Kinh Nghiệm
Chả Cá Nha Trang Có Những Loại Nào?
Th4
Chả cá Nha Trang có những loại nào? Được làm từ cá gì? Tại sao lại có nhiều mức giá bán đến vậy? Cùng tìm hiểu câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!
Chả cá Nha Trang có những loại nào?
Trên thị trường hiện nay có vô vàn loại chả cá Nha Trang với mức giá bán khác nhau, vậy thực tế chả cá Nha Trang có những loại nào?
Về cơ bản, chả cá Nha Trang sẽ được phân loại theo nhiều yếu tố khác nhau như về giá cả (sẽ có giá thấp, giá cao), loại chả cá Nha Trang làm từ cá gì (như cá thu, cá nhồng, cá mối, cá củ đỏ,…) hay nhu cầu của mỗi người sử dụng,…. Hôm nay Bitifood sẽ phân loại thành 2 nhóm chính để trả lời cho câu hỏi chả cá Nha Trang có những loại nào nhé!
Phân loại chả cá Nha Trang theo hình thức chế biến
Chả cá Nha Trang có những loại nào theo hình thức chế biến? với nhóm phân loại này sẽ chủ yếu có 2 loại là:
- Chả cá Nha Trang chế biến sẵn gồm chiên và hấp
- Chả cá Nha Trang sống
Phân loại chả cá Nha Trang theo phân khúc giá
Chả cá Nha trang có những loại nào theo phân khúc giá? Ở cách phân loại chả cá Nha Trang theo phân khúc giá mọi người sẽ hay nghe những cum từ quen thuộc như chả cá Nha Trang ngon, chả cá Nha Trang đặc biệt, chả cá Nha Trang loại 1, loại 2,…. Hiểu đơn giản hơn là cùng 1 tên gọi chả cá Nha Trang, cùng 1 loại thịt cá có thể làm ra nhiều loại chả cá Nha Trang với mức giá thành khác nhau.
Ví dụ: Chả cá thu hay chả cá nhồng Nha trang luôn thuộc top các loại chả cá Nha Trang có mức giá thành cao. Nhưng cũng với tên gọi chả cá thu, chả cá nhồng Nha Trang vẫn sẽ có những phân loại theo giá tiền thấp hơn hay hiểu nôm na là chả cá ngon, chả cá đặc biệt, chả cá loại 1 hay loại 2.
Lúc này với những phân khúc giá thấp hơn, nhà sản xuất có thể trộn chung thịt cá thu hoặc cá nhồng với thịt của 1 hay một vài loại cá có mức giá tiền thấp hơn hoặc pha thêm bột hay thậm chí là sử dụng cá không tươi.
Vì vậy, dù bạn mua chả cá Nha Trang có những loại nào đi chăng nữa thì nên lưu ý đến những điều sau:
- Chỉ nên mua ở những địa chỉ mua uy tín, có giấy kiểm định VSATTP rõ ràng, có hóa đơn chứng từ đầy đủ càng tốt
- Phải xác định được chất lượng chả cá, xem loại chả cá mình mua có sử dụng cá tươi không, có pha bột hay hàn the, hay chất tạo dai nào khác hay không?
Xem thêm: Cách Nhận Biết Chả Cá Nha Trang Sạch Ngon
- Mức giá cả phải ở mức trung bình, nếu quá rẻ so với thị trường thì chắc chắn cần phải xem lại. Bạn biết đấy chả cá ngon nhất phải được làm từ cá tươi 100% và để có được thì giá không thể nào rẻ đối với loại cá tươi mới được bắt từ biển.
Chả cá Nha Trang làm bằng cá gì?
Vậy, chả cá Nha Trang làm bằng cá gì? Thông thường chả cá Nha Trang thường được làm từ các loại cá biển có đặc tính nhiều thịt, ít xương, cực kỳ ngọt thịt như cá thu, cá nhồng, cá mối, cá củ đỏ, cá rựa,….
Tùy theo phân khúc giá, vụ mùa hay yêu cầu của khách hàng mà chả cá Nha Trang sẽ sử dụng 1 loại thịt cá hay hỗn hợp vài 3 loại thịt cá lại với nhau.
Chả cá Nha Trang bao nhiêu 1kg?
Chả cá Nha Trang bao nhiêu 1kg phụ thuộc vào khá nhiều yếu tố khác nhau như vụ mùa, nguyên liệu cá sử dụng, mùa biển động, mùa lễ tết, hình thức đánh bắt cá,… nên sẽ có nhiều mức giá giao động khác nhau từ vài trăm ngìn cho đến vài chục ngìn 1 ký cũng có.
Chả cá Nha Trang có những loại nào phần lớn sẽ phụ thuộc vào giá bán của nó. Sẽ có những nơi bán chả cá Nha Trang với giá khá rẻ giao động từ 90.000 – 100.000đ/1kg, hoặc có những nơi có giá 200.000đ – 220.000đ/1kg, cũng có nơi lên đến hơn 300.000d/1kg chả cá và bạn sẽ bất ngờ hơn khi biết có nơi bán chả cá chỉ có giá dưới 50.000đ/1kg mà thôi.
Nếu bạn muốn thưởng thức món chả cá ngon và đảm bảo về chất lượng, chúng tôi khuyên bạn nên xem xét kỹ qua mức giá. Nhất là những sản phẩm là thực phẩm.
Chả cá Nha Trang nấu gì ngon?
Để nói chả cá Nha Trang nấu gì ngon hay chả cá Nha Trang làm gì ngon thì thật dễ dàng, bởi lẽ đây là loại hải sản dinh dưỡng tiện lợi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như chả cá Nha Trang sốt cà chua, chả cá Nha Trang kho(kho tiêu, kho mắm, kho thơm, kho trứng cút,…), chả cá Nha Trang nấu canh, chả cá Nha Trang bánh mì, chả cá Nha Trang cuốn bánh tráng, bún hay bánh canh chả cá Nha Trang, chả cá Nha Trang xào rau củ, gỏi chả cá Nha Trang,….
Chả cá Nha Trang để được bao lâu?
Vậy, chả cá Nha Trang để được bao lâu cũng như bảo quản thế nào để chả cá Nha Trang luôn được tươi, giữ được dưỡng chất của chả cá.
Với chả cá Nha Trang chiên/ hấp nếu bảo quản trong ngăn đông ở nhiệt độ -18 độ C hút chân không chuẩn có thể bảo quản lên đến 6 tháng. 1 tháng khi bảo quản ở nhiệt độ từ 0 độ đến 5 độ C (Ngăn chứa thực phẩm tươi tủ lạnh nhà bạn) và 2 – 3 ngày nếu để nhiệt độ khoảng 10 độ C. Nếu không được hút chân không bảo quản thì thời gian để của chả cá Nha Trang sẽ giảm xuống 1/2 so với hút chân không.
Với chả cá Nha Trang tươi/sống sẽ để được từ 1 – 2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh, để được tầm 1 tháng nếu bảo quản trong ngăn đông.
Lưu ý: Khuyến cáo nên bảo quản cấp đông sẽ giữ được lâu mà không mất chất của chả cá
Chả cá Nha Trang mua ở đâu ngon?
Để kết lại bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn 1 địa chỉ chả cá Nha Trang mua ở đâu ngon nhé. Dù chọn mua chả cá Nha Trang có những loại nào? phân khúc giá nào thì địa chỉ mua uy tín là vô cùng quan trọng. Một gợi ý nhỏ đến bạn có thể tham khảo chả cá Nha Trang mua ở đâu ở tphcm và các tỉnh lân cận ngon chuẩn uy tín, đó chính là chả cá Nha Trang Bitifood.
Đây là đơn vị chuyên cung cấp đặc sản Nha Trang chính gốc, uy tín, đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng, giá cả lại phải chăng và ship nhanh chóng tại Sài Gòn cũng như các tỉnh lân cận.
Ngoài chả cá Nha Trang, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, ram đất Quy Nhơn, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….
Bitifood cam kết:
- Giá cả tốt nhất. Với nguồn hàng được lấy tận gốc xưởng nên luôn có mức giá ưu đãi nhất với người tiêu dùng.
- Sử dụng 100% cá tươi ngon. Nguồn nguyên liệu tươi ngọn tại chỗ, lựa tuyển chọn kỹ càng mới đem ra làm chả cá.
- Chả cá có độ dai ngon tự nhiên, cam kết không hàn the, không chất bảo quản độc hại
- Là đơn vị cung cấp chả cá Nha Trang chuẩn, uy tín cho rất nhiều bếp ăn công nghiệp, nhà hàng,….
- Có thể cung cấp số lượng lớn đầu tấn mỗi ngày cho khách sỉ
- Nhà xưởng cũng như thành phẩm chả cá đều có giấy chứng nhận VSATTP
- Cung cấp hóa đơn VAT đầu vào đầy đủ cho khách hàng
Hi vọng với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức hơn về loại đặc sản chả cá Nha Trang, hay phân biệt chả cá Nha Trang có những loại nào? cũng như cách bảo quản chả cá nha trang như thế nào để được lâu và tốt.Cảm ơn các bạn đã đọc tin!
Ngoài ra, có bất cứ thắc mắc nào liên quan đến chả cá nha trang đừng ngần ngại, hãy liên hệ với Bitifood chúng tôi theo số hotline 0907502079 (Zalo) Hoặc qua email: bitifood@gmail.com để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.
