Tôm khô đất nói chung và tôm khô nói riêng là một trong những sản phẩm được rất nhiều người yêu chuộng, nhất là trong những dịp lễ tết cận kề. Nhưng vì nhiều lý do khiến người tiêu dùng chọn mua phải những mặt hàng tôm khô đất kém chất lượng, tôm khô đất bị ngâm tẩm hóa chất và càng “báo động” hơn khi nhiều người còn “chủ quan” về mức độ nguy hiểm khi sử dụng những loại tôm đất khô không đạt chuẩn này.
Tôm khô đất không rõ nguồn gốc tràn lan trên thị trường
Thị trường tôm khô đất cực kỳ náo nhiệt vào mỗi dịp cuối năm, và đây cũng là thời điểm để cho những thực phẩm “khô tôm đất giởm” đội mác “khô tôm đất cao cấp” “khô tôm đất Cà Mau” hay thậm chí là tôm khô đất giá rẻ xâm nhập vào thị trường thực phẩm tết.
Người mua đôi khi còn bị mua phải những mặt hàng “dởm” với giá thật, chứ chưa nói mua các mặt hàng giá rẻ đâu nhé. Vì vậy, cần phải cực kỳ lưu tâm khi chọn mua tôm khô, tôm khô đất ở bất cứ địa chỉ bán buôn nào. Đặc biệt, khi chọn quà để biếu tặng.
Chỉ cần bật ti vi, bạn cũng có thể thấy hàng trăm ngìn tấn tôm khô, thực phẩm khô không đạt chuẩn, ngâm tẩm hóa chất vượt ngưỡng cho phép, tôm giả, tôm cao su. Vì vậy, khi đi mua sắm, chỉ nên mua ở những địa chỉ mua bán tôm khô đất uy tín thôi bạn nhé.
Bên cạnh đó, cần trang bị thêm cho mình những kiến thức thật chuẩn về các loại tôm khô, tôm đất khô, tôm thẻ khô, tôm thiên nhiên, tôm sinh thái,…. Hãy tham khảo những kiến thức chính thống, tốt nhất được chia sẻ từ những nhà sản xuất uy tín, được nhà nước công nhận. Chứ đừng tham khảo kiến thức không chọn lọc, thành ra hiểu biết nửa vời.
Có rất nhiều người tiêu dùng còn chủ quan về mức độ nguy hại của tôm khô đất, tôm khô không rõ nguồn gốc, tôm tẩm hóa chất, tôm giả, tôm cao su. Bởi nhiều người quan niệm lâu lâu mới ăn có sao đâu, ăn ít có sao đâu,… Nhưng thực tế không phải như vậy, dù ăn ít hay nhiều nhưng cơ thể bạn cũng ảnh hưởng nhất định, thậm chí dùng ít nhưng nó lại là 1 chất xúc tác khiến bạn có nguy cơ mắc phải 1 số bệnh ung thư đó nhé.
Những tác hại của tôm đất khô không rõ nguồn gốc, tôm tẩm hóa chất
Tôm đất khô vốn đã mắc tiền và tôm đất khô còn mắc tiền hơn rất nhiều, nên vì vậy, mà có rất nhiều người bán, hộ sản xuất vì lợi nhuận trước mắt mà đem phối trộn, sử dụng hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc để đem bán. Nhưng mọi người không biết, điều này sẽ ảnh hưởng khủng khiếp như thế nào cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nhẹ, dùng với số lượng ít có thể chỉ đau bụng, đi ngoài, ngộ độc nhẹ, nặng gây ngộ độc, nhập viên, thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng, tăng nguy cơ mắc 1 số bệnh ung thư.
Ở 1 số cơ sở không đảm bảo, việc phơi phóng, làm sạch tôm để cho ra thành phẩm tôm khô đất không đảm bảo, trong quá trình phơi bị ruồi, côn trùng bu sẽ khiến thành phẩm tôm khô đất nhiễm khuẩn, ăn sẽ gây ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng về đường tiêu hóa.
Một số nơi, để tăng lợi nhuận, mẫu mã đẹp mắt mà sử dụng phẩm màu, hóa chất độc hại, lâu dần khi sử dụng sẽ ảnh hưởng cực kỳ nhiều đến sức khỏe người sử dụng, nhất là nguy cơ gia tăng mắc 1 số bệnh ung thư.
Có nơi thì trộn giữa hàng loại tốt và loại không tốt để giảm chi phí, từ đó bán ra ngoài có lợi hơn. Và tất nhiên, với mặt hàng trộn này thì dầu lâu dài cũng cực kỳ không tốt rồi.
Ngoài ra, để tăng độ dai, dẻo độ giòn cho tôm khô đất, tôm khô, nhiều hộ sản xuất còn dùng cách ướp fooc-môn. Đây cũng là một chất cực kỳ gây hại cho sức khỏe. Nó được xem là tác nhân gây bệnh viêm da dị ứng, nổi mề đay… Khi vào cơ thể, fooc-môn làm rối loạn tiêu hóa, ảnh hưởng đến dạ dày của người dùng. Cơ thể chứa nhiều chất này dễ tăng khả năng bị ung thư tại nhiều cơ quan. Trong đó có ung thư đường tiêu hóa, ung thư hệ hô hấp…
Bên cạnh đó, fooc-môn còn là một trong những nguyên nhân gây ra sự sai lệch cũng như biến dị các nhiễm sắc thể. Thai phụ dùng các sản phẩm tôm khô đất hay tôm khô chứa fooc-môn có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Hấp thụ lượng lớn chất độc này có thể làm thai nhi bị dị dạng.
Ngoài ướp phẩm màu ra, hiện nay các hộ sản xuất muốn tăng lợi nhuận nên sử dụng nguyên liệu là tôm đất thối. Những nguyên liệu này vốn không tốt cho sức khỏe của người dùng. Thêm vào đó, để cứu vãn hương vị cũng như màu sắc của sản phẩm, họ phải thêm vào rất nhiều hóa chất. Việc này giúp món tôm khô đất bắt mắt không kém sản phẩm chất lượng cao là bao. Tuy nhiên, người ăn nhiều sản phẩm tôm khô, tôm khô đất kém chất lượng sẽ khiến sức khỏe bị giảm sút, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh tật.
Nguy hiểm hơn hết là hiện nay trên thị trường đã xuất hiện tôm khô, tôm khô đất làm từ nhựa và cao su. Dù đã được nhiều báo đài thông tin và cảnh báo nhưng loại tôm này vẫn xuất hiện và tiêu thụ ngày càng nhiều, vì loại ” tôm đất khô ” này đánh vào tâm lý ham rẻ của nhiều người. Loại tôm khô hay tôm đất khô này không rõ nguồn gốc thường được bán ra từ những gánh hàng rong hoặc nơi bán nhỏ lẻ.
Cao su hay nhựa vốn là những chất gây hại cho cơ thể. Khi xâm nhập vào cơ thể, chúng không thể tiêu hóa được, về lâu dài có thể gây ra các tác hại đến các cơ quan ngũ tạng trong cơ thể. Ngoài ra, những chất độc đi kèm với tôm cao su có thể ảnh hưởng trực tiếp khi ăn như tắc nghẽn đường tiêu hóa, đau bụng, thậm chí là ngộ độc…
Theo các nhà nghiên cứu, tôm khô, tôm khô đất làm bằng cao su khi chế biến ở nhiệt độ cao sẽ bị biến dạng, sinh ra các chất gây hại cho sức khoẻ. Đặc biệt, nếu trong thành phần có nhựa melamine, chúng có thể làm người ăn bị ung thư hoặc vô sinh, nguy hiểm hơn nếu liều lượng đạt mức 3g/1kg thì sẽ gây tử vong cho người sử dụng.
Chính vì vậy, hãy mua khô tôm đất ở những địa chỉ mua bán uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng bạn nhé. Tránh bỏ tiền mắc ra mua nhưng lại là mua hàng giởm, hàng giả, thậm chí là “chất độc” vào người. Và tuyệt đối không mua tôm đất khô, tôm khô nói chung với mức giá quá rẻ so với mặt bằng chung cũng như giá trị thật của nó bạn nha.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại tôm, tôm khô, chế phẩm từ tôm sinh thái không rõ nguồn gốc, bị trộn, tôm giả được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình cũng như thưởng thức hương vị tôm sinh thái ngon, chuẩn, đúng chất lượng quý khách nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.
Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua TÔM KHÔ ĐẤT SINH THÁI CÀ MAU hoặc các SẢN PHẨM TỪ TÔM SINH THÁI CÀ MAU tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, chuẩn nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.
Các sản phẩm TÔM SINH THÁI CÀ MAU tại BITI FOOD được làm từ những con tôm đất hoặc tôm thẻ được nuôi hoàn toàn tự nhiên, chuẩn organic. Đạt tiêu chuẩn OCOP 3 SAO, chứng nhận HACCP, chứng nhận Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam. Nên khách hàng có thể an tâm về chất lượng của sản phẩm khi mua hàng tại BiTi Food.
Nếu có bất cứ thắc mắc nào về TÔM, TÔM KHÔ SINH THÁI CÀ MAU hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin phía dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh chóng nhất bạn nhé!
Công Ty TNHH BiTi Food
- Hotline/Zalo: 0907 502 079 (bán sỉ) – 0932 106 534 (bán lẻ)
- Email: bitifood@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
- Website: https://bitifood.com/
- Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM
Bạn có thể tham khảo các sản phẩm tôm khô Cà Mau chất lượng, giá tốt tại link ở ngay dưới đây nhé ạ!
Link tham khảo: Tôm Khô Đất Sinh Thái Cà Mau Organic Tài Thịnh Phát Hộp 200gr
Link tham khảo: Tôm Khô Thẻ Thiên Nhiên Cà Mau Tài Thịnh Phát Hộp 200gr
Pingback: Tôm Khô Giá Bao Nhiêu Tiền 1kg Là Chuẩn? Tại Sao Lại Có Nhiều Mức Giá Bán Tôm Khô Đến Vậy? - BiTi Food