Chả cá Nha Trang ở đâu ngon nhất chắc có lẽ sẽ có rất ít người biết đến. Cùng tìm ngay câu trả lời trong bài viết dưới đây cùng nhà Bitifood bạn nhé!
Chả cá Nha Trang ngon nhất là chả cá gì?
Chả cá Nha Trang ngon nhất phải là chả cá được làm từ 100% nguyên liệu cá biển tươi nguyên chất không pha thêm bột hay sử dụng hàn the. Những con cá tươi ngon nhất sẽ đem lại thành phẩm chả cá Nha Trang ngon nhất với vị ngọt dai đậm đà mà không cần quá nhiều gia vị, khi thưởng thức sẽ thấy được vị thơm ngon của cá tươi đặc trưng đầu tiên.
Chả cá Nha Trang ở đâu ngon nhất tại Nha Trang?
Vậy, chả cá Nha Trang ở đâu ngon nhất tại Nha Trang? Phần lớn mọi người sẽ nghĩ chả cá Nha Trang ở đâu ngon nhất thì tất nhiên phải ở Nha Trang rồi, vì tên gọi nó đã thể hiện rồi. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng một phần mà thôi.
Chả cá Nha Trang ở tại thành phố Nha Trang tuy ngon, nhưng để nói chả cá Nha Trang ở đâu ngon nhất tại Nha Trang thì phải kể đến chả cá Vạn Giã. Vạn Giã là một vùng ven biển thuộc huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa, cách Nha Trang khoảng 60km đi xe. Phần lớn chả cá Nha Trang nơi đây được làm thủ công, chả cá vô cùng cùng ngon, giòn, dai không pha trộn bột và tuyệt đối không có hàn the.
Vốn là những “cái nôi đầu tiên” của ngành chả cá, không chỉ có kinh nghiệm lâu năm mà nguyên liệu sử dụng chả cá Vạn Giã Nha Trang cũng khó có nơi nào sánh kịp
Người dân xứ Vạn Giã, Vạn Ninh xưa nay sống chủ yếu bằng nghề nông và nghề biển. Vị trí được thiên nhiên ưu đãi cho Vịnh Vân Phong, nên ông cha ta ngày trước gọi Vạn Ninh là xứ sở của “cơm trước mặt, cá sau lưng”, nên chả cá Nha Trang Vạn Giã cực kỳ ngon bởi nguyên liệu cá tươi sẵn có.
Chưa kể hình thức đánh bắt hải sản, cá ở đây là tối đi sáng về nên cá vô cùng tươi ngon. Đây cũng là một ưu điểm lớ nhất khiến chả cá Vạn Giã nổi tiếng khi được nhắc đến “chả cá Nha Trang ở đâu ngon nhất”. Bởi phần lớn đánh bắt cá hải sản ở nước ta là xa bờ có khi là vài tuần, thậm chí vài tháng mới vào bờ. Nên xét về độ tươi ngon của chả cá thì không đâu sánh bằng Vạn Giã
Có 1 điều siêu đặc biệt, cùng một công thức làm chả cá Nha Trang nhưng nếu làm với cá ở vùng biển khác cũng sẽ không ra được hương vị chả cá ở vùng biển Nha Trang này. Phải làm đúng cá được đánh bắt ở vùng biển Khánh Hòa mới cho ra hương vị đúng chuẩn chả cá Nha trang được.
Mua chả cá Nha Trang ngon ở đâu tphcm?
Mua chả cá Nha Trang ngon ở đâu tphcm? Nếu các bạn không có cơ hội ghé thăm vùng chả cá Nha Trang ở Vạn Giã mà muốn thưởng thức hương vị chả cá Nha Trang ngon chuẩn tại tphcm, các bạn có thể tham khảo địa chỉ dưới đây bạn nhé.
CÔNG TY TNHH BiTi FOOD
VPGD: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM
Bitifood là đơn vị chuyên cung cấp đặc sản Nha Trang chính gốc, uy tín, đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng với đầy đủ giấy kiểm định VSATTP, giá cả lại phải chăng và ship nhanh chóng tại Sài Gòn cũng như các tỉnh lân cận.
Ngoài chả cá Nha Trang, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, ram đất Quy Nhơn, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….
Hi vọng với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về đặc sản chả cá Nha Trang cũng như biết được chả cá Nha Trang ở đâu ngon nhất. Chúc các bạn có thêm những thông tin bổ ích.