Hàu Sữa Nhật Làm Món Gì Ngon?

Lưu ngay những công thức Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon trong bài viết hôm nay của nhà Bitifood liền bạn nhé! Vị thơm ngon béo ngậy của Hàu Sữa Nhật không thể bỏ qua được đâu ạ.

Gợi ý các công thức Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon?

1. Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon với Sashimi

Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon đầu tiên phải kể đến đó chính là ăn Sashimi/ăn sống. Bởi Hàu Sữa Nhật phần lớn là hàu chuẩn Sashimi được các chuyên gia ẩm thực khuyên dùng để ăn sống/ sashimi.

Tuy nhiên, thay vì ăn hàu chung với mù tạc thì khi sử dụng Hàu Sữa Nhật được khuyên nên dùng các ít gia vị chấm càng tốt, như vậy sẽ giữ được trọn vẹn vị ngon, béo ngậy trong từng còn hàu sữa, bạn chỉ nên sử dụng hàu sữa với 1 lát chanh hoặc có thể kết hợp cùng với sốt tabasco.

Mù tạc chỉ phù hợp dùng cho các loại hàu có mùi nặng, tanh nhiều. Với hàu sữa bạn không nên ăn sống chung với mù tạc. Sử dụng mù tạc với hàu thì sữa vị cay nồng của mù tạc sẽ làm át đi vị ngọt thanh, tươi ngon, béo ngậy của hàu sữa.

2. Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon với công thức nướng phômai

Công thức nướng phômai luôn là những gợi ý hàng đầu được đông đảo mọi người áp dụng khi được hỏi Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon với công thức nướng. Vị béo ngậy, đầm đà của hàu, kết hợp chung với vị béo thơm của phômai ăn cực kỳ quấn luôn. Để làm món hàu sữa nướng phômai, bạn cần làm theo các bước sau:

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Hàu sữa nhật 1kg, Phô mai: 1 hộp, Sữa tươi bịch khoảng 120ml, Sữa đặc: 30ml, Sốt Mayonnaise, Nước cốt chanh: 10 ml

• Bước 2: Làm sốt phômai

Các bạn cho phô mai, sữa tươi, sữa đặc và sốt mayonnaise vào trộn đều, sau đó bạn đem cách thủy hỗn hợp trên. Sau khi hấp xong bạn để nguội và cho phần nước cốt chanh vào đảo đều một lần nữa.

• Bước 3: Nướng hàu

Cho nước sốt phô mai đã chuẩn bị ở trên vào hàu và tiến hành nướng trong khoảng 5 phút, kỹ hơn là tầm 7-9 phút là có thể ăn được nhé

Lưu ý: Hàu sữa Nhật đã có vị mặn sẵn có nên khi nêm nếm mọi người nhớ cho ít mắm hạt nêm lại hoặc không cho luôn nhé

3. Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon với công thức xào rau củ

Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon với công thức xào rau củ sẽ có phần lạ miệng với khá nhiều bạn, nhưng ăn theo công thức này khá là healthy và ít calo nếu bạn đang trong quá trình kiểm soát cân nặng đó nhé.

Cách làm cũng khá là đơn giản:

• Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu:

Chuẩn bị hàu sữa Nhật, rau củ (ớt chuông, súp lơ xanh, súp lơ trắng, cà chua,…), gia vị, hành lá, hành tím, ớt

Hàu sữa Nhật tách vỏ, rửa sạch, để thật ráo nước

Rau củ, hành lá, đem rửa sạch, ngâm muối, cắt nhỏ theo khẩu vị gia đình

• Bước 2: Xào rau củ và hàu

Bắc 1 chảo nhỏ, cho chút dầu ăn thêm chút hành tím băm, phi thơm cho hàu vào xào đều trong 5 phút, nêm nếm gia vị, tắt bếp, đổ hàu ra 1 cái tô.

Tiếp đến, xào rau củ gần được thì cho hàu đã xào ban nãy vào đảo đều, nêm nếm lại lần nữa và tắt bếp là được

• Bước 3: Thành phẩm Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon với công thức xào rau củ

Cho chút hành lá cắt khúc vào và cho toàn bộ ra dĩa là có thể ăn được rồi.

4. Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon với công thức nấu cháo

Một công thức Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon được khuyến khích dùng cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ đó chính là cháo hàu. Và tất nhiên, món ăn ngon với hàu này cũng vô cùng dễ làm và tốn khá ít thời gian. Cụ thể như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị các nguyên liệu gồm Hàu sữa Nhật, gạo, hành lá, gia vị

Đem rửa thật sạch hàu, tách lấy ruột(hoặc mua ruột sẵn), để ráo nước

Hành lá cắt khúc vừa ăn, để riêng phần đầu hành, đập dập, cắt nhỏ

• Bước 2: Nấu cháo

Gạo vo sạch, để ráo nước đem rang qua, hoặc đem gạo vo sạch mang đi nấu cháo đều được. Ninh cháo thật nhừ.

Trong thời gian chờ ninh cháo, bạn bắc 1 nồi nhỏ cho chút dầu và cho phần đầu hành đã chuẩn bị lúc nãy vào phi thơi, rồi cho hàu vào xào trong khoảng 5 phút, nêm nếm 1 chút gia vị gồm hạt nêm, mắm, rồi tắt bếp.

Cháo gần được đổ toàn bộ phần hàu đã xào vào nồi cháo, ninh tiếp thêm 10 phút và nêm nếm lại gia vị lần nữa cho vừa ăn.

• Bước 3: Hoàn tất món cháo hàu

Nồi cháo hàu đã được thì tắt bếp, cho cháo ra tô, cho thêm chút hành lá, hành phi, tiêu và ăn thôi.

5. Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon với công thức “hàu né”

Gợi ý cuối cùng của ngày hôm nay với Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon đó chính là ” Hàu Sữa Nhật né”. Cách làm cũng không quá cầu kỳ, nhưng khi ăn thì không thua ngoài tiệm là bao đâu nhé!

• Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu: Ruột Hàu Sữa Nhật 500 gr, Hành tây 1 củ, Ngò rí 1 ít, Bơ thực vật 20 gr, Xúc xích 2 cây, Phô mai Mozzarella 20 gr, Trứng gà 2 quả, Tương cà 2 muỗng canh, Tương ớt 1 muỗng canh, Nước cốt chanh 1 ít(hoặc giấm), Gia vị

Hàu sữa đem rửa sạch, để thật ráo nước

Rau củ đem rửa sạch, ngâm muối và để ráo. Hành tây đem cắt lát mỏng.

• Bước 2: Ướp hàu

Ướp 500g hàu với 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt trong 15 phút cho hàu thấm đều gia vị.

• Bước 3: Làm hàu né

Bắc chảo gang lên bếp với lửa vừa cho nóng, sau đó cho vào 20g bơ lạt rồi đảo đều đến khi bơ tan hoàn toàn.

Tiếp theo, bạn cho vào 1 củ hành tây vào và đảo đều đến khi các nguyên liệu chín hoàn toàn trong khoảng 5 – 7 phút.

Sau đó, cho xúc xích và hàu lên mặt, đập 1 quả trứng gà vào rồi để yên trong vòng 1 phút.

Cuối cùng, bạn chỉ cần rắc phô mai Mozzarella vào, đợi tan chảy hết thì tắt bếp, rắc tiêu và trang trí hành ngò trên mặt là hoàn tất.

Lưu ý: Không có chảo gang có thể thay thế bằng giấy bạc nhé.

• Bước 4: Thành phẩm

Món Hàu Sữa Nhật né phô mai sẽ cực kỳ ngon khi ăn nóng và dùng kèm cùng bánh mì giòn thơm. Thịt hàu vừa chín tới có vị ngọt béo hòa quyện cùng vị beo béo của phô mai, giòn giòn từ rau củ và bánh mì bùi bùi.

Lưu ý: Những gợi ý công thức Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon ở trên chỉ mang tính chất tham khảo, các bạn nhớ nêm nếm, điều chỉnh theo khẩu vị gia đình mình nhé 

Những lưu ý khi thực hiện Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon

1. Chỉ ăn lượng hàu vừa đủ trong tuần/tháng

Mặc dù Hàu Sữa Nhật Bản hay các món ăn Hàu Sữa Nhật làm món gì ngon là một nguồn khoáng chất, vitamin và protein siêu lành mạnh, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều! Thay vào đó hãy kết hợp chúng xen kẽ với cá, thịt, rau củ, hải sản và các nguồn protein lành mạnh khác để bạn có thể hưởng lợi từ một loạt các chất dinh dưỡng khác nhau.

2. Chỉ sử dụng Hàu Sữa Nhật tươi ngon, chất lượng

Khi vỏ hàu đã được tách ra, chỉ nên chọn những con tươi ngon nhất. Những con có phần thịt gầy, kém chất lượng hoặc có dầu hiệu hỏng thì nên bỏ đi ngay lập tức. Thịt hàu bị hư, thối sẽ khiến bạn bị đau bụng, thậm chí là ngộ độc, nhất là khi sử dụng sống/Sashimi

3. Chỉ sử dụng Hàu Sữa Nhật ở những địa chỉ mua uy tín, rõ nguồn gốc

Bạn phải nên tìm hiểu kỹ về địa điểm mua hàu sữa Nhật Bản để đảm bảo về chất lượng sản phẩm cũng như mua hàng với giá hợp lý. Cần kiểm tra kỹ hạn sản phẩm, nơi sản xuất trên bao bì để tránh mua ngay hàng kém chất lượng. Sử dụng hàu kém chất lượng sẽ kéo theo nhiều hệ lụy liên quan đến sức khỏe sau này.

4. Những trường hợp không nên ăn hàu

Tuyệt đối không ăn hàu khi bụng đang yếu, hay đang gặp các triệu chứng về hệ tiêu hóa, đường ruột.

Riêng với mẹ bầu/mẹ đang mang thai, trẻ nhỏ tuyệt đối không nên sử dụng hàu sống.

Hy vọng, với những chia sẻ ở trên về các gợi ý công thức Hàu sữa Nhật làm món gì ngon sẽ giúp bạn đa dạng thêm món ăn ngon từ hàu sữa Nhật Bản. Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng với các món ngon từ hàu sữa. Đặc biệt, nếu muốn nếm thử loại hàu sữa Nhật ngon chất lượng, hãy nên thử dòng Hàu Sữa Nhật Hyogo bạn nhé.

Hàu Sữa Hyogo thuộc loại hàu sữa ngon chất lượng thuộc hàng “Premium” được các chuyên gia ẩm thực trên thế giới đánh giá vô cùng cao. Được nuôi trồng tự nhiên trong môi trường tự nhiên sạch, không ô nhiễm, quy trình thu hoạch, nuôi trồng đóng gói đều áp dụng công nghệ kỹ thuật tiên tiến đem đến chất lượng cao nhất cho người tiêu dùng.

Để được giải mã các thắc mắc về hàu sữa Nhật Hyogo hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.

Mọi thông tin liên hệ:

Hotline/Zalo: 0907 502 079

Email: bitifood@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood

Website: https://bitifood.com/

Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM