Tại Sao Giá Hàu Nhật Bản Hyogo Lại Cao Hơn Các Loại Hàu Bình Thường Khác?

vi sao gia hau nhat ban hyogo cao hon loai hau khac

Hàu Nhật Bản đặc biệt là hàu Hyogo là một loại hàu sạch, giàu dinh dưỡng và được các chuyên gia ẩm thực đánh giá là một loại hàu tươi ăn sống ngon nhất thế giới.

Vì sao Hàu Nhật Bản lại có giá cao đến vậy?

So với giá các loại hàu trên thị trường thông thường khác thì Hàu Nhật Bản Hyogo luôn nằm trong top đầu giá bán cao “ngất ngưởng” so với các loại hàu khác, cụ thể giao động trên 300.000đ/1kg. Để có giá bán cao như vậy, Hàu Nhật Bản Hyogo cũng có những điều kiện sau:

Môi trường nuôi trồng

Hàu nhật bản được nuôi trồng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên và đảm bảo các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế, nên giá hàu nhật Hyogo luôn cao hơn hàu Việt cũng như một số loại hàu ở các nước khác.

moi truong nuoi hau nhat ban hyogo vo cung sach se
Hàu nhật bản được nuôi trồng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên và vô cùng sạch sẽ

Có thể nói môi trường nuôi trồng Hàu Nhật Bản Hyogo vô cùng sạch sẽ. Hàu được nuôi xa bờ hàng cây số tại những vùng biển cực sạch ở Nhật Bản để đảm bảo chất lượng nước và thức ăn hoàn toàn không nhiễm bẩn. Bởi chất lượng hàu phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng nước biển. 

Hàu Hyogo được nuôi trồng tại vịnh Murotsu thuộc Tỉnh Hyogo, Nhật Bản, được bồi đắp bởi các dòng phù sa màu mỡ từ 2 con sông Ibo và Chikusa.

Mặt khác, hàu được nuôi dưỡng trong vùng nước sạch chảy từ núi xuống sông và biển nội địa Seto giàu khoáng chất.

Hàu luôn đạt chuẩn sạch

Các Vịnh tại Hyogo nổi tiếng là các vùng biển sạch, không bị ô nhiễm. Vì vậy, hàu Nhật Bản khi nuôi trồng tại đây sẽ vô cùng sạch, đạt chuẩn chất lượng. Đặc biệt, nơi đây còn có dòng nước suối từ đáy biển chảy vào. Thực vật phù du cũng rất phong phú nhờ các loài thực vật ở các con sông chảy vào.

Thực vật phù du tạo ra vùng biển giàu khoáng chất, điều này giúp cho hàu được nuôi tại tỉnh Hyogo đậm đà hơn, béo ngậy hơn. Rất thích hợp để ăn sống.

Hàu size lớn, thịt nhiều, béo ngậy

Hàu sữa Nhật Bản có size rất to giao động 6-8 con/1kg hoặc 9-11con/1kg mà thôi. Hàu Nhật Bản Hyogo đầy bọng sữa ( ở những con cái ) và có vị ngon đặc trưng mà không một vùng nguyên liệu nào có thể bắt chước được.

hau nhat hyogo luon co vo mong thit nhieu
Hàu sữa Nhật Hyogo luôn có vỏ mỏng, nhiều thịt

Vị ngon của hàu được quyết định bởi tính chất của nước biển và những sinh vật phù du. Cùng là một giống nhưng hàu Nhật có vị rất ngọt, kèm với vị mặn cao hơn bình thường tạo nên hương vị hài hòa.

Bên cạnh đó, dòng hải lưu tại Hyogo còn có hàm lượng muối cao làm thịt của những con hàu Nhật được nuôi tại đây luôn luôn mũm mĩm, đậm đà.

Thời gian thu hoạch hàu Nhật Hyogo ngắn

Hàu Nhật Hyogo được nuôi tại Hyogo chỉ mất khoảng 12 tháng phát triển để thu hoạch, nhanh hơn rất nhiều so với hàu được nuôi ở các vùng khác của Nhật Bản từ 24 đến 36 tháng.

qua trinh thu hoach hau nhat ban hyogo
Thời gian thu hoach hàu Nhật Bản Hyogo ngắn hơn so với những nơi nuôi trồng khác

Bởi vì chỉ cần 12 tháng để lớn, nên hàu Hyogo sẽ có vỏ mỏng hơn những con hàu khác, do đó thịt hàu cũng vô cùng nhiều hơn so với các loại hàu nuôi ở vùng khác.

Hàm lượng dinh dưỡng cao

Hàu sữa Hoygo được nuôi tại các vùng biển xa bờ, có môi trường nước cực sạch và thức ăn hoàn toàn không nhiễm bẩn. Chính vì thế mà hương vị hàu tại đây luôn mát lạnh khác biệt hoàn toàn với các loại hàu khác.

dinh duong cua hau
Giá trị dinh dưỡng của hàu

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trong hàu sữa có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người mà lại vô cùng ít calo. Cụ thể trong 100gr hàu tươi chứa hàm lượng Calo chỉ khoảng 50-60, Protein 6gr, Vitamin D, vitamin B1, Vitamin B12, Sắt, Magie, Photpho, Kẽm, Đồng, Selen… Những dưỡng chất từ hàu giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho mắt, tim mạch, cải thiện trí nhớ, tốt cho da, tăng cường năng lượng cho cơ thể…

Đặc biệt ở hàu Nhật Hyogo cũng rất giàu axit béo Omega-3. Đây là một loại axit béo có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường, mỡ máu, mỡ nội tạng,… Kẽm sinh học ở hàu cực tốt cho các hormone của nam giới. Nó giúp tăng khả năng sinh lý thêm mạnh mẽ hơn.

Công nghệ thu hoạch và bảo quản vô cùng tiên tiến

Quy trình thu hoạch, làm sạch và cấp đông cực kỳ nhanh, khoa học chưa đến 10 phút giúp giữ trọn độ tươi và vị ngọt của hàu đến tận tay người tiêu dùng.

qua trinh thu hoach hau nhat ban hyogo dat chuan
Qúa trình thu hoạch và bảo quản hàu Nhật Bản luôn nghiêm ngặt, khắt khe, đạt chuẩn

Sau khi được thu hoạch, hàu được ngâm, rửa trực tiếp bằng nước biển tự nhiên. Ngay sau đó, hàu phải được cấp đông nhanh chóng bằng công nghệ Proton tiên tiến của Nhật. Quá trình cấp đông từng con, ở nhiệt độ -40 độ vào tâm của con hàu.

Bạn nên mua Hàu Nhật Bản Hyogo ở đâu ngon chuẩn?

Để mua Hàu Nhật Bản Hyogo ở đâu ngon chuẩn, bạn cần lưu ý những điều sau?

  • Chỉ chọn những địa chỉ mua hàu Nhật Hyogo uy tín chất lượng có giấy tờ đầy đủ
  • Chọn mua hàu Nhật Bản với mức giá bán trung bình, không nên mua ở mức giá quá rẻ so với mức giá bán chung.

Một địa chỉ mua hàu Nhật bản Hyogo uy tín chất lượng bạn có thể tham khảo đó chính là Hải Sản Dinh Dưỡng Tiện Lợi Bitifood.

Đối với sản phẩm hàu sữa Nhật Bản Hyogo thì Bitifood là một trong những địa chỉ cung cấp chất lượng tươi ngon, uy tín nhất.

Sản phẩm hàu Hyogo được Bitifood phân phối hàng nhập khẩu chính ngạch với đầy đủ giấy tờ nên quý khách hàng có thể an tâm khi mua và sử dụng.

Sản phẩm hàu Nhật Bản Hyogo nhà Bitifood được cấp đông chuẩn đóng gói theo ký trong từng gói. Khi chế biến hàu có mùi vị béo, ngọt, hơi mặn và mang hương muối từ biển, dễ dàng chế biến nhiều món ngon như: món cháo hàu nóng rắc tiêu, bát canh hàu rau muống hoặc rau cải, hào xào, hàu nấu canh chua, hay hào đổ phô mai,…

Hi vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hàu sữa Nhật Bản Hyogo cũng như giải đáp được thắc mắc vì sao Hàu Nhật Bản Hyogo lại có giá thành cao đến vậy. Cảm ơn các bạn đã đọc tin!

Để được giải mã các thắc mắc về hàu sữa Nhật Hyogo hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.

Thông tin liên hệ

Hotline/Zalo: 0907502079

Email: bitifood@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood

Website: https://bitifood.com/

Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *