3 Cách Chế Biến Cá Hồi Bơ Tỏi Thơm Ngon Dinh Dưỡng Bạn Nên Biết

Những món ngon từ cá hồi bơ tỏi luôn đem lại hương vị thơm ngon đặc biệt, cùng vị béo ngậy đặc trưng. Cùng BITI FOOD học ngay 3 cách chế biến cá hồi bơ tỏi dưới đây để đổi vị mỗi lần có tiệc, đãi mọi người ăn uống hay tự thưởng cho bản thân một món ăn ngon mỗi khi có dịp.

1. Cách nấu cá hồi bơ tỏi số 1 – Cá hồi chiên bơ tỏi

Cách nấu cá hồi bơ tỏi theo công thức cá hồi chiên bơ tỏi ăn cực thơm ngon, với lớp vỏ bên ngoài vàng thơm, bên trong thịt mềm nóng. Có thể ăn kèm cùng cà chua, khoai tây nghiền, rau củ yêu thích.

• Cách nấu cá hồi bơ tỏi này như sau:

Chọn nguyên liệu: cá hồi phi lê, bơ lạt hoặc bơ tường an, tỏi băm, ớt băm, muối, tiêu.

Cá hồi đem rửa sạch, khử tạn và để ráo nước. Sau đó đem đi ướp với chút xíu muối, tiêu xay, dùng tay chà sát cho gia vị ngấm đều để khoảng vài phút thì đem đi áp chảo cho vàng đều 2 mặt.

Tiếp đến, bạn cho ban lạt tan chảy, phi thơm tỏi ớt băm, nêm nếm vào chút gia vị cho vừa ăn, thì cho cá hồi áp chảo lúc nãy vào lật đi lật lại 1 chút cho thấm gia vị thì tắt bếp

2. Cách nấu cá hồi bơ tỏi số 2 – Cá hồi sốt bơ tỏi

Cá hồi sốt bơ tỏi là món ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, trong cá hồi rất giàu vitamin B12 giúp các tế bào máu và thần kinh hoạt động tốt.

Để làm cá hồi bơ tỏi sốt bạn hãy thực hiện theo các bước dưới đây:

Chọn nguyên liệu: cá hồi phi lê, bơ lạt hoặc bơ tường an, tỏi băm, ớt băm, muối, tiêu, nước cốt chanh.

Cá hồi đem rửa sạch, khử tạn và để ráo nước. Sau đó đem đi ướp với chút xíu muối, tiêu xay, chút nước cốt chanh, dùng tay chà sát cho gia vị ngấm đều để khoảng vài phút thì đem đi áp chảo.

Chờ chảo nóng, thì bạn cho vào đó chút xíu dầu, và áp chảo cho vàng đều 2 mặt, sau đó, cho vào chảo phần bơ, rồi tỏi băm vào luôn, thêm vào đó chút gia vị theo ý thích, ớt băm, lật cá để thấm gia vị là được.

3. Cách nấu cá hồi bơ tỏi số 3 – Cá hồi nướng bơ tỏi

Một cách nấu cá hồi bơ tỏi khác mà bạn có thể tham khảo nữa đó chính là cách nấu cá hồi nướng bơ tỏi. Hương vị món nướng sẽ bớt dầu mỡ hơn món chiên khá là nhiều, đồng thời cũng dậy mùi thơm khá là khác biệt.

Để làm món cá hồi nướng bơ tỏi, thì bạn cần làm theo nhưng bước sau:

Cá hồi chọn phần phile, đầu, lườn, xương hay vây đều được. Sau khi đã sơ chế, làm sạch, để thật ráo nước và đi làm phần sốt bơ tỏi.

Bơ (bơ lạt hoặc bơ tường an tùy ý) đi làm nóng cách thủy, sau đó nêm vào chút gia vị cho vừa ăn, rồi cho phần tỏi băm, ớt băm vừa đủ vào trộn thật đều.

Tiếp đến, cho cá hồi lên giấy bạc, rồi cho phần sốt bơ tỏi mới làm phủ đều lên trên, cuộn giấy bạc lại và đem đi nướng chín là được.

Thật đơn giản phải không nào. Hy vọng, với 3 cách làm cá hồi bơ tỏi ở trên sẽ hữu ích với bạn. Chúc các bạn thành công và có những trải nghiệm vui vẻ, ngon miệng khi thưởng thức những món ngon từ cá hồi bơ tỏi này nhé.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm cá hồi không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình, các bạn hãy nên chọn mua cá hồi chuẩn ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.

Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua CÁ HỒI THIÊN NHIÊN CẮT KIM CƯƠNG tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM