Cá hồi được mệnh danh là một trong những “siêu thực phẩm” giúp hỗ trợ chị em giảm cân hiệu quả? vậy, thực tế, eat clean với cá hồi có tốt hiệu quả không, cách làm như thế nào? thì bạn hãy tham khảo ngay thông tin dưới đây bạn nhé.
Ăn eat clean với cá hồi có tốt hiệu quả không?
Có lẽ rất nhiều bạn thắc mắc ăn eat clean với cá hồi có tốt hiệu quả không? bởi bạn có thể dễ dàng hay đã từng nghe eat clean với cá hồi hay cá hồi eat clean hay cá hồi giảm cân. Thực tế thì thế nào?
Cá hồi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được xếp vào nhóm cá béo bởi chúng có chứa hàm lượng chất béo dồi dào và đặc biệt là axit béo Omega-3. Hàm lượng chất béo có trong cá hồi này không hề gây béo hoặc tăng cân mà ngược lại còn giúp chị em kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả.
Bên cạnh đó, lượng Omega-3 sẽ giúp bạn đánh bay đi lượng mỡ tích tụ trong cơ thể đồng thời còn góp phần ngăn chặn các gốc oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các tế bào gây ung thư hiệu quả. Ngoài ra, trong cá hồi cũng có chứa hàm lượng lớn protein, các khoáng chất vi lượng và các nhóm chất vitamin khác.
Mặt khác, cá hồi cũng có hàm lượng calo cực kỳ thấp, rất phù hợp cho việc giảm cân. Trong khẩu phần ăn có chứa cá hồi sẽ giúp chị em no lâu hơn và ức chế được cơn đói hiệu quả hơn. Từ đó, sử dụng cá hồi giảm cân có thể giúp bạn giảm béo một cách tốt nhất.
Vì vậy, có thể nói ăn eat clean với cá hồi có tốt hay hiệu quả không thì câu trả lời là CÓ bạn nhé!
Thực đơn cá hồi eat clean dễ làm tại nhà
Bạn có thể làm thực đơn cá hồi eat clean để giảm cân tại nhà với các món như salat hay đơn giản hơn là áp chảo và ăn kèm cùng rau xanh. Một số công thức eat clean với cá hồi bạn có thể tham khảo như sau:
-
Thực đơn eat clean với cá hồi áp chảo cùng mật ong
Một món ăn giúp bạn vừa đảm bảo ngon miệng mà lại vừa chứa lượng calories phù hợp cho hành trình giảm cân, kiểm soát cân nặng của mình.
Để làm món eat clean với cá hồi áp chảo cùng mật ong bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 150gr cá hồi phi lê, 1/4 vỏ chanh bào nhuyễn, mật ong, nước tương, tỏi băm nhỏ.
Với công thức này, bạn có thể ăn kèm với khoai tây nướng/nghiền chút đậu que hay măng tây sẽ ngon, hấp dẫn hơn bạn nhé.
Cách làm như sau:
- Bước 1: Sơ chế và làm sạch cá
Cá đem rửa sạchvà khử tanh, sau đó để thật ráo nước. Bạn có thể nêm nếm chút gia vị cho cá đậm đà hơn khi ăn.
Xem thêm: 3 Cách Khử Tanh Cá Hồi Thông Dụng Bạn Nên Bỏ Túi
- Bước 2: Áp chảo cá hồi
Bạn cho chút xíu dầu ăn(nên chọn dầu oliu) vào chảo, sau đó cho cá hồi vào áp chảo đều 2 mặt.
- Bước 3: Thành phẩm
Sau đó cho cá hồi áp chảo ra dĩa, rồi bày biện thêm rau, khoai tây nếu có.
-
Thực đơn salat cá hồi eat clean
Với món eat clean với cá hồi này sẽ chứa khoảng tầm trên dưới 300 calo thôi, mà chất lượng, dinh dưỡng lại đầy đủ.
Cách làm món salat eat clean với cá hồi như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
100gr cá hồi phi lê, rau xanh hỗn hợp (cà chua, xà lách, bơ,ớt chuông,….), bông cải xanh, gia vị
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Với cá hồi: Bạn đem rửa sạch và khử tanh, sau đó lấy ra rửa lại lần nữa, lấy khăn sạch thâm khô. Tiếp theo, bạn nêm nếm chút gia vị gồm tiêu, hạt nêm tùy khẩu vị, để tầm 5 phút thì đem đi áp chảo/nướng lò tùy ý.
Với các nguyên liệu còn lại: Bông cải xanh rửa sạch, luộc chín tới. Rau xanh hỗn hợp đi kèm, rửa sạch, cắt khúc tùy khẩu vị.
- Bước 3: Làm sốt chấm
Tùy vào khẩu vị ăn, bạn có thể làm mắm chua ngọt, nước sốt tương, hay sử dụng sốt mayonnaise, sốt mè rang tùy ý, tùy lượng calo bạn căn
- Bước 4: Hoàn thành món salat eat clean với cá hồi
Cho toàn bộ phần rau củ đã chuẩn bị vào tô, cá hồi cắt khúc nhỏ hoặc miếng tùy ý, sau đó trộn nước sốt vào đảo nhẹ tay tầm 1-2 phút là bạn có thể thưởng thức món này rồi nhé.
-
Thực đơn eat clean với cá hồi nướng bơ và măng tây
Thực đơn eat clean với cá hồi nướng bơ và măng tây là một gợi ý cá hồi giảm cân khá là đáng cân nhắc đó nhé chị em. Không chỉ cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao, mà giá trị dinh dưỡng của măng tây cũng cực tốt, mà không quá lo về cân nặng nếu chị em biết cách ăn uống hợp lý.
Măng tây có giá trị dinh dưỡng rất cao, chúng chứa nhiều loại vitamin, vì vậy nếu thêm măng tây vào thực đơn eat clean với cá hồi sẽ giúp chị em đạt được hiệu quả giảm cân đồng thời hỗ trợ giảm tỉ lệ phát các bệnh tim nữa đấy. Cách làm như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
20g bơ thực vật, 70-100gr cá hồi phi lê, 300gr măng tây, mùi tây, hành á, 1 quả chanh, gia vị: tiêu, hạt nêm, sốt mayonnaise….
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Cá rửa sạch, khử tanh.
Các nguyên liệu còn lại đem rửa thật sạch. Măng tây loại bỏ phần cứng, có thể để cây dài hoặc cắt khúc vừa ăn tùy ý. Mùi tây, hành lá cắt nhỏ. Chanh vắt lấy nước, bào lấy 1 ít vỏ chanh lát sử dụng.
- Bước 3: Chế biến
Cho bơ vào chảo nóng lên thì cho cá hồi vào áp chảo cùng với bơ cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra.
Bạn có thể cho măng tây(nêm chút tiêu, muối hoặc hạt nêm) vào cùng với chảo áp chảo cá hồi luôn cho nhanh và tiết kiệm thời gian hoặc nướng riêng tùy ý. Măng tây sẽ sơ chế trong khoảng 15 phút đến khi măng tây mềm ra thì được.
Trộn đều sốt mayonnaise, mùi tây, hành lá, vỏ chanh cùng nước cốt chanh để tạo nước sốt ăn kèm.
- Bước 4: Thành phẩm
Đặt cá hồi, măng tây lên đĩa, rưới nước sốt lên và thưởng thức thôi. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món eat clean với cá hồi nướng bơ và măng tây rồi đó.
Hy vọng qua bài viết chị em sẽ bỏ túi được cho mình một số thực đơn eat clean với cá hồi dễ làm tại nhà. Bên cạnh đó, đừng quên có cho mình 1 chế độ ăn uống, sinh hoạt, thể dục thể thao 1 cách hợp lý khoa học các bạn nhé.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm cá hồi không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình, quý khách nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.
Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua CÁ HỒI THIÊN NHIÊN CẮT KIM CƯƠNG tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.
Công Ty TNHH Bitifood
- Hotline/Zalo: 0907 502 079
- Email: bitifood@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
- Website: https://bitifood.com/
- Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM