Ngày nay có lẽ các bạn không xa lạ gì với chế độ ăn keto rồi phải không nào, tuy nhiên đang trong chế độ keto ăn cá viên chiên được không? nếu ăn được thì ăn như thế nào hợp lý? Hãy cũng BiTi Food bật mí ngay trong bài viết được chia sẻ dưới đây bạn nhé!
Chế độ ăn Keto là gì?
Trước khi đi tìm câu trả lời chính xác chế độ keto ăn cá viên chiên được không chúng ta hãy tìm hiểu xem chế độ keto là gì trước đã nhé.
Chế độ ăn keto hướng đến việc cắt giảm thực phẩm chứa nhiều carbohydrate, ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo tốt và đủ protein trong khẩu phần ăn hằng ngày. Cắt giảm carbs không có nghĩa sẽ loại bỏ hoàn toàn, mà bạn chỉ đưa carbs vào cơ thể không quá 20g mỗi ngày.
Khi bạn thường xuyên cắt giảm lượng carb trong khẩu phần ăn, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái “Ketosis”. Lúc này, cơ thể tăng cường đốt cháy năng lượng. Đồng thời, tuyến tụy cũng sẽ chuyển hóa chất béo thành ketone, cung cấp năng lượng cho não bộ. Chế độ ăn Ketogenic có thể làm giảm đáng kể lượng đường máu và nồng độ insulin. Việc này có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Thực đơn Keto với nhiều chất béo có lợi, ít carbohydrate có thể làm giảm lượng đường máu và nồng độ insulin, tác động đến quá trình chuyển hóa của cơ thể và hạn chế việc dự trữ chất béo.
Những lợi ích của chế độ ăn keto:
- Hỗ trợ giúp giảm cân
- Hỗ trợ giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường
- Hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng não
Chế độ keto ăn cá viên chiên được không?
Vậy, đang trong chế độ keto ăn cá viên chiên được không? Chế độ ăn keto được khuyến khích ăn các loại hải sản như cá, tôm, cua,… Bởi chúng rất giàu protein và các khoáng chất hữu ích đối với xương khớp như: Canxi, Magie, vitamin B mà hầu như không chứa carbs. Mà cá viên chiên thì thành phần chính là từ cá.
Chế độ keto ăn cá viên chiên được không thì hãy cùng xem bảng thành phần dinh dưỡng có trong cá viên chiên như thế nào bạn nhé. Trung bình, trong khoảng 100gr cá viên chiên sẽ có những giá trị dinh dưỡng cơ bản sau:
- Chất đạm: 7g.
- Chất béo: 0,5g.
- Carbohydrate: 8g.
- Đường: 1g.
- Sắt: 0,36mg.
- Natri: 850mg.
- Cholesterol: 15mg.
Nhìn chung thì lượng carbohydrate trong cá viên chiên không phải quá cao, nên keto ăn cá viên chiên được không thì vẫn là có thể được. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều.
Trên thực tế, đồ chiên nhiều dầu mỡ không chỉ chứa rất nhiều carbohydrate mà có nhiều dầu mỡ, chất bảo quản không an toàn đối với sức khỏe, tăng cường khả năng tích tụ mỡ. Chính vì thế, để chế độ keto ăn cá viên chiên được không đạt được hiệu quả tốt, bạn nên loại bỏ hoàn toàn loại thực phẩm này.
Nếu quá thèm hãy hạn chế keto ăn cá viên chiên được không chiên dầu mỡ, thay vào đó ăn chúng ở dạng chiên khí, chiên bằng nồi chiên không dầu để hạn chế dầu, hoặc kết hợp ăn cùng các loại rau củ thích hợp cho chế độ keto như bơ, các loại rau có màu xanh đậm như súp lơ, rau cải xanh, cải kale, bắp cải, chùm ngây, bí đao, dưa chuột, măng tây,…
Như vậy, có thể thấy keto ăn cá viên chiên được không đã có câu trả lời rồi phải không nào. Bạn nào thực hiện theo chế độ này hãy nghiên cứu thật kỹ về thực đơn, cách thức thực hiện, nếu được hãy tham khảo qua những chuyên gia dinh dưỡng dày dặn kinh nghiệm để có cho mình một chế độ ăn dinh dưỡng, an toàn và hiệu quả cả nhà nhé.
Hi vọng, với những thông tin được chia sẻ ở trên sẽ hữu ích với bạn đọc, giúp bạn đọc có thể trả lời cho mình câu hỏi đang trong chế độ keto ăn cá viên chiên được không một cách chính xác nhất. Cảm ơn các bạn đã đọc tin. Để biết thêm nhiều thông tin mới bổ ích đừng bỏ qua mục BLOG CHIA SẺ của BiTi Food cả nhà nha.