Món Ngon
Bật Mí Cách Làm Cá Viên Chiên Từ Cháo Gói Chuẩn Vị Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà
Th5
Lâu lâu thèm cá viên chiên mà không tiện ra quán thì hãy thử học theo cách làm cá viên chiên từ cháo gói của nhà BiTi Food dưới đây thử bạn nha, bạn sẽ bất ngờ vì hương vị và độ ngon của thành phẩm khi làm theo cách này đó nhé. Tuy là cá viên “Phake” nhưng ăn không thua là bao vị “real” thật đâu nhé. Bắt tay vào làm ngay cùng BiTi Food nha cả nhà yêu ơi!
Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm cá viên chiên từ cháo gói
Để thực hiện cách làm cá viên chiên từ cháo gói cho khẩu phần khoảng 4 người ăn, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cháo ăn liền: 4 gói
- Trứng gà: 1 quả
- Hành lá: vài nhánh (Tùy thích)
- Bột chiên giòn hoặc bột mì (Tùy thích)
- Gia vị: Hạt tiêu, ớt bột.
Lưu ý: Các bạn có thể dùng bất cứ loại cháo ăn liền nào cũng được nhé. Mọi người cũng có thể điều chỉnh lại lượng nguyên liệu tùy theo sở thích, khả năng ăn nhiều hay ít để thực hiện cách làm cá viên chiên từ cháo gói này nhé.
Hướng dẫn cách làm cá viên chiên từ cháo gói
Cách làm cá viên chiên từ cháo gói cũng khá là đơn giản, bạn chỉ cần làm theo những bước sau:
- Bước 1: Trộn hỗn hợp nguyên liệu
Cho hết 4 gói cháo và 2 phần gia vị trong gói cháo ăn liền vào một cái bát to. Sau đó cho thêm 2 muỗng canh nước sôi và trộn đều hỗn hợp.
Tiếp đó cho thêm bột chiên giòn hoặc bột mì rồi nhào đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- Bước 2: Thêm nguyên liệu vào nhào đều
Cho thêm vào hỗn hợp cháo trên hành lá cắt nhỏ, bột ớt, hạt tiêu và một quả trứng gà. Trộn và nhào đều hỗn hợp cho đến khi không còn dính tay. Nếu thấy hỗn hợp còn nhão thì các bạn có thể cho thêm bột chiên giòn và bột mì vào nhé.
- Bước 3: Tạo hình và chiên vàng “cá viên”
Bạn nặn hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ vừa ăn. Nên giữ lại một chút bột mì hoặc bột chiên giòn để phủ bên ngoài khi nặn tảo hình để tránh dính các viên lại với nhau.
Tiếp đến, bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào, dầu nóng thì cho “cá viên” đã nặn hình ở trên vào và chiên tới khi vàng giòn thì vớt ra để ráo.
Bạn có thể ăn ngay thành phẩm theo cách làm cá viên chiên từ cháo gói này với tương ớt, tương cà hay sốt mayonnaise tùy ý, hoặc đem đi sốt mắm, chua ngọt, me,… tùy sở thích nhé.
Thành phẩm cách làm cá viên chiên từ cháo gói
Thành phẩm cách làm cá viên chiên từ cháo gói sau khi chiên có thể ăn luôn cũng rất ngon, còn nếu ai thích đậm đà thì làm thêm xốt mắm cay ngọt ăn cùng. Lớp vỏ bên ngoài cũng giòn tan, bên trong dẻo mềm, ăn rất là cuốn và khá lạ miệng, đáng để thử nha cả nhà.
Hi vọng, với những bước hướng dẫn về cách làm cá viên chiên từ cháo gói ở trên sẽ hữu ích với bạn đọc, giúp bạn có thêm một công thức ăn vặt mới tự làm tại nhà và tỏa sức sáng tạo. Chúc các bạn thực hiện thành công.
Nếu bạn “lười” hay không có thời gian để làm cá viên chiên từ cháo gói tại nhà, bạn có thể mua trưa sẵn các loại cá viên chiên tại nhà BiTi Food ăn dần bạn nha. Cá viên BiTi Food đa dạng nhiều mẫu mã, phân khúc giá cho khách hàng lựa chọn. Từ cá viên truyền thống, cá viên cá nhân như phô mai, trứng muối,… hay cá viên rau củ, cá viên thì là, …
BiTi Food tự hào là đơn vị chuyên cung cấp cá viên chiên, cá viên, chả cá, chả cá surimi uy tín, giá sỉ lẻ tốt tại TPHCM hiện nay. Ngoài ra, công ty chúng tôi còn đa dạng các mặt hàng hải sản trong và ngoài nước chọn lọc khác như hàu, sò, ốc, vẹm, mực, tôm, …
Quý khách vui lòng liên hệ hotline 0907 502 079 (bán sỉ) – 0932 106 534 (bán lẻ) để biết thêm chi tiết sản phẩm, báo giá cũng như cách thức đặt hàng.
Ngoài ra, để được hỗ trợ tư vấn kỹ hơn về sản phẩm bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin được chia sẻ dưới đây bạn nhé!
Công Ty TNHH BiTi Food
- Hotline/Zalo: 0907 502 079 (bán sỉ) – 0932 106 534 (bán lẻ)
- Email: bitifood@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
- Website: https://bitifood.com/
- Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM
