Giải Mã Cá Viên Làm Từ Gì? Có Những Thành Phần Chính Nào?

Ăn cá viên chiên đã nhiều vậy bạn có biết cá viên làm từ gì? có những thành phần nào trong cá viên hay không? Nếu chưa hãy cũng BiTi Food bật mí ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Cá viên làm từ gì?

Vậy cá viên làm từ gì hay cá viên làm từ cá gì luôn là những câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là nhà có trẻ nhỏ, người lớn tuổi.

Cá viên làm từ gì thường sẽ gồm những thành phần sau: Thịt cá xay, tinh bột mì, tỏi, bột lòng trắng trứng, đường, chất điều vị, muối. Ngoài ra sẽ có thêm các nhân/hương sau như trứng muối, phô mai, rau củ, quế, thì là,… (tùy theo loại sản phẩm).

Thông thường cá viên sẽ được làm từ cá biển như cá mối, cá chuồn, cá rựa, cá củ đỏ, …. hoặc thịt cá nước ngọt như cá basa, thát lát.

Cá viên làm từ gì nếu là loại ngon nguyên chất thì phần lớn nguyên liệu sẽ là thịt cá xay, tinh bột mì dùng khá ít mục đích làm chất kết dính là chính, lòng trắng trứng tạo thêm độ dai hơn cho thành phẩm cá viên.

Những lưu ý khi ăn cá viên an toàn

Cá viên là một món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ, trẻ nhỏ yêu thích, nhưng đây cũng là lo ngại của rất nhiều bậc cha mẹ vì sợ con mình ăn phải thực phẩm bẩn, một phần cá viên lại là món ăn được bán ở vỉa hè, trước công trường học khá nhiều. Chưa kể có rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xuất phát từ đây, vì vậy, mọi người lo ngại cũng không phải sai.

Tuy nhiên, mọi người đừng quá lo lắng, BiTi Food sẽ bật mí những lưu ý giúp món ăn cá viên trở nên an toàn, chất lượng, dinh dưỡng cho mọi người cùng dùng. Cùng xem đó là những lưu ý nào nhé.

• Đầu tiên, chọn mua cá viên làm từ gì “sạch”

Không riêng gì cá viên mà với bất cứ thực phẩm ăn uống nào, khi chọn mua, bạn cần chọn mua cá viên làm từ gì “sạch”, được làm từ những nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo tươi ngon.

Như vậy, bạn sẽ không lo ngại vấn đền thực phẩm bẩn nữa rồi phải không nào.

• Thứ hai, chọn mua cá viên ở những địa chỉ buôn bán uy tín

Bên cạnh việc chọn mua cá viên làm từ gì “sạch” thì việc lựa chọn mua ở địa chỉ uy tín cũng cực kỳ quan trọng không kém. Vì ở những địa chỉ buôn bán uy tín, bên cạnh kinh nghiệm thì họ sẽ luôn luôn chú trọng về chất lượng. Họ sẽ không vì lợi nhuận nhỏ trước mắt mà bỏ qua công sức xây dựng uy tín bao lâu nay.

Thêm vào đó khi mua cá viên làm từ gì tại những cơ sơ uy tín, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian kiểm chứng chất lượng, vì ít nhiều tại đây đã phải kiểm tra kỹ lưỡng vấn đề nầy cực kỹ trước khi đưa vào bán.

Bên cạnh đó, khi không may gặp bất cứ vấn đề gì bạn sẽ được hỗ trợ thông tin một cách nhanh chóng và thỏa đáng

• Thứ 3, chỉ chọn sản phẩm đạt tiêu chí VSATTP

Bạn cần biết rằng, cá viên làm từ gì là thực phẩm đã qua chế biến, nên việc chọn một mặt hàng chất lượng, đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP là vô cùng cần thiết và quan trọng hơn rất nhiều so với những thực phẩm chưa qua chế biến.

Việc chọn các thực phẩm đảm bảo VSATTP sẽ giúp bạn an tâm khi sử dụng, không lo ngại về chất lượng vệ sinh cũng như lo ngộ độc hay sử dụng sản phẩm không chất lượng

• Thứ 4, quan sát bao bì thật kỹ trước khi quyết định mua hàng

Dù mua cá viên làm từ gì đảm bảo hết những tiêu chí ngon, chất lượng, đạt chuẩn VSATTP hay mua tại những cửa hàng địa chỉ uy tín thì bạn cũng vẫn phải quan sát thật kỹ bao bì trước khi quyết định mua hàng.

Nhất là về hạn sử dụng, ngày sản xuất, thời gian sử dụng của sản phẩm còn bao lâu. Hay bao bì có bị rách thủng hay có vấn đề khác như mùi hôi, chảy nước, nhớt,…. thì không nên sử dụng và báo cho bên bán luôn bạn nhé.

Hi vọng, với những thông tin được chia sẻ ở trên về cá viên làm từ gì hay những lưu ý để ăn cá viên an toàn của BiTi Food sẽ hữu ích với bạn đọc, giúp bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã đọc tin!

Quy khách có bất cứ thắc mắc nào liên quan đến cá viên BiTi Food , chả cá, cá viên surimi, chả cá surimi bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin được chia sẻ sau đây:

Công Ty TNHH BiTi Food

• Hotline/Zalo: 0907 502 079 (bán sỉ) – 0932 106 534 (bán lẻ)
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM