Những Lưu Ý Khi Cho Trẻ Nhỏ Dùng Hải Sâm

Hải sâm là 1 trong những loại thực phẩm vàng tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe trẻ nhỏ, nhưng có những lưu ý khi cho trẻ nhỏ dùng hải sâm mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng BiTi Food xem đó là những lưu ý gì nhé.

Tác dụng của hải sâm cho trẻ nhỏ

Trước khi đi tìm hiểu về những lưu ý dành cho trẻ nhỏ dùng hải sâm chúng hãy xem thử tác dụng của hải sâm cho trẻ nhỏ như thế nào đã nhé!

Hải sâm chứa nhiều protein, vitamin, chất khoáng, có tác dụng bổ huyết, tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật. Hải sâm không chỉ có tác dụng phòng và chữa bệnh hiệu quả mà còn được dùng làm thực phẩm như một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cơ thể.

Theo các chuyên gia, có hơn 1.000 loài hải sâm khác nhau nhưng rất ít loài có giá trị dinh dưỡng cao và chỉ một số ít có hoạt tính sinh học quý hiếm. Hải sâm được sử dụng trong y học để phòng và chữa các bệnh nan y như: Ung thư, vô sinh, tiểu đường,… Sau đây là một số tác dụng khi cho trẻ nhỏ dùng hải sâm:

Hải sâm là nguồn cung cấp protein cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của cơ thể ở trẻ nhỏ.

Trẻ nhỏ dùng hải sâm còn được cung cấp nhiều loại axit amin thiết yếu và quý hiếm rất quan trọng cho cơ thể đang phát triển của trẻ. (Axit amin thiết yếu – axit amin mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được mà phải tổng hợp từ nguồn bên ngoài).

Các axit béo không bão hòa (omega-3, omega-6, omega-9) trong hải sâm cung cấp dưỡng chất quan trọng, thúc đẩy sự phát triển trí não, bổ sung trực tiếp DHA, AA, EPA giúp bé thông minh hơn.

Chứa hàm lượng nguyên tố vi lượng phong phú và đa dạng. Cung cấp hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng như Cu, Zn, Fe, Mn, Se, Co rất tốt và cần thiết cho sự phát triển mạnh mẽ của trẻ.

Trẻ nhỏ dùng hải sâm có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng không chỉ dễ ăn mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giúp giải độc, làm mát cơ thể cho bé.

Bên cạnh đó hải sâm còn có tác dụng trị ho, long đờm, làm dịu cổ họng và hỗ trợ hệ hô hấp của bé.

Hải sâm còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, C, E, sắt, kẽm, selen giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho bé.

Có thể nói, trẻ nhỏ hải sâm là một lựa chọn tốt cho em bé đang phát triển và hỗ trợ sức khỏe tổng thể của bé.

Gợi ý những món ăn từ hải sâm cho trẻ nhỏ

Có rất nhiều món ăn từ hải sâm cho trẻ nhỏ ngon, bổ dưỡng bạn có thể tham khảo và nấu cho bé nhà mình như:

Cháo hải sâm (có thể nấu kèm thịt bằm, rau củ,…)

Súp hải sâm bào ngư

Bào ngư hấp

Bào ngư xào rau củ,

….

Những lưu ý khi cho trẻ dùng hải sâm

Sau khi đã biết tác dụng của hải sâm cho trẻ nhỏ thì các bậc phụ huynh cũng nên lưu ý khi cho trẻ dùng hải sâm. Bởi vì hải sâm là loại hải sản tốt cho sức khỏe, tuy nhiên việc không biết cách lựa chọn hoặc lạm dụng nó sẽ gây ảnh hưởng không đáng có cho sức khỏe. Đặc biệt là thời điểm mà trẻ có thể ăn hải sản cũng như hải sâm.

Theo Viện nghiên cứu dinh dưỡng trẻ em TPHCM, trẻ từ 6 tháng tuổi có thể ăn dặm, hải sản nên xay nhuyễn. Vì vậy khi dùng hải sâm, các bậc phụ huynh nên cắt nhỏ hoặc xin nhuyễn tùy ý. Thời điểm cho trẻ nhỏ dùng hải sâm nói riêng và hải sản nói chung cần được cân nhắc rất kỹ lưỡng.

• Trẻ từ 7 đến 12 tháng: chỉ cho trẻ dùng hải sâm trong khoảng 10-20gr và 20g đến 30g hải sản xay và cắt nhỏ mỗi bữa. Có thể ăn từ 2-3 lần một tuần.
• Trẻ 1-3 tuổi: Ăn 30-40g hải sản mỗi ngày một lần, hoặc trẻ nhỏ dùng hải sâm từ 50-100gr để duy trì dinh dưỡng. Riêng hải sâm cũng chỉ nên ăn 2-3 bữa mỗi tuần, không nên ăn hàng ngày
• Trẻ từ 4 đến 5 tuổi: Có thể ăn 1 đến 2 suất hải sản mỗi bữa 50 đến 60g, mỗi bữa 1 đến 2 con tôm lớn, mỗi bữa cho trẻ nhỏ dùng hải sâm ở tuổi này khoảng 100 đến 200g hải sâm.

Bên cạnh trọng lượng ăn mỗi lần thì còn những lưu ý nhỏ khi cho trẻ dùng hải sâm sau:

Sau khi cho trẻ dùng hải sâm, tuyệt đối không được ăn các loại trái cây chứa hoạt chất acid tanin, để tránh bị khó tiêu. Theo các chuyên gia, thời gian cách nhau tốt nhất để ăn chúng là sau khoảng 4 tiếng.

Không nên uống cho bé uống trà khi vừa mới ăn hải sâm.

Trong quá trình sơ chế hoặc chế biến hải sâm, không được dùng giấm, vì chúng sẽ tạo phản ứng và làm giảm dược tính của dược liệu này.

Trước khi cho trẻ nhỏ dùng hải sâm vào các bài thuốc, mọi người nên có sự tham khảo từ các chuyên gia để nắm bắt về liều lượng nhằm phát huy tối đa tác dụng của bài thuốc.

Trẻ nhỏ dùng hải sâm hay hải sâm không nên kết hợp cùng cam thảo, vì chúng sẽ gây phản ứng cho nhau tạo ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người dùng.

Hi vọng, với những thông tin được chia sẻ ở trên của BiTi Food khi cho trẻ nhỏ dùng hải sâm cũng như tác dụng của hải sâm cho trẻ nhỏ sẽ hữu ích với bạn đọc. Để biết thêm nhiều kiến thức mới bổ ích, hãy tham khảo thêm ở mục BLOG CHIA SẺ của BiTi Food bạn nhé!

Bên cạnh biết được những lưu ý khi cho trẻ nhỏ dùng hải sâm thì đừng quên mua và sử dụng hải sâm ở những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để biết được đâu là hải sâm ăn được đâu là hải sâm có độc bạn nhé.

Bạn có thể tham khảo các sản phẩm HẢI SÂM CÁT chất lượng, giá tốt tại link ở ngay dưới đây nhé ạ!

Link tham khảo: Hải Sâm Cát Ăn Liền – Retort (2 con/túi)

Link tham khảo: Hải Sâm Cát Đông Lạnh (2 con/túi)

Link tham khảo: Hải Sâm Cát Khô (2 con/túi)