Ăn mực khô có béo không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người đang có nhu cầu giảm cân, kiểm soát cân nặng mà lại muốn ăn uống ngon miệng, khoa học. Vậy thực tế, ăn khô mực có mập không? lượng calo trong mực khô là bao nhiêu hãy cũng BITI FOOD bật mí ngay dưới bài viết này bạn nha.
Những thành phần dinh dưỡng có trong mực khô là gì?
Trước khi đi trả lời cho câu hỏi ăn mực khô có béo không chúng ta hãy xem trong mực khô có những thành phần dinh dưỡng nào bạn nhé!
Mực là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất đạm và vitamin. Có thể nói mực là nguồn vitamin tổng hợp với đầy đủ hầu hết các loại từ: vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12 và vitamin C. Những loại vitamin này có công dụng rất tốt cho mắt, giúp mắt khỏe hơn, sáng hơn, ngoài ra còn giảm gãy rụng tóc, bong tróc da,..
Không chỉ vậy, mực còn chứa nhiều khoáng chất như: canxi, kẽm, magie, sắt, photpho, đồng,.. những chất này là thành phần cấu tạo nên xương, tạo máu. Giúp xương phát triển, chắc khỏe, tăng sinh máu hạn chế thiếu máu và tăng khả năng trao đổi chất. Giúp cơ thể khỏe khoắn, ngủ ngon hơn.
Theo như ước tính cứ 100 gam mực khô có chứa khoảng những thành phần dinh dưỡng sau: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ, vitamin B2, vitamin B12, canxi, sắt, kẽm, đồng, …
Lượng calo trong mực khô là bao nhiêu?
Lượng calo trong mực khô sẽ thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến của mỗi món ăn, mỗi người và nó cũng quyết định xem ăn mực khô có béo không. Trung bình trong 100gr mực khô calo chiếm 291 calo (mực tươi chỉ khoảng 90 calo mà thôi).
Lượng calo của mực khô sẽ tăng cao hơn nếu bạn đem chế biến thành các món chiên dầu mỡ hay ướp gia vị nhiều. Vì vậy, khi muốn ăn uống kiểm soát cân nặng bạn cần chú ý đến cách chế biến, kết hợp giữa các loại thức ăn, đồng thời cân bằng lượng thức ăn cần thiết sao cho đủ lượng calo cho mỗi ngày.
Ăn mực khô có béo không?
Vậy, ăn mực khô có béo không? thì câu trả lời là KHÔNG nếu bạn biết cách ăn uống lượng vừa đủ, khoa học, có những cách chế biến hợp lý. Nhìn chung, các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng ăn mực khô có béo không là không bởi so về chỉ số calo thì mực khô cũng là một trong những thực phẩm chứa ít hàm lượng calo.
Mặt khác với hàm lượng cacbonhydrat thấp nhưng vẫn chứa đầy đủ tất cả các loại dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể nên ăn mực khô có béo không luôn là sự lựa chọn không thể thiếu đối với những người đang trong quá trình ăn kiêng hay giảm cân.
Ăn mực khô có béo không còn là một trong những loại thực phẩm chứa rất ít cholesteron nên sẽ rất tốt đối với những người mắc bệnh về tim mạch, huyết áp hay béo phì.
Vì vậy, có thể nói ăn khô mực có mập không là một lựa chọn khá hoàn hảo trong menu ăn uống để kiểm soát cân nặng hay trong quá trình giảm cân đó bạn nhé.
Cách ăn mực khô giúp giảm cân hiệu quả
Như đã nói ở trên ăn mực khô có béo không sẽ phụ thuộc rất nhiều vào lượng mực khô bạn ăn cũng như cách chế biến, kết hợp cùng với những loại thực phẩm khác.
Trung bình, 1 ngày cơ thể chúng ta cần nạp vào khoảng 2200 calo, mỗi bữa ăn sẽ hơn 700 calo một chút. Như vậy, tùy vào ngày hôm đó bạn muốn ăn những gì mà phân chia sao cho lượng calo trên mỗi món ăn vừa đủ số lượng calo quy định là được.
Ví dụ như 1 bữa cơm bạn ăn 1 bát cơm tương đương với 100 calo kèm thêm rau xanh, thịt rơi vào khoảng 300-350 calo thì lượng mực khô bạn ăn lúc này vài khoảng 100gr mực. Từ những phân tích trên bạn có thể thấy rằng cho dù bạn ăn rau hay ăn thịt nếu như ăn uống quá vô độ mà không có tính toán khoa học thì vẫn có thể tăng cân đều.
Do vậy mà biết cách ăn mực khô có béo không đúng cách không những cung cấp cho chúng ta các chất dinh dưỡng mà còn không béo giúp giảm cân.
Một số gợi ý những món ăn khô mực giúp giảm cân bạn có thể cân nhắc như sau:
- Mực khô nướng: Mực khô nướng bao nhiêu calo sẽ rơi vào khoảng gần 300calo cho 100gr mực khô
- Gỏi mực khô: bạn có thể kết hợp chung với xoài, rau thơm, dưa leo thì món này cũng không quá 400calo đâu nhé. Thậm chí còn ít hơn. Vì trong 100gr xoài xanh chỉ chứa 50 calo mà thôi, 100gr dưa leo chỉ 15 calo, rau thơm thì lượng calo cũng khá là thấp. Nên đây là một gợi ý ăn mực khô có béo không đúng cách mà bạn nhất định không nên bỏ qua trong thực đơn của mình đâu nhé.
Ngoài ra, bạn có thể đem mực khô đi nấu canh, xào rau củ cũng rất ngon mà giúp kiểm soát cân nặng cũng khá là tốt. Nhớ tìm hiểu kỹ lượng calo của mỗi loại nguyên liệu khi kết hợp với nhau bạn nha.
Hi vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn có câu trả lời cho mình mực khô có béo không? lượng calo trong mực khô là bao nhiêu? cách ăn mực khô như nào đúng cách. Cảm ơn các bạn đã đọc tin. Để biết thêm nhiều kiến thức mới bổ ích, hãy tham khảo mục “BLOG CHIA SẺ” của BITI FOOD bạn nhé.
Bạn có thể tham khảo các sản phẩm MỰC KHÔ, MỰC KHÔ 1 NẮNG, MỰC DẺO 2 NẮNG chất lượng, giá tốt tại link ở ngay dưới đây nhé ạ!
Link tham khảo: Mực 1 Nắng Phan Thiết Size 3-4 Con/Kg Túi 1Kg (Mực Ống)
Link tham khảo: Mực Dẻo 2 Nắng Phan Thiết Size 4 Con/Kg Túi 500gr (Mực Ống)
Link tham khảo: Mực Khô Câu Phan Thiết Size SA 12-14 Con/Kg Túi 250Gr