Một cách giữ độ giòn của chả ram tôm đất chiên không phải ai cũng biết bạn nhất định phải lưu lại liền nhé!
Cách giữ độ giòn của chả ram tôm đất chiên
Với cách giữ độ giòn của chả ram tôm đất chiên này, bạn có thể dùng để giữ độ giòn cho các loại chả ram/chả giò chiên khác, hay các món ăn khác mỗi lần ăn không hết, hoặc nấu quá sơm hay phải mang đi xa như đi picnic, đi du lịch, đi đâu phải di chuyển đường dài.
Cách giữ độ giòn của chả ram tôm đất chiên chuẩn nhất đó chính là bọc chả đã chiên vào trong giấy bạc và cuốn kỹ lại, với cách giữ độ giòn của chả ram tôm đất chiên này vừa giúp giữ được độ giòn cho chả được lâu mà còn giữ chả được nóng nữa đó nhé. Có thể giữ lên đến vài tiếng đồng hộ, thậm chí lên đến hơn 10 tiếng luôn đó nhé, tùy thuộc vào loại vỏ bánh tráng để cuốn chả ram nữa bạn nha.
Để cách giữ độ giòn của chả ram tôm đất chiên này khi ăn không bị ngán dầu, bạn nhớ lót giấy thấm dầu trên giấy bạc rồi hãy cho chả ram vào và bọc kín lại bạn nhé
Những cách chiên chả ram tôm đất Bình Định thông dụng nhất
Chả ram tôm đất đem đi chiên là cách chế biến thông dụng nhất của món ăn này. Thường được chiên bằng nồi chiên không dầu hoặc bằng chảo. Dù chiên theo cách nào khi cho chả ram ra dĩa vẫn nên lót giấy thấm dầu để hạn chế độ đàm dầu mỡ tối đa nhất của chả ram bạn nha.
Ngoài ra, khi chiên chả ram bằng chảo, thay vì đổ dầu vào trước, chờ dầu nóng mới cho chả vào, thì bạn có thể làm theo cách này để chả được giòn đều, không bị rộp lổm chổm phần vỏ bạn nha, đó chính là cho chả ram vào chảo trước, rồi mới đổ dầu và chiên ở lửa nhỏ.
Với cách chiên chả ram tôm đất bằng nồi chiên không dầu, muốn để chả không bị khô cứng khi ăn, nhớ thoa đều 1 lớp dầu trước khi nướng bạn nha. Và nhớ làm nóng nồi chiên trước khi chiên chả ram tôm đất bằng nồi chiên không dầu bạn nhé.
Hy vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn biết thêm được cách giữ độ giòn của chả ram tôm đất chiên cũng như những mẹo nhỏ giúp chả ram tôm đất chiên được vàng đều, giòn, không bị khô. Chúc các bạn thành công.
Tuy nhiên, để cách giữ độ giòn của chả ram tôm đất chiên được lâu, ăn ngon thì nhất định phải sử dụng loại chả ram tôm đất chuẩn vị của người Bình Định bạn nhé. Và chúng tôi cũng khuyên bạn CHỈ NÊN MUA HÀNG Ở NHỮNG ĐỊA CHỈ MUA BÁN CHẢ RAM TÔM ĐẤT UY TÍN, CHẤT LƯỢNG để đảm bảo ATVSTP cũng như sức khỏe cho người dùng.
Nếu bạn chưa biết tìm mua chả ram tôm đất Bình Định chuẩn xứ Nẫu ở đâu, bạn có thể tham khảo mua tại Hải Sản Dinh Dưỡng & Tiện Lợi Bitifood. Đây là địa chỉ mua bán Chả Ram Tôm Đất Bình Định chuẩn chính ngạch, có đầy đủ giấy chứng nhận VSATTP, hóa đơn chứng từ đầy đủ mà giá bán thì vô cùng ưu đãi, cạnh tranh.
Ngoài chả ram tôm đất, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Chả cá Nha Trang, Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….
Đặc biệt có giá sỉ tốt cho khách sỉ, khách buôn, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn trường học, nhà hàng, cửa hàng,…. Để được giải đáp các thắc mắc liên quan đến chả ram tôm đất, giá sỉ, giá lẻ hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.
Công Ty TNHH Bitifood
- Hotline/Zalo: 0907 502 079
- Email: bitifood@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
- Website: https://bitifood.com/
- Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM