Những Lưu Ý Cần Thiết Cho Mẹ Bầu Ăn Hải Sản Nhất Định Phải Biết

Cùng giải mã những lưu ý để mẹ bầu ăn hải sản như thế nào đúng cách, chuẩn, hấp thu toàn bộ dinh dưỡng an toàn với nhà BITI FOOD ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé.

Hải sản được xem là loại thực phẩm cung cấp nguồn dưỡng chất thiết yếu rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé từ khi con còn trong bụng mẹ. Tuy nhiên, nếu mẹ bầu ăn hải sản không đúng cách và khoa học sẽ gây ra nhiều tình trạng bệnh nguy hiểm cho cả mẹ và bé. Vì vậy, đừng bỏ qua những lưu ý mẹ bầu ăn hải sản an toàn dưới đây mẹ nhé!

1. Mẹ bầu ăn hải sản với lượng ăn phù hợp

Như đã biết, hầu hết các loại hải sản đều có chứa thủy ngân hay kim loại nặng dù ít hay nhỏ nhưng cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé nếu bạn ăn hay nạp vào cơ thể quá nhiều. Thêm vào đó, hàm lượng dinh dưỡng trong hải sản lại quá cao ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể bị dư thừa 1 số chất, đôi khi sự dư thừa này sẽ không tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ.

Tuy nhiên, khi mẹ bầu ăn hải sản ở lượng ăn phù hợp, khoa học hay lựa chọn những loại hải sản sạch chứa ít thủy ngân thì điều này sẽ không ảnh hưởng gì đến cho mẹ và bé đâu bạn nhé.

Khi ăn hải sản cho mẹ bầu, bạn chỉ nên nạp tối đa khoảng 340gr/tuần thôi bạn nhé. Không nên nạp quá nhiều so với số lượng này sẽ không tốt cho cơ thể của mẹ và bé.

Xem thêm: Top Những Loại Hải Sản Tốt Cho Mẹ Bầu? Cách Ăn Hải Sản Tốt Cho Mẹ Bầu

2. Tránh những loại hải sản chứa nhiều thủy ngân và kim loại nặng

Thường những loài cá lớn sẽ chứa hàm lượng thủy ngân cao hơn so với các loài cá bé do lượng thức ăn chúng tiêu thụ nhiều hơn, ngoài ra cá lớn thường ăn cá bé dẫn đến tích tụ hàm lượng cao thủy ngân trong cơ thể.

Cho nên, mẹ bầu ăn hải sản hãy tránh một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao kể đến như Cá mập, Cá kiếm, Cá thu vua, Cá kình, Cá sống (bao gồm sushi, sashimi, ceviche và carpaccio). Các hải sản đông lạnh, hun khói có nguy cơ nhiễm độc kim loại cao, nhất là với những loại thực phẩm không đạt tiêu chuẩn, quy trình cấp đông, bảo quản không đạt tiêu chuẩn.

Xem thêm: Những Loại Hải Sản Nên Và Không Nên Ăn Cho Mẹ Bầu? Những Lưu Ý Khi Ăn

3. Tuyệt đối không ăn hải sản sống

Mẹ bầu ăn hải sản hãy nhớ áp dụng tiêu chí ” ĂN CHÍN UỐNG SÔI” tuyệt đối và hạn chế nhất có thể việc ăn hải sản sống, sashimi.

Vì khi mang thai, hệ thống miễn dịch của mẹ bầu sẽ bị thay đổi, khiến thai phụ và thai nhi dễ bị nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng trong hải sản sống hoặc nấu chưa chín. Bất kỳ loại hải sản nào không được nấu chín đúng cách đều có nguy cơ như nhau. Quá trình nấu nướng kỹ lúc nàu là cần thiết vì tất cả nhiệt lượng sẽ tiêu diệt vi khuẩn và ký sinh trùng, làm giảm khả năng bị nhiễm bệnh.

Chưa kể, mẹ bầu ăn hải sản chưa được nấu chín hay ăn sống có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh cho thai nhi, sinh non hoặc sảy thai. Có một số bệnh do thực phẩm gây ra, bao gồm khuẩn Listeria và Toxoplasma gondii salmonella có thể lây nhiễm cho thai nhi ngay cả khi thai phụ không có triệu chứng gì.

4. Mẹ bầu ăn hải sản ở những địa chỉ mua uy tín, được kiểm định chất lượng

Mẹ bầu ăn hải sản cần chọn lựa những sản phẩm tốt, phù hợp với nhu cầu, đồng thời những loại hải sản đó nên có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tốt nhất nên được nuôi ở môi trường tự nhiên, có kiểm định chất lượng nguồn nước, thức ăn càng tốt mẹ nhé.

Hy vọng, với những thông tin ở trên sẽ giúp mẹ bầu có thêm những kiến thức mới, và sẽ bớt hoang mang hơn khi sử dụng hải sản cho mẹ mang thai. Chúc mẹ và bé có 1 thai kỳ khỏe mạnh, an toàn, bình an.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm hải sản tươi sống, hải sản đông lạnh không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình, quý khách nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.

Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua HẢI SẢN TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM