Bạn đã biết cách nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu ngon, mềm, ngọt, không bị khô hay chưa? Nếu chưa hãy cùng Bitifood tìm hiểu về cách nướng mực khô ngon bằng nồi chiên không dầu ngay dưới đây bạn nhé!
Những lưu ý khi nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu
-
Thời gian và nhiệt độ nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu
Thời gian và nhiệt độ nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu được căn chuẩn sẽ giúp thành phẩm khô mực nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô, cháy khi nướng.

Thông thường cách nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu nên chỉnh nhiệt độ ở 160 độ và trong 5 phút. Đây là nhiệt độ chuẩn để cách mực khô nướng nồi chiên không dầu giữ được độ ẩm, độ ngon mà không bị nướng quá lâu hay quá nhanh.
-
Nên lấy khô mực ngâm bia nướng bằng nồi chiên không dầu
Việc lấy khô mực ngâm bia nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp cho thành phẩm khi nướng lên có độ ngon, thơm hơn. Đặc biệt khi ăn có vị dai, ngọt tự nhiên hơn rất nhiều.
Ngoài ra, khô mực ngấm bia nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp phần mực được mềm, không bị mất nước, teo lại quá nhiều khi nướng

Hướng dẫn cách làm mực khô nướng bằng nồi chiên không dầu
-
Chuẩn bị nguyên liệu
Mực khô 1kg, bia 1 lon, tương ớt
Lưu ý: Nguyên liệu cho cách nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu sẽ chuẩn bị tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi nhà các bạn nhé. Đồng thời, để món khô mực nướng nồi chiên không dầu được ngon và hấp dẫn thì khâu chọn mực rất quan trọng. Phải chọn được những con mực khô đúng chuẩn và ngon thì món ăn mới giữ được những hương vị ngon nguyên bản của mực.
-
Cách nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu
- Bước 1: Sơ chế mực
Mực khô trước khi ngâm bia có thể rửa sơ qua với nước sạch để giúp loại bỏ bụi bẩn nếu có, sau đó đem đi ngâm với bia trong khoảng 10-30 phút cho mực mềm và ngấm bia. Nếu bạn không thích bia thì có thể thay bằng nước lọc. Sau khi mực đã ngâm xong thì đem ra để ráo nước.
- Bước 2: Nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu ngâm bia
Đặt mực vào nồi chiên không dầu, đóng lại thì chỉnh nhiệt độ nồi ở 160 độ C trong thời gian 5 phút.

Lưu ý: Với cách nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu các bạn hạn chế sếp chồng lên nhau, như vậy mực sẽ có phần bị chín không đều.
Nướng mực khô nồi chiên không dầu xong bạn đem mực ra đĩa, để nguội 1 chút rồi tiến hành xé thành những sợi vừa ăn.
- Bước 3: Thành phẩm
Khi nướng mực theo cách nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu trên, mực sẽ được chín đều, vàng giòn lớp vỏ, nhưng vẫn giữ được độ ẩm cùng hương vị ngọt bùi của mực. Ngoài ra khi ăn còn cảm nhận được hương thơm và vị đắng nhẹ đặc biệt của bia hòa quyện với mực càng làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.
Thêm chén tương ớt nữa thì chỉ có hao món ăn thôi ạ.
Hy vọng, với cách nướng khô mực bằng nồi chiên không dầu ở trên, sẽ giúp bạn có thêm một cách nướng mực thơm ngon hấp dẫn mà không phải tốn quá nhiều thời gian chế biến. Chúc các bạn thành công.
Bên cạnh đó, để cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu cùng bia ngon chuẩn vị, bạn CHỈ NÊN MUA MỰC KHÔ Ở NHỮNG ĐỊA CHỈ BÁN MỰC UY TÍN CHẤT LƯỢNG, ĐẢM BẢO NGUỒN HÀNG sẽ giúp bạn an tâm hơn khi dùng.
Ngoài ra, có bất cứ thắc mắc nào liên quan đến MỰC KHÔ, MỰC 1 NẮNG, MỰC DẺO 2 NẮNG, MỰC NANG LÀM SẠCH đừng ngần ngại, hãy liên hệ với BiTi Food chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.
Công Ty TNHH BiTi Food
- Hotline/Zalo: 0907 502 079 (bán sỉ) – 0932 106 534 (bán lẻ)
- Email: bitifood@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
- Website: https://bitifood.com/
- Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM
Bạn có thể tham khảo các sản phẩm MỰC KHÔ, MỰC KHÔ 1 NẮNG, MỰC DẺO 2 NẮNG chất lượng, giá tốt tại link ở ngay dưới đây nhé ạ!
Link tham khảo: Mực 1 Nắng Phan Thiết Size 3-4 Con/Kg Túi 1Kg (Mực Ống)
Link tham khảo: Mực Dẻo 2 Nắng Phan Thiết Size 4 Con/Kg Túi 500gr (Mực Ống)
Link tham khảo: Mực Khô Câu Phan Thiết Size SA 12-14 Con/Kg Túi 250Gr