Hàu Sữa Nhật Ăn Như Thế Nào Ngon Đúng Chuẩn Vị?

Hàu Sữa Nhật Hyogo ngon và giàu dinh dưỡng có tiếng thì hầu như ai cũng đã biết, nhưng Hàu Sữa Nhật ăn như thế nào mới ngon chuẩn vị thì ít có ai biết? Cùng tìm hiểu cách ăn chuẩn dưới đây cùng Bitifood bạn nhé!

“Sai lầm” khi ăn Hàu Sữa Nhật Hyogo với mù tạc?

Thông thường chúng ta thường hay ăn hải sản tươi sống bằng mù tạc, và cũng thường áp dụng cách ăn này cho hàu luôn. Nhưng vì mùi của mù tạc khá nồng và cay nên nó sẽ làm át đi vị ngọt thanh, tươi ngon, béo ngậy của hàu sữa Nhật. Nên có thể nói đây là sai lầm khi ăn Sashimi hàu sữa Nhật mà hầu như ai cũng mắc phải.

Cách ăn hàu với mù tạc này đúng với 1 số loại hàu có mùi nặng (tanh). Khi đó, mù tạc sẽ giúp mất mùi (vì lo mà nuốt cho nhanh)

Khi bạn ăn hàu chấm nước tương pha với mù tạc, đặc biệt là mù tạc trong ống tuýp (như kem đánh răng), khi đưa vào miệng, vị nồng của mù tạc làm bạn muốn ngạt hay xông mạnh lên mũi. Khi đó, mọi vị ngon của hàu, đặc biệt là Hàu Nhật Bản biến mất. Bạn chỉ còn 1 vị duy nhất là…cay nồng. Thậm chí, một số người chỉ mong sao nuốt thật nhanh.

Với nhiều loại hàu, đặc biệt là Hàu Nhật Bản, cách ăn hàu sữa Nhật ăn như thế nào mới chuẩn, đó chính là dùng gia vị kèm theo càng ít và càng đơn giản, càng tốt vì khi đó, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị ngọt đậm và thơm của Hàu mà không lẫn vào đâu được.

Mách bạn ăn Sashimi Hàu Sữa Nhật ăn như thế nào mới ngon chuẩn vị?

1. Cách ăn Sashimi Hàu Sữa Nhật ăn như thế nào mới ngon

Nếu không ăn với mù tạc thì ăn Sashimi Hàu Sữa Nhật ăn như thế nào đây? Với nhiều loại hàu, đặc biệt là hàu Hyogo Nhật Bản, bạn nên dùng ít mù tạc hoặc các loại gia vị kèm theo càng ít sẽ càng bật lên được vị ngọt, vị béo và thơm của hàu. Hãy thử dùng hàu Nhật với 1 lát chanh hoặc có thể kết hợp cùng với sốt tabasco, bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của Hàu Nhật.

2. Cách sơ chế chín Hàu Sữa Nhật ăn như thế nào mới ngon

Nếu bạn không phải là một tín đồ của đồ sống thì có thể chế biến chín Hàu Sữa Nhật ăn như thế nào mới ngon thành hàu nướng, cháo hàu hoặc nấu súp cũng vô cùng ngon.

• Cháo Hàu sữa Hyogo

Nguyên liệu làm cháo hàu: Gạo hoặc Cơm nguội, thịt Hàu sữa Hyogo, Hành lá, Gia vị

Cách làm: Đầu tiên bạn xào phần thịt hàu và nêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn, sau đó bạn cho 1 lượng nước vừa đủ vào gạo hoặc cơm nguội và nấu sôi. Sau khi phần cháo đã nở và mềm đều bạn nêm thêm một chút gia vị cho cháo và cho phần thịt hàu đã xào vào nồi, như vậy là đã hoàn thành nồi cháo hàu ngon rồi.

• Sốt Phô Mai Nướng Hàu Ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Hàu Ngon Hyogo, Phô mai, Sữa tươi, Sữa đặc, Sốt Mayonnaise, Nước cốt chanh

Cách làm:

Mở nắp hàu, làm sạch và giữ lại 1 bên vỏ

Cho phô mai 50gr, sữa tươi 120gr, sữa đặc 30ml và sốt mayonnaise 30ml vào trộn đều, sau đó bạn đem cách thủy hỗn hợp trên. Sau khi hấp xong bạn để nguội và cho vào khoảng 10ml nước cốt chanh vào đảo đều một lần nữa là có thể cho lên hàu và nướng được rồi.

Nên nướng hàu trong thời gian ngắn tầm 2-4 phút, không nên nướng quá lâu sẽ khiến hàu bị cháy, teo thịt

Xem thêm: Các Món Ngon Với Hàu Sữa Nhật Hyogo

Hy vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn biết được Hàu Sữa Nhật ăn như thế nào mới ngon chuẩn vị. Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng với các món ngon từ hàu sữa Nhật Bản Hyogo.

Để được giải mã các thắc mắc về hàu sữa Nhật Hyogo hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.

Thông tin liên hệ

Hotline/Zalo: 0907502079

Email: bitifood@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood

Website: https://bitifood.com/

Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM