Riêu tôm sinh thái Cà Mau 300g – hộp

Thông tin về riêu tôm sinh thái Tài Thịnh Phát

Riêu tôm sinh thái Tài Thịnh Phát được làm từ những con tôm tươi sinh sống và phát triển tự nhiên trong rừng ngập mặn Nam Căn – Cà Mau. Nên riêu tôm sinh thái làm từ nguyên liệu tôm tươi sống, mang đến hương vị tươi của tôm.

• Tiêu chuẩn chọn nguyên liệu:

Tôm sinh sống và phát triển tự nhiên ở vùng rừng ngập mặn Năm Căn- Cà Mau.

Tôm hoàn toàn còn tươi sống sau khi được đánh bắt.

Tôm được đánh bắt theo phương pháp thuận tự nhiên.

Không sử dụng thức ăn công nghiệp hay kháng sinh trong quá trình phát triển của tôm.

Vì thức ăn tôm chỉ là các phiêu sinh vật (động thực vật phù du), các mùn bã hữu cơ từ rong riêu, các loại thực vật sống dưới nước.

• Quy trình chế biến:

Tôm được chế biến ngay sau khi đánh bắt.

Tôm được sơ chế sạch, loại bỏ phần đầu tôm, tách chỉ đen trên thân tôm, chỉ sử dụng phần thịt thân tôm, sau khi xay lọc bỏ phần vỏ tôm chỉ giữ lại phần thịt tôm tươi

Quy trình khép kín từ nguyên liệu đến thành phẩm.

• Chất lượng sản phẩm:

Sau khi nấu chín, riêu tôm nguyên chất có màu hồng đỏ, vị ngọt, mùi tự nhiên từ tôm.

Về cảm quan riêu tôm sánh mịn, không lẫn vỏ tôm hay chỉ đen của tôm.

Thành phần dinh dưỡng của tôm với sức khỏe

Tôm là nguồn protein chất lượng cao, thành phần cần thiết để xây dựng cơ bắp, hormone, enzyme và các thành phần khác trong cơ thể.

Chứa chất béo, đặc biệt là các axit béo không bão hòa, bao gồm cả omega-3. Có vai trò quan trọng trong sự phát triển và hoạt động của não bộ, hệ thần kinh, tim mạch và hệ thống miễn dịch.

Vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B12, sắt, kẽm, canxi… Giúp trong quá trình chuyển hóa chất, hỗ trợ chức năng tăng trưởng, bảo vệ hệ thống xương.

Cam kết từ sản phẩm riêu tôm sinh thái

100% KHÔNG sử dụng chất bảo quản hay sử dụng chất phụ gia công nghiệp

100% NGUYÊN LIỆU tôm tươi, đạt chuẩn tiêu chí sạch

100% KHÔNG sử dụng phẩm màu, màu tôm là màu TỰ NHIÊN của tôm

Vì sao bạn nên sử dụng riêu tôm sinh thái Cà Mau Tài Thịnh Phát

Với sự cố gắng và nổ lực của mình Riêu Tôm Sinh Thái Tài Thịnh Phát Farm đã đạt chuẩn 3 *** OCOP năm 2020 và vinh dự là dòng sản phẩm quốc gia năm 2021.

Các sản phẩm của Tài Thịnh Phát Farm nói chung và tôm nõn nói riêng đạt được nhiều chứng giấy, giấy khen như:

• Sản phẩm được chứng nhận công nhận OCOP 2020
• Sản phẩm được chứng nhận OCOP 2021
• Chứng nhận Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam
• Chứng nhận HACCP về đánh giá và phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn.
• Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2019 và năm 2021.
• Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp khu vực năm 2022

Được cấp bởi các hệ thống uy tín trên thị trường:

• Environment Friendly 100% Organic
• Vietnam Certified Organic
• Certified HACCP

Quy trình sản xuất đạt chuẩn, khép kín để đưa sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. HTX đã đạt được chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ cho nguồn nguyên liệu. Chứng hận HACCP cho nhà xưởng sản xuất. Sảm phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 SAO.