Giá Trị Dinh Dưỡng Của Cá Chỉ Vàng Có Gì? Ăn Cá Chỉ Vàng Có Tác Dụng Gì?

Cá chỉ vàng không chỉ ăn ngon, giá mềm mà còn có rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Hãy cùng BiTi Food tìm hiểu xem giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng cũng như ăn cá chỉ vàng có tác dụng gì ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng

Muốn biết được giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng là như thế nào, có tốt không, bạn có thể tham khảo thành phần dinh dưỡng cá chỉ vàng có trong 100 gram. Cụ thể như dưới đây.

Trong mỗi 100gr cá chỉ vàng, thì thành phần giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng như sau:

• Calo: 255 calo

So với lượng calo cần nạp mỗi ngày thì mức calo của cá chỉ vàng đang ở mức tương đối vừa phải.

• Omega 3: 214 mg

Omega 3 là một acid béo không no rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Loại acid này cơ thể không tự sản sinh ra được mà phải thông qua con đường ăn các loại thực phẩm giàu Omega 3. Omega 3 làm giảm các loại chất béo có hại cho cơ thể, tăng chuyển hóa lượng chất béo tốt, ngăn ngừa các mảng xơ vữa trong bệnh mạch vành.

Thích hợp cho những người bị bệnh gan nhiễm mỡ, ngủ không sâu giấc, cải thiện thị lực. Đặc biệt Omega 3 rất tốt cho làn da, chống lão hóa da, kiểm soát tốt lượng dầu và độ ẩm của da. Giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng được đánh giá cao nếu chị em phụ nữ ăn sẽ giúp giữ lại được tuổi thanh xuân lâu hơn.

• Sodium: 734 mg

Sodium là một chất ion có trong cơ thể có tác dụng điều hòa dịch thể tham gia vào sự dẫn truyền thần kinh. Điều hòa huyết áp.

• Vitamin B12: 0,2 mcg

Giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng khi chứa Vitamin B12 sẽ giúp tăng chuyển hóa carbohydrat thành glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể, tạo hồng cầu cho máu. Thiếu vitamin B12 sẽ dẫn đến rối loạn dẫn truyền thần kinh, giảm trí nhớ, mất tập trung vào công việc.

Cung cấp vitamin B12 đầy đủ làm cho tóc, móng căng bóng không bị khô, da không bị mụn trứng cá. Ngoài ra còn rất tốt cho phụ nữ trong thai kì.

• Calci: 50,4 mg

Đây là một chất khoáng trong cơ thể. Nó tham gia vào cấu tạo nên xương và răng và hoạt động của các sợi thần kinh, cơ tim. Để có một khung xương chắc chắn thì cơ thể cần được cung cấp calci đầy đủ.

• Niacin hay còn gọi là vitamin B3: 4,4 mg

Vitamin B3 có tác dụng làm giảm cholesterol, tăng cường trí nhớ.

Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng được đánh giá cao bởi đây là một loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân vô cùng thấp, gần như bằng không, nên sử dụng cá chỉ vàng khá là an toàn và tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng và đủ liều lượng.

Ăn cá chỉ vàng có tác dụng gì?

Vậy, ăn cá chỉ vàng có tác dụng gì? hay tác dụng của cá chỉ vàng là gì? Như đã điểm qua những giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng ở trên chúng ta có thể kể đến những tác dụng cá chỉ vàng như sau:

Bổ sung hàm lượng omage 3 tương đối cao cho cơ thể giúp làm giảm các loại chất béo có hại cho cơ thể, tăng chuyển hóa lượng chất béo tốt, ngăn ngừa các mảng xơ vữa trong bệnh mạch vành. Đồng thời, cải thiện thị lực, giấc ngủ và nét trẻ.

Ổn định thần kinh, điều hòa huyết áp.

Khỏe hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ

Giảm cholesterol trong cơ thể

Khỏe tóc móng, xương, răng

Một số lưu ý khi sử dụng cá chỉ vàng tốt cho sức khỏe

Tuy dinh dưỡng trong cá chỉ vàng tốt là vậy, nhưng bạn cũng cần nắm một số lưu ý khi sử dụng cá chỉ vàng sau để tốt và an toàn cho sức khỏe người dùng bạn nhé.

Để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng, thì khi mua cá chỉ vàng cần được chọn lọc kỹ càng. Chỉ nên chọn những mẻ cá có màu sắc nhạt thì sẽ bị ướp ít gia vị, cá đó sẽ là cá tươi. Khi nếm thì vị sẽ nhạt hơn. Những con cá được tẩm ướp nhiều thường vị đậm sẽ không còn tươi trước khi làm khô.

Mặt khác, chỉ nên mua cá chỉ vàng từ các đơn vị, đại lý phân phối uy tín, đáng tin cậy trên thị trường.

Cá chỉ vàng dinh dưỡng sau khi được mua về nên chế biến chín trước khi sử dụng để loại bỏ các vi khuẩn có hại. Nên đun ở chế độ lửa nhỏ trong thời gian dài. Vì đun ở nhiệt độ cao trong thời gian dài sẽ tiêu diệt được nhiểu loại vi khuẩn có trong cá.

Không ăn quá 2 lần đối với bà bầu và 4 lần đối với người bình thường trong tháng. Chúng ta đều biết nếu sử dụng thực phẩm ở một mực độ cho phép thì rất tốt cho cơ thể, nhưng sử dụng quá nhiều sẽ phản tác dụng. Giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng sẽ tác dụng ngược khi ăn quá nhiều khiến bạn sẽ có cảm giác đầy bụng, khó tiêu.

Đối với những gặp các vấn đề về tiêu hóa, khó tiêu, dạ dày thì nên sử dụng lượng ít lại hơn so với thông thường

Hạn chế các món chiên, xào, sử dụng mỡ động vật vì sẽ đưa vào cơ thể một lượng chất béo khó chuyển hóa gây nguy cơ lớn về các bệnh tim mạch.

Hi vọng, với những thông tin được chia sẻ ở trên của BiTi Food sẽ giúp bạn đọc có thêm những kiến thức mới bổ ích, cũng như hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng hay cá chỉ vàng có tác dụng gì cũng như có thêm những lưu ý nhỏ khi ăn cá chỉ vàng để giúp phát huy mọi giá trị dinh dưỡng của cá chỉ vàng khi sử dụng. Để biết thêm nhiều kiến thức mới khác, đừng bỏ qua mục BLOG CHIA SẺ của BiTi Food bạn nhé!

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm khô cá chỉ vàng được bán với nhiều mức giá khác nhau. Vì vậy, khi mua bất cứ sản phẩm này ở đâu, bạn cần mua ở những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo tiêu chuẩn ATVSTP khi sử dụng nữa bạn nhé.

Bạn có thể tham khảo sản phẩm CÁ CHỈ VÀNG 2 NẮNG TẨM ƯỚP GIA VỊ chất lượng, giá tốt tại link ở ngay dưới đây nhé ạ!

Link tham khảo: Khô Cá Chỉ Vàng 2 Nắng Tẩm Ướp Gia Vị Có Ớt (500gr)