Ngỡ Ngàng Với Giá Cá Hồi “Cực Rẻ” Được Rao Bán Trên Mạng Trên Các Chợ Truyền Thống

Hiện nay, ăn cá hồi trở thành xu hướng hot được nhiều người lựa chọn. Chính vì vậy, thị trường giá cá hồi cũng cực kỳ “nhốn nháo” theo, đặc biệt bạn sẽ phải bật ngửa, ngỡ ngàng với những màn chào giá cá hồi cực rẻ từ chợ truyền thống cho đến trên mạng online. Vậy thực hư ra sao, hãy cùng BITI FOOD giải mã ngay trong thông tin dưới đây bạn nhé!

Sự thật nguồn gốc “cá hồi giá rẻ” trên thị trường

Cá hồi nhập khẩu, cá hồi giá rẻ được bán rất nhiều trên thị trường với các mức giá khác nhau, thậm chí được rao bán với mức giá khá rẻ chỉ gần 200.000 đồng/kg quay lại mà thôi. Liệu đây có phải là cá hồi nhập khẩu hàng tươi mới như quảng cáo? Ngay cả giá cá hồi nuôi tại thị trường Việt Nam như cá hồi Sapa cũng không có mức giá rẻ như vậy.

Giá cá hồi 1kg nhập khẩu trên thị trường chuẩn sẽ giao động tầm trên dưới 500.000đ/1kg khi mua nguyên con tươi, còn phi lê sẽ cao hơn 1 chút, tuy nhiên cũng có thể lên tới gần 1 triệu 1kg vào thời cao điểm. Cá hồi đông lạnh sẽ rẻ hơn 1 chút những cũng ở mức trên 300.000đ/1kg các bạn nhé.

Với cá hồi nuôi trong nước sẽ có mức giá mềm hơn nhưng cũng không rẻ đến mức ở dưới 200.000đ/1kg đâu nhé.

Song đáng chú ý, gần đây trên thị trường xuất hiện cá hồi Nauy, Chile, cá hồi nhập khẩu cắt khúc hay phi lê, được quảng cáo và rao bán rất nhiều với giá cá hồi rẻ giật mình, chỉ khoảng 170.000-200.000 đồng/kg. Mỗi túi cá hồi này đóng từ 2-3 khúc, nặng khoảng 1-1,3kg.

Theo quảng cáo của người bán, đây đều là hàng mới tươi ngon, do đầu mối đặt số lượng lớn nên có giá rẻ hay lấy lý do sả hàng nhập lô mới,…. Bên cạnh đó, do ảnh hưởng của dịch bệnh, cá hồi không xuất bán được nhiều. Có đợt hàng về lên đến cả trăm ký loại này.

Là món ăn bổ dưỡng khá đắt đỏ, nhiều bà nội trợ thắc mắc sao cá hồi Nauy, Chile, cá hồi hàng nhập khẩu lại có giá bán cá hồi rẻ đến vậy? Liệu cá có tươi ngon đảm bảo, đúng nguồn gốc như lời người bán quảng cáo?

Một chủ cửa hàng kinh doanh về hải sản nhập khẩu cho hay, hiện có rất nhiều nguồn nhập khẩu cá hồi, nhưng hàng tươi mới nhập từ Nauy, Chile hay những nước khác không bao giờ có giá rẻ như vậy được. Cá hồi tươi mới nhập về có giá khá cao, thậm chí lên tới nửa triệu đến cả triệu đồng/kg, chủ yếu được đưa vào các nhà hàng ít nhất tầm trung trở lên. Đây là cá tươi nguyên con, khách lẻ mỗi lần chỉ dám mua vài lạng, nửa cân hoặc gom mua chung cả con cho rẻ.

Vì thế, nếu cá hồi phi lê, cắt khúc nhập khẩu giá rẻ như vậy có thể do hạn sử dụng gần hết hoặc để quá lâu không tiêu thụ được, đầu mối bán xả hàng. Theo người bán cho hay, cá hồi để 3 tháng, 6 tháng hay hơn 1 năm chất lượng sẽ khác nhau. Càng để lâu cá càng bở, không chắc thịt và không thơm ngọt như hàng tươi mới.

Bên cạnh đó, chủ cửa hàng nói thêm “Tôi đang bán cá hồi Sapa cắt khúc với giá hơn 200.000đ/kg, hàng tươi mới cấp đông chuyển về. Hàng này về thường xuyên chứ không cấp đông để lâu ăn sẽ không ngon lại mất dinh dưỡng. Còn giá cá hồi nhập khẩu không có giá dưới 200.000 đồng/kg”.

Thêm vào đó, rất khó để phân biệt các loại cá hồi bằng mắt thường, bởi không phải ai cũng hiểu biết cặn kẽ từng loại cá. Trong khi đó, giá cá hồi hiện có rất nhiều nguồn, từ cá nhập khẩu đến cá nuôi trong nước, cá tươi mới đến cá đông lạnh để lâu với nhiều mức giá. Do vậy, việc trà trộn hàng loại là không tránh khỏi.

Vì vậy, tiền nào của nấy, so sánh thế để thấy cá hồi nhập khẩu giá rẻ xuất hiện trên thị trường là một nghi vấn. Bạn cần phải thông minh trong cách lựa chọn mặt hàng và nơi mua cá hồi để có được giá cá hồi tốt và chất lượng nhất.

Nhưng kinh nghiệm mua giá cá hồi giá tốt, chất lượng

Để mua được giá cá hồi tốt, chất lượng, bạn cần nắm những lưu ý sau:

1. Nơi mua có uy tín không

Để mua được giá cá hồi tốt, chất lượng thì điều đầu tiên bạn cần phải mua hàng ở những địa chỉ mua bán uy tín. Vì chí ít, những nơi mua bán uy tín sẽ không đánh đổi công sức xây dựng bao lâu nay để bán 1 vài mặt hàng kém chất lượng.

Và bạn cũng biết mà, khách hàng sử dụng những mặt hàng giá trị cao ít nhiều họ sẽ không thể nào không nhận ra khi ăn những mặt hàng “dởm” được phải không nào? Hoặc ngay cả chính các bạn cũng ít nhiều nhận biết được mặt hàng nào tươi ngon, mặt hàng nào có vấn đề khi ăn mà phải không. Dù không nhiều, những vẫn sẽ có 1 số điểm khác biệt nhất định có thể nhận ra.

2. Nguồn gốc cá hồi như thế nào

Nguồn gốc cá hồi cũn rất quan trọng quyết định giá cá hồi như thế nào. Cá hồi nuôi sẽ có giá khác, cá hồi thiên nhiên (cá hồi hoang dã) sẽ có giá khác, cá hồi tươi hay cá hồi đông lạnh cũng có giá khác.

Ngoài ra, nguồn gốc cá hồi đảm bảo thì chắc chắn giá bán của cá hồi đó cũng khác. Đồng thời, sẽ đảm bảo hơn về chất lượng cho người sử dụng.

3. Chất lượng cá hồi ra sao

Chất lượng cá hồi cũng cực kỳ quan trọng và cũng quyết định giá cá hồi bán ra như thế nào. Bạn không thể lấy chất lượng của cá hồi tươi có nguồn gốc so sánh với những loại cá hồi giá rẻ không rõ nguồn gốc được. Hay cá hồi đông lạnh theo công nghệ hiện đại so sánh với cá hồi ướp đá không đạt chuẩn.

Đặc biệt, những loại cá hồi không tươi khi ăn vào cơ thể nhất là với những người có cơ địa không khỏe, người già, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai,… rất dễ gây ngộ độc thực phẩm, đau bụng, đi ngoài, thậm chi nặng có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Tiền nào của nấy trong trường hợp này không sai đâu bạn nhé!

4. Nơi bán có đảm bảo quy trình bảo quản hay không

Khi mua cá hồi, để mua được những mặt hàng ngon, chất lượng thì việc bảo quản cá hồi như thế nào cũng quyết định cũng kỳ lớn. Cá hồi được bảo quản không đúng cách sẽ làm ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng, giá trị dinh dưỡng.

Hy vọng, với những thông tin được chia sẻ ở trên sẽ hữu ích đối với bạn, đồng thời giúp bạn giải mã được thắc mắc giá cá hồi chuẩn, nguồn gốc giá cá hồi giá rẻ trên thị trường, những lưu ý để mua được cá hồi tươi ngon, chất lượng, giá tốt. Cảm ơn các bạn đã đọc tin. Chúc các bạn có những trải nghiệm vui vẻ, ngon miệng khi thưởng thức các món ngon từ cá hồi.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm cá hồi không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình cũng như cách chế biến cá hồi không mất chất, các bạn hãy nên chọn mua cá hồi chuẩn ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.

Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua CÁ HỒI THIÊN NHIÊN CẮT KIM CƯƠNG tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM