Tôm thẻ đông lạnh thời gian gần đây trở thành xu hướng được rất nhiều bà nội trợ, người tiêu dùng lựa chọn. Tại sao lại như vậy, hãy cùng BITI FOOD lý giải ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!
Tôm thẻ đông lạnh có gì được nhiều người lựa chọn đến vậy?
Tôm thẻ đông lạnh có lẽ không quá xa lạ gì với chúng ta. Bạn có thể bắt gặp chúng ở bất cứ nơi đâu như ở trong những siêu thị lớn nhỏ, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng thực phẩm,… hay thậm chí là chợ. Vậy vì sao chúng lại trở nên phổ biến như thế.
-
Khái niệm tôm thẻ đông lạnh là gì?
Trước khi đi tìm hiểu vì sao tôm đông lạnh lại được mọi người lựa chọn nhiều như vậy. Chúng ta hãy hiểu rõ khái niệm tôm thẻ đông lạnh ở đây là gì bạn nhé.
Tôm đông lạnh hay tôm thẻ đông lạnh được hiểu là sản phẩm được mang đi cấp đông và bảo quản trong ngăn đá, tủ đông để bảo quản, lưu trữ tôm được lâu hơn. Tôm đông lạnh sẽ dùng trực tiếp tôm tươi, sau đó sơ chế, làm sạch và cấp đông bảo quản.
Tôm dạng đông lạnh sẽ có 2 hình thức là đông lạnh nhanh(sử dụng công nghệ) và đông lạnh chậm (bảo quản đông lạnh trong tủ lạnh thông thường tại nhà)
Tôm thẻ đông lạnh hay tôm đông lạnh phần lớn là dạng đông lạnh nhanh, sử dụng các công nghệ cấp đông hiện đại, tiên tiến nhất như proton, IQF,… để đông lạnh nhanh chỉ mất vài giây đến vài phút giúp giữ trọn độ tươi ngon của con tôm cũng như ngăn chặn vi khuẩn hình thành, tấn công.
-
Những ưu điểm giúp tôm đông lạnh được mọi người lựa chọn
Để nói nhưng ưu điểm giúp tôm đông lạnh được mọi người lựa chọn rất là nhiều. Tuy nhiên, chúng ta chỉ xét trên khía cạnh tôm đông lạnh nhanh, chuẩn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng bạn nhé. Nhưng ưu điểm của tôm đông lạnh phải kể đến như sau:
- Đầu tiên, giúp bảo quản và trữ tôm được lâu hơn
Việc cấp đông tôm hay hải sản sẽ giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn mà không lo hư hao.
Xem thêm: Cách Bảo Quản Tôm Đông Lạnh Như Thế Nào? Để Được Bao Lâu?
- Thứ hai, giữ được độ tươi ngon, không làm ảnh hưởng chất lượng tôm đi cấp đông
Với tôm thẻ tươi hay tôm tươi đi cấp đông nhanh sử dụng công nghệ hiện đại có thể giữ độ tươi ngon của tôm lên đến 98% so với tôm tươi. Nên tôm đông lạnh dạng này gần như không quá khác biết so với sử dụng tôm tươi đâu bạn nha.
- Cuối cùng, tiện lợi và chế biến nhanh chóng
Với tôm thẻ cấp đông phần lớn đã được làm sạch sau đó mới đem đi cấp đông nên gần như khi sử dụng hay chế biến tôm thẻ đông lạnh bạn chỉ cần rã đông, rửa sơ qua là có thể sử dụng ngay. Không cần phải làm sạch, sơ chế quá phức tập như hàng tươi mua ở chợ/siêu thị về.
Xem thêm: Tôm Đông Lạnh Có Tốt Không? Có Nên Mua Hay Không?
Có những loại tôm thẻ cấp đông lạnh nào?
Thông thường, với tôm thẻ cấp đông lạnh sẽ có 2 nhóm phân loại chính là tôm thẻ tươi cấp đông và tôm thẻ hấp đông lạnh. Trông mỗi nhóm hàng này sẽ phân tiếp thành tôm nguyên vỏ hoặc tôm lột vỏ.
Tôm thẻ lột vỏ đông lạnh được rất nhiều người lựa chọn bởi độ tiện lợi, chế biến nhanh chóng hơn.
Hy vọng, với những chia sẻ ở trên về tôm thẻ đông lạnh sẽ giúp bạn có những cái nhìn mới hơn, chính xác hơn về loại tôm này. Cảm ơn các bạn đã đọc tin.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm tôm thẻ đông lạnh không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình, quý khách nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.
Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua TÔM THẺ TƯƠI ĐÔNG LẠNH IQF hoặc TÔM THẺ HẤP ĐÔNG LẠNH IQF tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.
Công Ty TNHH Bitifood
- Hotline/Zalo: 0907 502 079
- Email: bitifood@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
- Website: https://bitifood.com/
- Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM