Công Thức Cách Làm Hàu Sữa Nhật Chiên Trứng Ngon Lạ Miệng Đầy Dinh Dưỡng

Nếu bạn đã quá quen với những công thức ăn hàu sashimi, hàu nướng, cháo hàu, thì nay đổi qua làm Hàu Sữa Nhật chiên trứng thơm ngon lạ miệng cùng nhà Bitifood liền bạn nhé!

1. Những lưu ý khi ăn món Hàu Sữa Nhật chiên trứng

Mặc dù Hàu Sữa Nhật Bản hay món Hàu Sữa Nhật chiên trứng là một nguồn khoáng chất, vitamin và protein siêu lành mạnh, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều! Thay vào đó hãy kết hợp chúng xen kẽ với cá, thịt, rau củ, hải sản và các nguồn protein lành mạnh khác để bạn có thể hưởng lợi từ một loạt các chất dinh dưỡng khác nhau.

Xem thêm: Ăn Hàu Nhiều Có Tốt Không?

Tuyệt đối không ăn hàu khi bụng đang yếu, hay đang gặp các triệu chứng về hệ tiêu hóa, đường ruột.

Khi vỏ hàu đã được tách ra, chỉ nên chọn những con tươi ngon nhất. Những con có phần thịt gầy, kém chất lượng hoặc có dầu hiệu hỏng thì nên bỏ đi ngay lập tức. Thịt hàu bị hư, thối sẽ khiến bạn bị đau bụng, thậm chí là ngộ độc, nhất là khi sử dụng sống/Sashimi

2. Cách chọn Hàu Sữa Nhật ngon, nhiều thịt

Bạn phải nên tìm hiểu kỹ về địa điểm mua hàu sữa Nhật Bản để đảm bảo về chất lượng sản phẩm cũng như mua hàng với giá hợp lý. Cần kiểm tra kỹ hạn sản phẩm, nơi sản xuất trên bao bì để tránh mua ngay hàng kém chất lượng. Sử dụng hàu kém chất lượng sẽ kéo theo nhiều hệ lụy liên quan đến sức khỏe sau này. Lưu ngay những cách chọn Hàu Sữa Nhật ngon, nhiều thịt dướ đây bạn nhé

• Kích thước hàu:

Thông thường hàu sữa Nhật có kích thước khá lớn size từ 6-8 con, hoặc 9-11 con, nhỏ nhất sẽ là 13-15 con.

• Hình dáng:

Nên chọn những con hàu sữa Hyogo vỏ mỏng, tròn đều thì phần thịt sữa bên trong sẽ nhiều hơn.

• Phần thịt hàu:

Phần thịt hàu của hàu sữa Nhật thường vô cùng dày, mọng sữa, quan sát bằng mắt thường bạn có thể thấy phần thịt của con hàu sữa Nhật nhất là hàu sữa Hyogo thường “tràn” 1 bên phần vỏ, bọng sữa, thơm mùi hàu đặc trưng, chứ không phải mùi tanh, hay “thối” của hàu bị hư, không tươi.

• Giá cả:

Hàu sữa Nhật có giá khá cao so với các loại hàu khác và nhất là với hàu của Việt Nam. Hàu sữa Nhật có mức giá giao động từ 300.000đ – 400.000đ/1kg tùy từng size tại thị trường Việt Nam, nếu mua rẻ hơn thì các bạn cần xem xét lại nhé!

3. Công thức cách làm Hàu Sữa Nhật chiên trứng ngon lạ miệng

Hãy vào bếp đổi vị cho cả nhà với món Hàu Sữa Nhật chiên trứng vô cùng hấp dẫn với thịt hàu sữa ngọt thanh, béo béo kết hợp với trứng chiên bắt mắt, thêm nữa là cách thực hiện lại rất đơn giản nữa đấy!

• Chuẩn bị nguyên liệu cho món Hàu Sữa Nhật chiên trứng:

200gr thịt hàu sữa đã tách vỏ, 2 quả trứng, hành lá, gia vị

• Cách làm Hàu Sữa Nhật chiên trứng thơm ngon

Bước 1: Làm thật sạch hàu. Sau đó để thật ráo nước.

Bước 2: Tách vỏ 2 quả trứng vào tô, đánh đều, cho vào 1 chút tiêu, mắm, dầu ăn và hành lá cắt khúc nhỏ đã được rửa sạch vào và đảo đều.

Lưu ý: Thịt Hàu Sữa Nhật có vị đậm đà rồi, nên khi nêm nếm nên cho ít gia vị lại, hoặc không cho nếu bạn nào có khẩu vị ăn lạt

Bước 3: Cho một chút đầu hành vào chảo cùng dầu nóng phi thơm rồi cho hàu vào xào sơ trước trong khoảng 5 phút rồi đổ phần trứng đã chuẩn bị ở trên vào, chờ vàng 2 mặt là có thể tắt bếp.

Hy vọng, với những chia sẻ ở trên về công thức Hàu sữa Nhật chiên trứng sẽ giúp bạn có thêm một món ăn ngon từ hàu sữa Nhật Bản cũng như có thêm những lưu ý để mua được hàu sữa ngon chuẩn chính ngạch. Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng với các món ngon từ hàu sữa. Đặc biệt, nếu muốn nếm thử loại hàu sữa Nhật ngon chất lượng, hãy nên thử dòng Hàu Sữa Nhật Hyogo bạn nhé.

Hàu Sữa Hyogo thuộc loại hàu sữa ngon chất lượng thuộc hàng “Premium” được các chuyên gia ẩm thực trên thế giới đánh giá vô cùng cao. Được nuôi trồng tự nhiên trong môi trường tự nhiên sạch, không ô nhiễm, quy trình thu hoạch, nuôi trồng đóng gói đều áp dụng công nghệ kỹ thuật tiên tiến đem đến chất lượng cao nhất cho người tiêu dùng.

Để được giải mã các thắc mắc về hàu sữa Nhật Hyogo hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.

Mọi thông tin liên hệ:

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM