Mực 1 nắng là gì chắc cũng có nhiều bạn đã biết, tuy nhiên vẫn có nhiều bạn còn có sự nhầm lẫn xem mực 1 nắng có phải khô mực hay không. Trong bài viết hôm nay, Bitifood sẽ giải mã đến bạn mực 1 nắng là gì? cách bảo quản thế nào? sử dụng ra sao? và nó có phải mực khô hay không?

Mực 1 nắng là gì?

Thực chất câu hỏi mực 1 nắng là gì đã có ngay trong cái tên gọi của chúng rồi. Mực 1 nắng là gì tức là mực chỉ được phơi đủ một nắng, không phơi đi phơi lại nhiều lần như mực khô.

Tuy nhiên mực 1 nắng là gì được xem là một loại mực khô đặc biệt đó nhé.

Để làm mực một nắng tươi, ngon, người ta sẽ sơ chế mực tươi sạch sẽ và rửa bằng nước biển để mực thơm ngon, sau đó sẽ mang đi phơi 1 nắng.

Mực 1 nắng là gì thường sẽ được làm từ mực lá và mực ống là ngon nhất. Tùy thuộc sở thích của mỗi người sẽ đánh giá loại nào ngon hơn loại nào. Tuy nhiên, mực ống sẽ được đánh giá cao hơn về độ ngon, ngọt, nhưng mực lá thì được đánh giá về độ dày thịt cao hơn đó nhá.

Cách bảo quản mực một nắng như thế nào?

Cách bảo quản mực một nắng sẽ khó hơn 1 chút so với loại khô mực hoàn toàn. Mực một nắng nên được hút chân không hoặc bọc kỹ lại, sau đó bảo quản ở ngăn đông của tủ lạnh bạn nhé.

cach bao quan muc mot nang nen bao quan hut chan khong trong tu dong — Nên bảo quản mực một nắng trong túi hút chân không và trong ngăn đông

Nên bảo quản mực 1 nắng ở nhiệt độ -18 độ C, nếu thấp hoặc cao hơn sẽ rất dễ làm phá hủy cấu trúc cũng như thành phần dinh dưỡng có trong mực. Nếu bảo quản đúng cách, mực 1 nắng có thể để trong ngăn đông từ 6-12 tháng đó bạn nhé.

Mực 1 nắng làm món gì ngon

Bạn đã biết mực 1 nắng là gì rồi, vậy mực 1 nắng làm món gì ngon bạn đã biết chưa.

muc mot nang che bien duoc nhieu mon ngon khac nhau — Mực 1 nắng làm được nhiều món ngon khác nhau

Mực một nắng sẽ làm được rất nhiều món ăn ngon khác nhau từ nướng (nướng mọi, muối ớt, sa tế,…) cho đến món hấp (hấp gừng, hấp nước dừa, hấp bia, hấp hành,…) cho đến món xào (xào rau củ, xào hành, xào cà chua, xào dứa,…) cho đến nấu canh, làm gỏi,….

Nói chung làm được rất nhiều món ăn ngon khác nhau mà lại còn vô cùng giàu dinh dưỡng

Hy vọng, với những thông tin ở trên sẽ giúp bạn có thêm những thông tin bổ ích mới, giải mã được mực 1 nắng là gì? cách bảo quản và sử dụng ra sao? hay mực một nắng có phải mực khô hay không? Cảm ơn bạn đã đọc tin và có những trải nghiệm vui vẻ, ngon miệng khi thưởng thức món ngon này.

Bên cạnh đó, để mực 1 nắng là gì nấu được nhiều món ngon, chuẩn vị, bạn CHỈ NÊN MUA MỰC KHÔ MỘT NẮNG Ở NHỮNG ĐỊA CHỈ BÁN MỰC UY TÍN CHẤT LƯỢNG, ĐẢM BẢO NGUỒN HÀNG sẽ giúp bạn an tâm hơn khi dùng.

Một gợi ý địa chỉ mua MỰC 1 NẮNG ngon, chất lượng, giá tốt đó là Hải Sản Dinh Dưỡng và Tiện Lợi Bitifood. Bitifood là 1 trong những địa điểm bán hải sản chế biến, hải sản dinh dưỡng nổi tiếng tại TP.HCM. Với nhiều loại hải sản khác nhau trong đó có mực một nắng, sẽ khiến cho người dùng không thất vọng và cảm thấy hài lòng khi mua hải sản tại đây.

bitifood don vi cung cap muc ngon chuan chat luong gia tot 1 — BITI FOOD đơn vị chuyên cung cấp các loại mực khô câu, mực 1 nắng, mực dẻo 2 nắng, mực làm sạch sẵn ngon, chất lượng, giá tốt

BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, chuẩn nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood.

Mực 1 nắng là gì tại BITI FOOD là MỰC CÂU đảm bảo về độ tươi ngon, chất lượng cũng như mẫu mã bên ngoài. Mực 1 nắng được làm từ mực ống tươi còn mi nơ được làm sạch, xẻ và phơi dưới ánh nắng tự nhiên.

Mực một nắng tại BITI FOOD được đóng gói hút chân không kỹ càng vừa giúp bảo quản mực được lâu hơn, đồng thời đảm bảo vệ sinh cho mực. Hiện BITI FOOD có mực 1 nắng Bình Thuận(mực ống), mực 1 nắng Phú Quốc (mực lá), mực 1 nắng Phú Quốc (mực ống), mực dẻo 2 nắng Bình Thuận (mực ống). Size từ 2 con/kg, 3-4 con/kg, toàn size lớn, thịt dày, ăn vô cùng ngon, ngọt thịt.

Ngoài mực 1 nắng, mực dẻo 2 nắng thì BITI FOOD còn có MỰC KHÔ CÂU Bình Thuận cũng được đóng gói thành những gói nhỏ 250gr hút chân không kỹ càng, có nhiều size cho khách lựa chọn. Mực khô có những size như size SA 12-14 con/kg, size A3 30-40 con/kg, size A5 80-90 con/kg.

Không chỉ có hải sản trong nước, Bitifood còn cung cấp nhiều mặt hàng hải sản nhập khẩu đến từ nhiều nước nổi tiếng trên thế giới như Nhật Bản, Pháp, Newzealand, Nga, Nauy, ….

Nếu có bất cứ thắc mắc nào về MỰC KHÔ, MỰC 1 NẮNG, MỰC DẺO 2 NẮNG, MỰC TƯƠI LÀM SẴN hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin phía dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh chóng nhất bạn nhé.

Công Ty TNHH BiTi Food

Hotline/Zalo: 0907 502 079 (bán sỉ) – 0932 106 534 (bán lẻ)
Email: bitifood@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
Website: https://bitifood.com/
Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM

Kinh Nghiệm

Mực 1 Nắng Là Gì? Bảo Quản Và Sử Dụng Ra Sao?