Dinh dưỡng cho mẹ bầu được quan tâm cực kỳ nhiều trong thai kỳ, nhất là thực phẩm hải sản. Vậy, những loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu là gì? có những lưu ý gì khi ăn hay không? Hãy cùng BITI FOOD tìm hiểu câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!
Phụ nữ có thai thường bị “khủng hoảng” với một list danh sách những thứ họ không thể ăn khi mang thai và thường có nhiều quan niệm sai lầm về ăn hải sản trong thời gian có bầu này, bởi hải sản là thực phẩm vô cùng giàu dưỡng chất cho cơ thể mẹ và sự phát triển của thai nhi. Vậy, đâu mới là loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu.
Top những loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu
Để an toàn và bổ sung được những dưỡng chất thiết yếu trong thai kỳ, các mẹ hay lưu ý đến những loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu dưới đây nhé.
Phân biệt được loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu là cực kỳ quan trọng và cần thiết để cả thai kỳ của mẹ và bé có khỏe mạnh, ổn định và phát triển toàn diện hay không.
-
Những loại hải sản mẹ bầu nên ăn
Để biết được loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu đầu tiên, chúng ta cùng tìm hiểu qua những loại hải sản mẹ bầu nên ăn trước nhé.
- Cá top 1 trong những loại hải sản mẹ bầu nên ăn
Phần lớn các loại cá đều rất tốt cho mẹ bầu. Bởi cá chứa rất nhiều protein, bên cạnh đó rất giàu sắt, omega-3 và nhiều nhóm vitamin khác như A, B, E,… Đây là những dưỡng chất cực kỳ cần thiết cho sự phát triển của mẹ bầu và thai nhi.
- Bào ngư
Các dưỡng chất trong bào ngư giúp tăng cương hệ miễn dịch, bồi bổ thai nhi từ trong bụng mẹ, ngoài ra còn cải thiện chức năng đường ruột cũng như bổ sung dinh dưỡng cần thiết như sắt, cali,…
- Hải sản có vỏ
Các loại hải sản có vỏ như hàu cũng là những loại hải sản vô cùng tốt cho mẹ bầu. Những loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu này sẽ giàu sắt, canxi, kẽm,… vô cùng tốt và cần thiết cho mẹ bầu. Ngoài ra, hàm lượng omega-3 trong những loại hải sản này cũng vô cùng nhiều và phong phú.
- Tôm, cua
Tôm cua cũng là một trong những loại hải được khuyên dùng nhiều cho mẹ bầu. Cua cũng là một thực phẩm có chứa nhiều sắt giúp mẹ bầu phòng tránh thiếu máu, đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh và tốt cho việc sinh nở của mẹ.
Tôm chứa rất nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi như omega 3, amino acid, protein,…giúp cho bé được phát triển khỏe mạnh, chúng còn hỗ trợ phát triển não bộ và mắt cho thai nhi. Ngoài ra, tôm còn bổ sung chất sắt giúp mẹ giảm tình trạng thiếu máu khi mang thai và tránh sinh non.
Bên cạnh đó, Tôm còn có hợp chất astaxanthin, một hợp chất chống viêm và oxy hóa, giúp cho mẹ bầu khi mang thai tránh nhiễm trùng hoặc bị viêm. Nói tóm lại, tôm là một loại thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất và vô cùng có lợi cho mẹ bầu.
-
Những loại hải sản không nên ăn cho mẹ bầu
Tiếp theo, loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu là những loại hải sản không nên ăn cho mẹ bầu phải kể đến như : Cá mập, Cá kiếm, Cá thu vua, Cá kình, Cá sống (bao gồm sushi, sashimi, ceviche và carpaccio), Các hải sản đông lạnh hun khói do nguy cơ nhiễm độc kim loại.
Những lưu ý khi ăn hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu
Để sức khỏe của mẹ và bé được đảm bảo trong suốt thai kỳ, các bạn hãy nắm những lưu ý khi ăn hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu sau
-
Chỉ nên ăn các loại hải sản đạt tiêu chuẩn chất lượng
Để đảm bảo an toàn khi ăn hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu, bạn cần kiểm tra nguồn gốc xuất xứ của những loại hải sản đó thật kỹ. Để tránh được những sản phẩm bị hư, không tươi, hay được nuôi trong môi trường không chuẩn.
Ngoài ra, việc ăn những loại hải sản đạt tiêu chuẩn chất lượng sẽ giúp hạn chế tình trạng hải sản bị nhiễm kim loại nặng, nhiễm thủy ngân(vì đây là những chất cực độc ảnh hưởng rất lớn đến mẹ và bé).
-
Không ăn quá nhiều
Liều lượng ăn những loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu cần có sự quy định nhất định, không nên ăn quá nhiều. Cụ thể như sau:
Nên ăn từ 230 gram – 340 gram/tuần
- Cá rô phi
- Cá tuyết
- Cá hồi
- Cua
- Tôm
- Cá mòi
- Cá ngừ đóng hộp
- Cá minh thái
- Cá tra
Nên ăn khoảng 170 gram/tuần
- Cá ngừ trắng
-
Không ăn hải sản sống, sashimi cho mẹ bầu
Bên cạnh việc nắm rõ những loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu, bạn cần phải biết là mẹ bầu chỉ nên ăn chín uống sôi. Để đảm bảo an toàn về đường ruột, đồng thời loại bỏ phần nào những tạp chất, vi khuẩn có trong những loại hải sản đó.
Hy vọng, với những chia sẻ ở trên sẽ giúp các bạn trả lời được cho mình câu hỏi những loại hải sản nên và không nên ăn cho mẹ bầu là gì? có những lưu ý gì khi ăn hay không? Cảm ơn các bạn đã đọc tin. Chúc mẹ và bé có 1 thai kỳ khỏe mạnh, bình an.
Pingback: Mẹ Bầu Ăn Hải Sản Được Không? Có Bầu Tháng Thứ Mấy Nên Ăn Hải Sản? - BiTi Food
Pingback: Những Lưu Ý Cần Thiết Cho Mẹ Bầu Ăn Hải Sản Nhất Định Phải Biết - BiTi Food