Gợi Ý Cá Hồi Làm Món Gì Cho Bà Bầu?

Cá hồi là loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng rất nhiều cho mẹ bầu. Vậy, cá hồi làm món gì cho bà bầu vừa ăn ngon, dinh dưỡng, không bị tanh đây. Cùng tham khảo những gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu đơn giản ngay dưới đây mẹ nhé!

1. Cháo cá hồi – gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu

Nằm trong top đầu gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu mẹ nhất định không nên bỏ qua đó chính là món cháo cá hồi. Món ăn này có cách nấu đơn gian mà lại vô cùng giàu dinh dưỡng, mẹ có thể kết hợp chung với nhiều loại nguyên liệu khác nếu thích như yến mạch, tổ yến, đậu xanh, hạt sen, cà rốt, khoai tây, rau cải, nấm….

Để nấu món này bạn chỉ cần làm theo những bước sau:

Cho xương heo vào ninh nhừ và lọc lấy nước. Cho gạo và nước đã lọc và ninh thành cháo hoặc có thể thay thế gạo bằng yến mạch tùy ý. Phần thịt cá sẽ phi thơm cùng hành tỏi và gia vị nêm vừa ăn. Sau khi cháo chín, múc cháo ra bát, cho cá hồi lên trên và rắc một chút hành lá, tiêu xay, hành phi, ớt tùy ý.

Xem thêm: 4 Công Thức Nấu Cháo Cá Hồi Bạn Nên Thử?

2. Cá hồi áp chảo – gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu

Cá hồi áp chảo cũng là một trong những gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu đơn giản mà mẹ bầu nên thử. Mẹ có thể ăn cá hồi áp chảo chung với chút mắm, tương bình thường, hay cầu kỳ hơn mẹ có thể ăn cùng sốt cam, sốt chanh dây,… thêm rau củ yêu thích như khoai tây, bông cải xanh, cà rốt, măng tây,…

• Cách làm như sau:

Cá hồi đem áp chảo với chút dầu olive (không có thì dùng dầu thường) cho vàng đều 2 mặt. Có thể ướp qua cá hồi trước khi áp chảo.

Bạn có thể làm thêm sốt chanh dây, sốt cam, tùy ý, rồi rưới lên phần cá hồi áp chảo.

Sau đó kết hợp ăn cùng với rau củ yêu thích đã được sơ chế.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Cá Hồi Áp Chảo Siêu Đơn Giản Chỉ Sau Vài Phút Chế Biến

3. Canh chua cá hồi – gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu

Canh chua cá hồi cũng là 1 gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu đáng thử lắm đó nhé. Vị chua ngọt của món canh sẽ giúp cải thiện khẩu vị của mẹ bầu khá là hiệu quả đó.

• Cách thực hiện như sau:

Mẹ chỉ cần chuẩn bị cá hồi (phần lườn, vây, đầu, thịt tùy ý), đậu phụ, cà chua, rọc mùng (bạc hà), đậu bắp, thì là, nước me, gia vị,…

Cá hồi làm sạch, khử tanh, sơ chế và cắt miếng vừa ăn. Cắt đậu phụ thành từng miếng vuông mỏng. Bỏ hạt cà chua và thái hạt lựu. Rọc mùng tước vỏ, rửa sạch, cắt lát. Đậu bắp cắt khúc vừa ăn.

Me cho vào chén nước nóng, dầm lấy nước cốt.

Phi thơm chút hành tỏi băm, rồi cho cá hồi vào đảo cho săn lại thì vớt ra lát dùng. Cho tiếp vào đó cà chua đảo qua lại, rồi cho nước vào đun sôi thì cho phần nước cốt me, rọc mùng, đậu bắp vào, đun tiếp khoảng vài phút thì cho đậu phụ và cá vào.

Khi tất cả nguyên liệu chín thì cho thì là, rau thơm, ớt vào, nêm nếm lại gia vị lần nữa và tắt bếp.

Lưu ý, cá hồi chín rất nhanh nên chị em không nên ninh quá lâu.

4. Cuốn nem – gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu

Món nem cuốn cá hồi là 1 gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu khá lạ với nhiều chị em. Nhưng tin BITI đi, món nón sẽ giúp chị em bầu có thêm một món ngon mới. Nhưng gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu này là món chiên nên lâu lâu đổi vị ăn thôi các mẹ bầu nhé.

• Cách làm như sau:

Chuẩn bị 300gr thịt cá hồi, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 củ khoai tây, 2 quả trứng, bánh đa nem, bột chiên giòn, bột chiên xù, hạt nêm.

Cá hồi rửa sạch, khử tanh và để ráo. Bạn có thể cắt nhỏ hoặc đem hấp rồi dầm sơ sơ.

Hành tây và cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái hạt lựu. Khoai tây hấp chín dầm nát. Rồi cho 3 nguyên liệu này vào trộn chung với vụn cá hồi và nêm vào đồ chút hạt nêm, tiêu, hành lá thái nhỏ. Đập 2 quả trứng gà vào rồi trộn đều hỗn hợp trên.

Cho hỗn hợp nhân vừa làm xong vào bánh đa nem rồi cuộn lại. Lăn qua bột chiên giòn rồi nhúng trực tiếp vào bát trứng và lăn tiếp qua bột chiên xù. Sau đó đem đi chiên trên chảo dầu nóng.

Hy vọng, với những gợi ý cá hồi làm món gì cho bà bầu ở trên sẽ giúp mẹ có thêm nhiều lựa chọn món ngon mới với thực phẩm cá hồi này. Chúc mẹ và bé có 1 thai kỳ khỏe mạnh.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm cá hồi không rõ nguồn gốc được rao bán với giá cực rẻ. Để đảm bảo sức khoẻ cho mình và gia đình, mẹ hãy nên chọn mua cá hồi chuẩn ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo nhé.

Quý khách có thể tham khảo giá và đặt mua CÁ HỒI THIÊN NHIÊN CẮT KIM CƯƠNG tại đây để đảm bảo chất lượng. BITI FOOD cam kết luôn mang đến sản phẩm chất lượng nhất, giá tốt nhất, đầy đủ giấy tờ, xuất xứ rõ ràng nhất đến tay khách hàng, với chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối khi mua hàng tại Bitifood nhé ạ.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM