Mẹo Nhỏ Giúp Cách Chiên Chả Ram Tôm Đất Ngon Giòn Lâu

Những mẹo nhỏ giúp cách chiên chả ram tôm đất ngon, giòn lâu mà không bị khô. Còn chần chừ gì mà không lưu lại ngay nào các bạn ơi!

Những mẹo nhỏ giúp cách chiên chả ram tôm đất ngon giòn lâu

Để cách chiên chả ram tôm đất ngon giòn lâu mà không bị khô các bạn cần lưu ý những điều sau:

• Đầu tiên, khi gói chả ram tôm đất, nhớ phơi qua nắng hoặc hong dưới quạt hoặc sấy qua trong lò

• Tiếp đến, để cách chiên chả ram tôm đất ngon đẹp mắt giòn lâu, thì hãy xếp từng miếng chả ram vào chảo, rồi đổ dầu ngập nửa cây chả ram, rồi hãy bật bếp chiên. Làm thế này còn giúp miếng chả không bị phồng, rộp lên.
• Cuối cùng, nên chiên chả ram tôm đất ở lửa nhỏ, để chả được chín vàng đều bạn nhé.

Đừng quên, đặt chả chiên lên giấy thấm dầu hoặc để qua ray cho chả không bị thấm dầu, khi ăn không bị quá ngán mùi dầu mỡ bạn nhé!

2 cách chiên chả ram tôm đất ngon, thông dụng

1. Cách chiên chả ram tôm đất ngon bằng nồi chiên không dầu

Với cách chiên chả ram tôm đất ngon bằng nồi chiên không dầu này giúp bạn tiết kiệm được thời gian mà còn làm thêm được nhiều việc khác nữa nhé, chưa kể còn hạn chế được rất nhiều lượng dầu mỡ khi chiên chả ram này với cách thông thường khác. Bạn chỉ cần bật bếp và chờ đến thời gian là được. Tuy nhiên cách chiên chả ram tôm đất ngon này hơi lâu hơn so với những cách chiên thông thường khác.

Bạn chỉ cần làm nóng nồi chiên khoảng 3 phút ở 180 độ C, sau đó xếp 1 lớp chả ram đều lên mặt nồi chiên không dầu, sau đó bật nướng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C, sau đó lật mặt lại, nướng tiếp 10 phút ở 180 độ c, cuối cùng, nướng thêm 5 phút ở 200 độ C nữa là xong.

Mẹo nhỏ: Để chả ram không bị khô khi nướng với nồi chiên không dầu, trước khi nướng lần 1, bạn phết 1 chút dầu đều lên toàn bộ bề mặt chả ram và tiền hành nướng

2. Cách chiên chả ram tôm đất ngon bằng chảo

So với cách chiên chả ram tôm đất ngon bằng nồi chiên không dầu thì cá nhân mình thấy ăn chiên với dầu bằng chảo ngon hơn, nhưng sẽ hơi ngán một chút vì có nhiều dầu mỡ hơn nếu để quá nhiều dầu bám trên chả ram. Mặt khác cách chiên này bạn phải ngồi canh và lật liên tục không cẩn thận là bị cháy đó nhé.

Nên sử dụng chảo đế bằng, xếp 1 lớp chả ram tôm đất vào, rồi đổ ngập dầu và chiên ở lửa nhỏ đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu thì hãy sử dụng bạn nha.

Những cách chiên chả ram tôm đất ngon ở trên có thể áp dụng để chiên chả ram, chả giò thông thường khác các bạn nha.

Hi vọng, với những chia sẽ ở trên sẽ giúp bạn có thêm những mẹo nhỏ giúp cách chiên chả ram tôm đất ngon, giòn lâu, đẹp mắt. Cảm ơn các bạn đã đọc tin. Chúc các bạn có những trải nghiệm vui vẻ khi thưởng thức món ăn này.

Các bạn có thể tự làm chả ram tôm đất ở nhà hoặc mua chả ram tôm đất sẵn để sử dụng. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn CHỈ NÊN MUA HÀNG Ở NHỮNG ĐỊA CHỈ MUA BÁN CHẢ RAM TÔM ĐẤT UY TÍN, CHẤT LƯỢNG để đảm bảo ATVSTP cũng như sức khỏe cho người dùng.

Xem thêm: Cách Làm Chả Ram Tôm Đất Ngon Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Nếu bạn chưa biết tìm mua chả ram tôm đất Bình Định chuẩn xứ Nẫu ở đâu, bạn có thể tham khảo mua tại Hải Sản Dinh Dưỡng & Tiện Lợi Bitifood. Đây là địa chỉ mua bán Chả Ram Tôm Đất Bình Định chuẩn chính ngạch, có đầy đủ giấy chứng nhận VSATTP, hóa đơn chứng từ đầy đủ mà giá bán thì vô cùng ưu đãi, cạnh tranh.

Ngoài chả ram tôm đất, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Chả cá Nha Trang, Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….

Đặc biệt có giá sỉ tốt cho khách sỉ, khách buôn, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn trường học, nhà hàng, cửa hàng,…. Để được giải đáp các thắc mắc liên quan đến chả ram tôn đất, giá sỉ, giá lẻ hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM