Nướng mực khô bằng bếp than, cồn, nồi chiên không dầu đã nhiều, nay thử cách nướng mực khô quay lò vi sóng cực đơn giản mà thành phẩm không thua kém các cách nướng khô mực khác là bao! Thử liền nào.
Chuẩn bị nguyên liệu cho cách nướng khô mực bằng lò vi sóng
Nguyên liệu chuẩn bị cho cách nướng khô mực bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu là mực khô là được, tùy nhu cầu ăn uống, số lượng người ăn mà chuẩn bị nhiều ít khác nhau để nướng mực khô quay lò vi sóng.
Tuy nhiên, để cách nướng mực khô quay lò vi sóng ngon, bạn cần lưu ý những điều sau khi chọn khô mực nướng lò vi sóng:
- Đầu tiên, chọn mực khô nướng lò vi sóng ngon chuẩn
Nên chọn những con mực khô có lớp phần màu trắng trên bề mặt vừa phải, khi sờ vào, bạn cảm nhận được sự khô ráo, độ đàn hồi và khi ngửi có mùi thơm tự nhiên đặc trưng. Không nên chọn những miếng đã bị chảy nhớt, bề mặt có nhiều lốm đốm màu đen bất thường.
Bên cạnh đó, nên chọn những mực khô nướng lò vi sóng có mình dày, màu hồng sáng. Đặc biệt phần thân mực, đuôi mực, đầu mực phải dính chặt với nhau, nếu lỏng lẻo thì không nên chọn vì dễ đó là mực cũ, không được tươi.
- Thứ 2, chọn size mực
Khi nướng mực khô bằng lò vi sóng, bạn nên chọn những con mực khô có kích thước vừa phải, dày thịt, to hơn bàn tay chút xíu là ăn vừa ngon.
Cách nướng mực khô quay lò vi sóng đơn giản
- Bước 1: Sơ chế mực
Mực nên được rửa lại trước khi đem đi nướng, để ráo nước. Với những con mực có kích thước khá to, bạn có thể cắt đôi để cho mục được xếp đều vào lò vi sóng khi nướng.
Ngoài ra, bạn có thể tách riêng đầu mực, thân mực để nướng mực khô quay lò vi sóng cho thành phẩm chín đều, không lo giữa phần thân và đầu mực, râu mực không chín đồng đều.
- Bước 2: Cho mực khô quay lò vi sóng
Tiếp đến, bạn cho mực khô đã chuẩn bị vào trong lò vi sóng, nên để trên một cái giá đỡ để mực chín đều. Tiếp đến, chọn chế độ nướng và nướng mực trong khoảng 1 phút. Sau khoảng 1 phút, mực đã chín, bạn xé nhỏ, cho ra đĩa và thưởng thức nhé!
Lưu ý: Khi nướng mực khô quay lò vi sóng bạn có thể căn chỉnh thời gian theo ý, để có thành phẩm chín theo ý mình nhất.
Như vậy, là bạn đã hoàn thành món mực khô quay lò vi sóng rồi đó, thật đơn giản phải không nào. Cách làm này giúp chống cháy để có những món ngon nhanh chóng để thưởng thức, hay nhậu đó nha. Đừng quên làm thử bạn nhé! Chúc các bạn thành công.
Bên cạnh đó, để cách nướng mực khô quay lò vi sóng cho thành phẩm ngon chuẩn vị, bạn CHỈ NÊN MUA MỰC KHÔ Ở NHỮNG ĐỊA CHỈ BÁN MỰC UY TÍN CHẤT LƯỢNG, ĐẢM BẢO NGUỒN HÀNG sẽ giúp bạn an tâm hơn khi dùng cũng như đảm bảo được độ ngon, chuẩn vị.
Ngoài ra, có bất cứ thắc mắc nào liên quan đến mực khô, khô mực, mực 1 nắng, mực nang làm sạch đừng ngần ngại, hãy liên hệ với Bitifood chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.
Công Ty TNHH Bitifood
- Hotline/Zalo: 0907 502 079
- Email: bitifood@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
- Website: https://bitifood.com/
- Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM
Pingback: Tổng Hợp Những Cách Nướng Mực khô Ngon Nhất Thông Dụng Và Dễ Nướng Nhất - BiTi Food