Chả Ram Tôm Đất Chấm Gì Thì Ngon?

Cùng giải mã chả ram tôm đất chấm gì ngon với những công thức nước chấm siêu dễ làm ngay dưới đây bạn nhé!

Chả ram tôm đất chấm gì ngon với tương ớt/tương cà

Cách ăn nhanh nhất, gọn lẹ nhất thì không thể bỏ qua gợi ý chả ram tôm đất chấm gì ngon với tương ớt/tương cà hay thậm chí là mayonnaise. Bạn có thể chấm rời từng loại, hoặc trộn chung tương cà, tương ớt, sốt mayonnaise lại với nhau cũng ra một công thức chấm chả ram tôm đất siêu ngon béo ngậy luôn ý.

Tùy sở thích ăn cay, ngọt, béo mà bạn có thể cân nhắc dùng nước chấm loại nào hay khi trộn hỗn hợp cho nhiều hơn những nguyên liệu còn lại nhé.

Chả ram tôm đất chấm gì ngon với nước mắm chua ngọt

Chả ram tôm đất chấm gì ngon với nước mắm chua ngọt vô cùng dễ ăn, mà cách làm cũng không quá cầu kỳ. Bạn chỉ cần những nguyên liệu cơ bản như nước mắm ngon, đường, tỏi, ớt là có ngay 1 bát nước chấm siêu ngon rồi.

Lưu ý: Nên chuẩn bị nước lọc : đường : mắm theo tỉ lệ 1:1:1 để phần nước chấm được hài hòa nhất. Nếu bạn thích vị ngọt, mặn thì có thể điều chỉnh đường hoặc mắm nhỉnh hơn.

• Cách làm chả ram tôm đất chấm gì ngon với nước mắm chua ngọt đơn giản như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tỏi ớt rửa sạch, tỏi thì bóc bỏ vỏ, ớt cắt bỏ cuống sau đó băm nhuyễn cả 2 nguyên liệu trên.

Bước 2: Làm mắm chua ngọt

Cho mắm, nước lọc, đường theo tỉ lệ đều nhau vào 1 cái nồi, bắc lên bếp vừa nấu vừa khuấy đều cho đường tan hết. Nên nấu ở lửa lớn, đến khi sôi nhẹ thì cho chút xíu muối vào, đun sôi thêm 1-2 phút thì hạ lửa nhỏ vừa, tiếp tục đun đến khi nước mắm có độ sệt lại như mong muốn.

Khi nước mắm còn ấm ấm thì cho nước cốt chanh vào, khuấy đều.

Mẹo nhỏ: Nếu muốn bảo quản được lâu thì phần mắm đem cất không nên vắt chanh vào bạn nhé, ăn khi nào vắt vào khi đó. Và phải chờ nước mắm thật nguội mới đem cho vào hũ vào bảo quản trong tủ lạnh nếu nấu nhiều.

Với Chả ram tôm đất chấm gì ngon với nước mắm chua ngọt này, bạn có thể dùng phần nước mắm này cho các món trộn, bún khô, bún thịt nướng hay nước chấm bánh xèo đều ngon

Chả ram tôm đất chấm gì ngon với nước mắm đậu phụng

Chả ram tôm đất chấm gì ngon với nước mắm đậu phụng vô cùng bé ngậy, tạo nên độ ngon lạ miệng khi ăn, kết hợp ăn chung với rau sống hay bánh tráng cuốn rau sống thì vô cùng ngon.

Công thức nước mắm đậu phụng này không thể thiếu trong các món như bánh tráng cuốn, bánh xèo, bún dây của người Bình Định đó nhé. Cách làm cũng không quá cầu kỳ hay khó khăn đâu nha.

• Chuẩn bị nguyên liệu: 100gr Đậu phộng rang chín, 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ, vài trái ớt, chanh, đường, nước mắm
• Cách làm:

Bước 1: Sơ chế đậu phụng

Đậu phụng đem loại bỏ hết vỏ bên ngoài, nhã nhuyễn tầm 3/4, 1/4 còn lại đập dập.

Gừng rửa sạch, cạo sạch vỏ, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Sau đó nhã nhuyễn phần tỏi và gừng chuẩn bị, thêm vào vài trái ớt tùy khẩu vị ăn cay mà cho nhiều hay ít, nhã nhuyễn hết lên rồi cho vào 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh nước mắm, khuấy cho đường tan. Cuối cùng cho phần đậu phộng giã nhuyễn vào, trộn đều

Bước 2: Nấu mắm đậu phụng

Cho hết phần nước mắm đậu phộng vào nồi, đặt lên bếp, bật lửa vừa đun sôi. Khuấy đều tay để nước mắm không bị cháy, nấu từ 3 – 5 phút để nước mắm hơi cạn lại là được.

Bạn đổ nước mắm đậu phộng ra tô, chờ nguội, khi ăn cho thêm nước cốt của 1 trái chanh, trộn đều là có thể sử dụng được rồi.

Lưu ý: Chả ram tôm đất chấm gì ngon với nước mắm đậu phụng không bảo quản được lâu, chỉ để được tối đa 3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh, nên khi làm, các bạn nên làm lượng vừa đủ cho mỗi lần ăn thôi nhé.

Hy vọng, với những chia sẻ ở trên đã phần nào giúp bạn có thêm những gợi ý chả ram tôm đất chấm gì ngon rồi, chúc các bạn làm thành công và có những trải nghiệm vui vẻ, ngon miệng khi thưởng thức món chả ram tôm đất với những công thức nước chấm ở trên. Cảm ơn các bạn đã đọc tin.

Để các công thức chả ram tôm đất chấm gì ngon ở trên phát huy được độ ngon, thì bạn cần mua và sử dụng chả ram tôm đất chuẩn Bình Định. Chúng tôi khuyên bạn CHỈ NÊN MUA HÀNG Ở NHỮNG ĐỊA CHỈ MUA BÁN CHẢ RAM TÔM ĐẤT UY TÍN, CHẤT LƯỢNG để đảm bảo ATVSTP cũng như sức khỏe cho người dùng.

Nếu bạn chưa biết tìm mua chả ram tôm đất Bình Định chuẩn xứ Nẫu ở đâu, bạn có thể tham khảo mua tại Hải Sản Dinh Dưỡng & Tiện Lợi Bitifood. Đây là địa chỉ mua bán Chả Ram Tôm Đất Bình Định chuẩn chính ngạch, có đầy đủ giấy chứng nhận VSATTP, hóa đơn chứng từ đầy đủ mà giá bán thì vô cùng ưu đãi, cạnh tranh.

Ngoài chả ram tôm đất, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Chả cá Nha Trang, Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….

Đặc biệt có giá sỉ tốt cho khách sỉ, khách buôn, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn trường học, nhà hàng, cửa hàng,…. Để được giải đáp các thắc mắc liên quan đến chả ram tôn đất, giá sỉ, giá lẻ hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM