Tôm Đông Lạnh Có Tốt Không? Có Nên Mua Hay Không?

Tôm đông lạnh có tốt không? có nên mua tôm đông lạnh hay không? Hãy cùng giải mã ngay trong bài viết dưới đây cùng nhà BITI FOOD bạn nhé. Chắc chắn sẽ khiến bạn phải bất ngờ.

Tôm cấp đông vì sao trở thành xu thế hot?

Trên thực tế, tôm cấp đông hay tôm đông lạnh đang trở thành “xu hướng hot” được mọi người lựa chọn thay vì sử dụng tôm tươi. Bởi xu thế bạn rộn cần tiết kiệm thời gian chế biến nấu ăn mà vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất, đa dạng món ăn trong bữa ăn hàng ngày.

Chưa kể, các mặt hàng đông lạnh sẽ giúp bảo quản được lâu hơn và giúp thực phẩm cấp đông giữ được độ tươi ngon vốn có của nó hơn.

Thêm vào đó, tôm đông lạnh có tốt không? còn giúp cho việc vận chuyển được thuận tiện và linh hoạt hơn.

Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều người còn “kỳ thị” hay quan ngại về cụm từ “hải sản đông lạnh” hay “tôm đông lạnh” hay “tôm cấp đông”,… Vậy thực tế tôm đông lạnh có tốt không? có nên mua hay không? có bổ dưỡng không? có đảm bảo an toàn cho sức khỏe hay không?,…

Tôm đông lạnh có tốt không?

Để nói tôm đông lạnh có tốt không thì trước tiên bạn phải biết tôm đông lạnh đó được cấp đông theo hình thức nào bạn nhé. Thông thường tôm đông lạnh được cấp đông theo 2 hình thức nhanh (sử dụng công nghệ) và chậm (bảo quản tủ đá, tủ đông thông thường tại nhà)

Việc sử dụng cách thức đông lạnh nào sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng, độ tươi ngon của sản phẩm mang đi cấp đông bạn nhé. Với việc cấp đông chậm thông thường tại nhà chỉ đảm bảo thực phẩm để được lâu hơn nhưng chưa chắc chắn sẽ giữ được độ tươi ngon hay hàm lượng dinh dưỡng.

Nhưng với hình thức đông lạnh nhanh lại khác. Tôm đông lạnh có tốt không? sẽ CHẮC CHẮN CÓ khi bạn mua đúng loại tôm đông lạnh được cấp đông nhanh bằng công nghệ tiên tiến như proton hay IQF,… Việc sử dụng các hình thức công nghệ này sẽ giúp tôm đông lạnh có tốt không được “đông nhanh” chỉ mất vài giây hoặc vài phút mà thôi. Vừa đảm bảo được mặt hàng tươi ngon, lại hạn chế được sự xâm nhập của vi khuẩn

Tiếp theo, tôm đông lạnh có tốt không phải đảm bảo bạn mua đúng chuẩn mặt hàng, mua ở nơi uy tín, có thông tin, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Cuối cùng, cách thức bảo quản cũng sẽ quyết định tôm đông lạnh có tốt không bạn nhé.

Việc bảo quản tôm đông lạnh nói riêng, các mặt hàng đông lạnh khác nói chung cực kỳ quan trọng. Nhiệt độ bảo quản hay cách thức bảo quản cũng sẽ quyết định đến chất lượng của thực phẩm mang đi bảo quản rất nhiều.

Nhiệt độ bảo quản lý tưởng với mặt hàng đông lạnh đó chính là ở -18 độ C, nếu quá cao hay quá thấp sẽ làm ảnh hưởng đến cấu trúc của thực phẩm đem đi bảo quản, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng, độ tươi ngon, hàm lượng dinh dưỡng.

Vậy, có nên mua tôm đông lạnh hay không?

Như đã tìm hiểu ở trến để thấy tôm đông lạnh có tốt không để có câu trả lời có nên mua tôm đông lạnh hay không?

Việc cấp đông hải sản không làm mất đi dưỡng chất và hương vị đặc trưng của chúng. Chính vì thế, hải sải có bị cấp đông hay không, không phải là nỗi lo đáng nói. Điều quan trọng nhất chính là nguồn gốc loại hải sản ấy như thế nào! Ngay cả khi bạn mua hàng tươi sống nhưng bị nhúng thuốc, không đảm bảo thì nó còn “ối giời ơi” hơn nhiều lần so với hàng đông lạnh đó chứ.

Nếu bạn chọn được một địa chỉ cung cấp hải sản chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, thì việc hải sản tươi hay hải sản đông lạnh hay tôm đông lạnh có tốt không không chỉ là sở thích mà thôi. Còn nếu bạn có tâm lý ham rẻ, mua hải sản ở những địa chỉ tạm bợ, không rõ nguồn gốc thì phải chấp nhận các rủi ro về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mặt khác, với những người bận rộn, không có quá nhiều thời gian cho việc nấu ăn thì chọn các mặt hàng đông lạnh đã được sơ chế làm sạch qua là vô cùng hợp lý. Vừa tiết kiệm được thời gian nấu ăn mà vẫn đảm bảo bữa ăn đầy đủ dưỡng chất.

Giá tôm thẻ đông lạnh như thế nào?

Trên thực thế giá tôm thẻ đông lạnh sẽ giao động khá là nhiều tùy từng loại tôm, tùy từng cách chế biến(hấp hay để nguyên con hay lột vỏ) hay cấp đông bằng công nghệ như nào, hay size lớn bé ra sao, loại tôm được nuôi như thế nào,….

Đôi khi, bạn có thể thấy giá tôm thẻ đông lạnh có thể trên 100.000đ/1kg cũng có, đôi khi lên tới 400.000 – 500.000đ/1kg cũng có. Tùy thuộc nhu cầu, kinh tê, nơi mua mà bạn sẽ có những lựa chọn phù hợp cho bản thân mình.

Hy vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn trả lời được cho mình câu hỏi tôm đông lạnh có tốt không? có nên mua tôm đông lạnh hay không? Cảm ơn các bạn đã đọc tin!

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm tôm thẻ đông lạnh không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình, quý khách nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.

Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua TÔM THẺ TƯƠI ĐÔNG LẠNH IQF hoặc TÔM THẺ HẤP ĐÔNG LẠNH IQF tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM