Cách Bảo Quản Cá Viên Chiên Đúng Cách Được Lâu Khi Có Tủ Lạnh Và Không Có Tủ Lạnh

Cá viên chiên là món ăn không còn quá xa lạ với khá là nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản cá viên chiên như thế nào đúng cách, để được lâu. Hãy cùng tham khảo 2 cách bảo quản cá viên chiên khi có tủ lạnh và không có tủ lạnh dưới đây cùng nhà BITI FOOD bạn nhé!

Cách bảo quản cá viên chiên khi không có tủ lạnh

Một cách làm phổ biến để có cách bảo quản cá viên khi không có tủ lạnh là cho chúng vào một cái thùng xốp hoặc thùng đá rồi phủ kín xung quanh bằng đá bào hoặc đá tuyết, đậy nắp lại sẽ để được khoảng 2 – 3 ngày. Trong quá trình bảo quản xả nước và thêm đá thường xuyên bạn nhé.

Bạn có thể dùng thùng xốp (đục 1 lỗ nhỏ dưới đấy để thoát nước đã rã ra) hoặc thùng đựng đá chuyên dụng để áp dụng cách bảo quản cá viên chiên khi không có tủ lạnh bạn nhé.

Cách bảo quản này khá là tốn công và tiền, vì bạn chỉ bảo quản được trong thời gian ngắn, rồi phải mua cá viên mới và phải thay đá liên tục, không sử dụng các loại đá cục tự làm để cho vào thùng bảo vì rất dễ tan và không đủ độ lạnh để bảo quản.

Cách bảo quản cá viên chiên khi có tủ lạnh

Cách bảo quản cá viên chiên khi có tủ lạnh sẽ đơn giản và tiết kiệm hơn ở cách trên rất nhiều. Bạn có thể bảo quản cá viên trong tủ lạnh ngăn mát hoặc ngăn đông tùy ý. Tuy nhiên, mỗi 1 cách sẽ có thời gian lưu trữ khá nhau đó nhé.

• Cách bảo quản cá viên chiên trong tủ đông

Bảo quản cá viên chiên trong tủ đông là phương pháp mang lại hiệu quả lâu dài nhất, tốt nhất. Bạn chỉ cần cho cá viên vào tủ đông và bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C, có thể bảo quản mà vẫn giữ được độ ngon khoảng 2 – 6 tháng.

Nếu để chỉnh nhiệt độ thấp hơn, bạn nên hạn chế mở tủ để thời gian bảo quản được lâu hơn và cá viên giữ được hương vị vốn có. Và khi chế biến, bạn chỉ cần rã đông chúng ở nhiệt độ thường đúng cách là được.

Còn nếu bạn không có tủ đông chuyên dụng, bạn có thể để cá viên lên ngăn đá tủ lạnh tuy nhiên thời gian bảo quản và chất lượng sản phẩm sẽ không bằng tủ đông chuyên dụng được, nhưng cũng giữ được vài tháng đó nhé.

• Cách bảo quản cá viên chiên trong tủ lạnh ngăn mát

Với cách bảo quản cá viên chiên trong tủ lạnh ngăn mát này, bạn có thể giữ chúng được từ 5-10 ngày ở nhiệt độ 0-5 độ C, và hạn chế mở tủ lạnh quá nhiều lần nhé.

Một số lưu ý khi bảo quản cá viên chiên

Tuy đã biết những các bảo quản cá viên chiên đúng cách ở trên, nhưng bạn vẫn cần phải nắm một số lưu ý khi bảo quản cá viên chiên dưới đây để tránh cá bị hư hỏng trong quá trình bảo quản bạn nhé.

• Cá viên chiên mang đi bảo quản cần được đóng gói kín, nên hút chân không càng tốt. Khi bảo quản, bạn nên chọn những túi sạch, hút chân không, không bị hở để giúp cá viên bảo quản được trong thời gian lâu hơn.
• Bạn chỉ nên chọn mua cá viên chiên tại những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và kiểm tra kĩ hạn sử dụng để đảm bảo được chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

• Tuy có những cách bảo quản cá viên chiên lâu lên đến vài tháng nhưng bạn nên sử dụng chúng càng sớm càng tốt, không nên trữ quá lâu, chỉ nên ăn chúng trong khoảng 1-2 tháng đổ lại để cảm nhận được những hương vị tươi ngon nhất.
• Để rã đông cá viên chiên mà vẫn giữ được độ dai ngon, bạn chỉ cần bỏ xuống ngay mát tủ lạnh 1 – 2 tiếng trước khi chế biến là được, không nên dùng quạt hay ngâm nước và để quá lâu ở bên ngoài.

Xem thêm: Cách Rã Đông Cá Viên Nhanh Đúng Cách

Hy vọng, với cách bảo quản cá viên chiên khi có và không có tủ lạnh được chia sẻ ở trên đã giúp bạn biết cách bảo quản loại thực phẩm này một cách đúng và hiệu quả nhất để luôn giữ trọn được vị ngon sẵn có. Cảm ơn các bạn đã đọc tin!

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm cá viên chiên không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình, quý khách nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.

Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua CÁ VIÊN CHIÊN NGON ĐẶC BIỆT tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM