Hàu Sữa Nhật Chiên Xù Sốt Mayonnaise Món Ăn Siêu Hấp Dẫn Cho Bé

Một món ăn hàu sữa Nhật chiên xù sốt Mayonnaise thơm ngon, béo ngậy vô cùng hấp dẫn, đặc biệt là các bé yêu nhà bạn. Đừng bỏ qua công thức làm ngay dưới đây cùng nhà Bitifood bạn nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món hàu sữa Nhật chiên xù sốt Mayonnaise

200gr thịt hàu sữa Nhật, 100gr bột mì, 2 quả trừng gà, 1 quả trứng cút, 120gr bột chiên xù, 1/4 củ hành tây, 10gr dưa chuột bao tử, rau mùi, chanh, gia vị, sốt Mayonnaise

2. Cách chọn các nguyên liệu cho hàu sữa Nhật chiên xù tươi ngon

Với ruột hàu sữa Nhật: Nhìn rõ được con hàu con nguyên vẹn, bọng sữa, không được có mùi lạ, màu sắc thịt hàu nên chọn có màu trắng nhạt, hởi ngả vàng chứ bị phải là màu trắng bệch.

Với hàu sữa Nhật nguyên con: Bạn nên chọn những con hàu có kích thước vừa phải hoặc nhỏ, dáng tròn, chiều dài ngắn, phần vỏ bầu và nhô, không nên chọn những con mình dẹp, thường ruột rất nhỏ. Hàu tươi cầm lắc nhẹ thấy nặng tay, không có cảm giác rỗng là những con hàu béo thịt.

Tốt nhất bạn nên mua hàu sữa Nhật ở những địa chỉ mua uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, để đảm bảo an toàn cho bé yêu cũng như người thân/bạn bè khi sử dụng món hàu sữa Nhật chiên xù sốt sốt Mayonnaise này.

Với những nguyên liệu khác: nên chọn loại tươi, sạch, đảm bảo an toàn khi sử dụng

3. Cách chế biến món hàu sữa Nhật chiên xù sốt Mayonnaise

• Bước 1: Sơ chế hàu và các nguyên liệu khác

Hành tây, dưa chuột, ràu mùi rửa sạch, rồi đem băm nhỏ và để ra 1 cái chén

Trứng chút luột chín, lột vỏ và băm nhỏ mịn

Ruột hàu sữa rửa sạch nhẹ nhàng với nước, và ngâm khoảng 10 phút với nước muối chanh pha loãng rồi vớt ra để ráo. Sau đó cho hàu vào chần sơ trong nước sôi khoảng 2-3 phút, vớt ra để thật ráo nước.

• Bước 2: Nhúng bột

Đập lấy 2 quả trứng gà, đánh đều thành hỗn hợp sánh mịn.

Nhúng thịt hàu sữa lần lượt qua một lớp bột mì, 1 lớp trứng gà, 1 lớp bột chiên xù và chuẩn bị chiên.

Mẹo nhỏ: Để món hàu sữa Nhật chiên xù ăn được ngon, không cảm nhận vị bột quá nhiều thì khi nhúng hàu với bột bạn không nên được nhúng quá nhiều bột, bạn chỉ nên cho bột phủ đều 1 lớp là được.

• Bước 3: Chiên hàu

Cho dầu vào chảo, chờ nóng thì cho hàu sữa đã nhúng bột từ từ vào chảo dầu, chiên ở lửa nhỏ cho đến khi vàng đều thì vớt ra chờ ráo bớt dầu.

Mẹo nhỏ: Khi hàu chín vàng, bạn vặn lửa lớn hơn và nhanh tay vớt hết hàu ra ngoài rồi hãy tắt lửa, giúp hàu giòn, ít hút dầu hơn.

• Bước 4: Làm sốt chấm Mayonnaise

Phần dưa chuột, hành tây, rau mùi băm nhỏ cho vào đó 1 chút xíu muối và tiêu xay, rồi trộn chung với 4 thìa canh sốt mayonnaise, vắt thêm nước cốt chanh, dùng muỗng trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau. Thử lại và nêm nếm tùy thê khẩu vị bạn nhé.

• Bước 5: Thành phẩm món hàu sữa Nhật chiên xù sốt Mayonnaise

Thịt hàu sữa được phủ lớp bột chiên xù giòn tan, bên trong thịt vẫn giữ được độ tươi ngon, bọng sữa vốn có, khi ăn kèm với nước sốt Mayonnaise chua chua, beo béo ăn vào đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê.

Hy vọng, với cách làm món hàu sữa Nhật chiên xù sốt Mayonnaise sẽ giúp mẹ có thêm một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, kích vị cho bé yêu nhà mình. Chúc các mẹ thành công.

Chúng tôi cũng khuyên bạn CHỈ NÊN SỬ DỤNG HÀU SỮA NHẬT TỪ 1 NGUỒN HÀNG ĐÁNH TIN CẬY, UY TÍN để đảm bảo an toàn sức khỏe khi sử dụng. Đặc biệt, nếu muốn nếm thử loại hàu sữa Nhật ngon chất lượng để làm món hàu sữa Nhật chiên xù hãy nên thử dòng Hàu Sữa Nhật Hyogo bạn nhé.

Hàu Sữa Hyogo thuộc loại hàu sữa ngon chất lượng thuộc hàng “Premium” được các chuyên gia ẩm thực trên thế giới đánh giá vô cùng cao. Được nuôi trồng tự nhiên trong môi trường tự nhiên sạch, không ô nhiễm, quy trình thu hoạch, nuôi trồng đóng gói đều áp dụng công nghệ kỹ thuật tiên tiến đem đến chất lượng cao nhất cho người tiêu dùng.

Để được giải mã các thắc mắc về hàu sữa Nhật Hyogo hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.

Mọi thông tin liên hệ:

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM