Cá hồi nướng làm mồi nhậu hay ăn vặt nhâm nhi cũng cực kỳ ngon, chất lượng và đáng để thử đó nhé. Hôm nay nhà BITI FOOD sẽ giới thiệu đến bạn top 4 cách làm nướng cá hồi đổi vị liền bạn nha.
-
Cá hồi nướng muối ớt
Cá hồi nướng muối ớt là lựa chọn được nhiều người sử dụng nhất. Vị cay cay của ớt kết hợp vị đậm đà của muối hòa quyện với vị ngọt béo của thịt cá hồi tạo nên hương vị hài hòa hấp dẫn. Thêm chút bia thì cực chill luôn đó nha. Các mẹ, các chị em lưu lại làm món nhậu cho “cạ cứng” nhà mình liền nhá.

Với cách làm nướng cá hồi cùng muối ớt này, bạn nên chọn phần đầu cá hồi, lườn cá hồi, vây cá hồi hay phần xương cá hồi sẽ ngon và tiết kiệm hơn đó bạn nha.
Cách làm cũng rất đơn giản: Cá hồi mua về rửa sạch, khử tanh rồi để ráo nước, sau đó đi làm cá hồi ướp nướng cùng giã muối, ớt, xíu đường, mì chính, rồi ướp cá và đem nướng vàng đều 2 mặt là xong. Tùy theo khẩu vị mặn nhạt cay mà bạn điều chỉnh vị sao cho vừa nhất bạn nhé.
-
Cá hồi nướng bơ tỏi
Cá hồi nướng bơ tỏi lại cực thơm béo đặc trưng của vị bơ tỏi, sẽ giúp phần thịt cá hồi khi ăn được thơm hơn, béo hơn khá nhiều đó nha. Với cách nướng này, bạn nên chọn phần thịt cá phi lê ăn sẽ ngon hơn thay vì các phần khác.

Cách làm cũng rất đơn giản: Cá hồi sau khi sơ chế, làm sạch, bạn để thật ráo. Phần sốt bơ tỏi, bạn có thể dùng bơ tường an, làm nóng cách thủy cho tan chảy, sau đó thêm vào đó chút tương ớt, tỏi băm, rồi ướp cá hồi. Và đem đi nướng là được, mỗi lần lật mặt cá có thể phết thêm lớp bơ tỏi lần nữa cho vàng đều thơm đẹp mắt.
-
Cá hồi nướng giấy bạc
Tương tự cách nướng bơ tỏi, thì cá hồi nướng giấy bạc cũng nên chọn phần thịt phi lê. Bạn có thể nướng mọi, hay nướng bơ tỏi, sate, muối ớt, nướng cùng rau củ, … đều được.

Sau khi cá hồi được sơ chế, bạn đem ướp cá hồi nướng giấy bạc cho ngấm gia vị, sau đó cho vào giấy bạc cuộn lại và nướng chín tới là có thể thưởng thức ngay.
-
Cá hồi nướng mật ong
Cá hồi nướng mật ong cũng là 1 trong những cách nướng cá hồi mà bạn nhất định nên thử 1 lần. Mật ong sẽ giúp cá hồi có vị ngọt thanh, màu sắc khi nướng vòng bắt mắt, thơm lừng.

Ướp cá hồi nướng mật ong cũng không quá cầu kỳ, bạn có thể ướp chung cùng với sate, khi nướng vừa có vị cay, vị ngọt, mặn đan xan ăn sẽ cực cuốn đó nha.
Hy vọng, với 4 cách làm cá hồi nướng ở trên sẽ giúp bạn có thêm những cách nướng cá hồi mới để đa dạng cho mỗi lần nấu ăn, đãi tiệc của mình. Chúc các bạn thực hiện thành công và có những trải nghiệm vui vẻ ngon miệng khi ăn món ngon này.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm cá hồi không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình, các bạn hãy nên chọn mua cá hồi chuẩn ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.
Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua CÁ HỒI THIÊN NHIÊN CẮT KIM CƯƠNG tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.

Công Ty TNHH Bitifood
- Hotline/Zalo: 0907 502 079
- Email: bitifood@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
- Website: https://bitifood.com/
- Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM
Pingback: Tổng Hợp 7 Gợi Ý Phi Lê Cá Hồi Làm Món Gì Ngon Nấu Đơn Giản Mà Hấp Dẫn - BiTi Food