ngon và độ dinh dưỡng hơn với món cháo hàu.

Khi nấu cháo, phần hàu sữa nên được xào sơ qua để có độ săn và thơm hơn. Khi xào nhớ đảo nhẹ tay, hoặc lắc nhẹ, tránh cho phần sữa bị vỡ vừa mất thẩm mỹ mà lại giảm độ ngon khi ăn.

Và nấu cháo nhớ nêm với chút mắm để vị cháo được ngon đậm đà hơn các bạn nha.

Hy vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn biết được hàu sữa ăn như thế nào mới ngon bổ dưỡng. Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng với các món ngon từ hàu sữa. Đặc biệt, nếu muốn nếm thử loại hàu sữa ngon chất lượng, hãy nên thử dòng Hàu Sữa Nhật Hyogo bạn nhé.

Hàu Sữa Hyogo thuộc loại hàu sữa ngon chất lượng thuộc hàng “Premium” được các chuyên gia ẩm thực trên thế giới đánh giá vô cùng cao. Được nuôi trồng tự nhiên trong môi trường tự nhiên sạch, không ô nhiễm, quy trình thu hoạch, nuôi trồng đóng gói đều áp dụng công nghệ kỹ thuật tiên tiến đem đến chất lượng cao nhất cho người tiêu dùng.

Để được giải mã các thắc mắc về hàu sữa Nhật Hyogo hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.

Thông tin liên hệ

Hotline/Zalo: 0907502079

Email: bitifood@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood

Website: https://bitifood.com/

Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM