Cùng lý giải tại sao chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích đến vậy ngay trong bài viết dưới đây cùng với Bitifood bạn nhé!
Chả cá Nha Trang là một “thương hiệu” nổi bật của xứ “Hòn ngọc của Biển Đông – Nha Trang”. Là một đặc sản chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích mà hầu như ai đến cũng muốn được thưởng thức và mua về làm quà.
Chả cá Nha Trang có gì?
Chả cá Nha Trang có gì đặc biệt?
Chả cá Nha Trang có độ ngọt, dai, đậm vị đặc trưng không chứa hàn the hay chất bảo quản độc hại nào. Với nguồn cá tươi tại chỗ được thiên nhiên ưu ái đem lại nguồn chất lượng cũng như sản lượng vô cùng cao.
Chả Nha Trang được làm vô cùng kỳ công, tỷ mỷ cộng với tay nghề cao lâu năm mới tạo ra được độ dai ngọt tự nhiên trong từng miếng chả mà không lẫn vào đâu được mỗi khi thưởng thức.
Đặc biệt, chả cá Nha Trang được làm từ nguồn nguyên liệu cá tươi 100%, đánh bắt và sơ chế lấy thịt tươi trong ngày để đem đi làm chả, nên miếng chả cá tại Nha Trang luôn có độ ngon, ngọt, dai tự nhiên mà không cần nêm nếm quá nhiều gia vị, và không nơi nào bắt chước được hượng vị nơi đây. Đây cũng là một phần nguyên nhân chính lý giúp chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích đến vậy.
Chả cá Nha Trang làm từ cá gì?
Thông thường chả cá Nha Trang làm từ cá gì? Tại Nha Trang, chả cá được làm từ phần lớn các loại cá biển như cá thu, cá nhồng, cá mối, cá củ đỏ, cá rựa, cá liệt, cá chuồn,… nhưng đều có chung 1 đặc tính là cá nhiều thịt, ngọt thịt và ít xương, lành tính. Có thể dùng 1 loại thịt cá hoặc hỗn hợp vài loại thịt cá lại với nhau.
Tùy thuộc chả cá Nha Trang làm từ cá gì mà sẽ có nhiều phân khúc giá khác nhau cho khách hàng lựa chọn từ rẻ đến mắc. Nên đây cũng là điều giúp chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích.
Chả cá Nha Trang bao nhiêu 1kg?
Giá bán chả cá Nha Trang bao nhiêu 1kg phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại cá sử dụng làm chả cá, vụ mùa, lễ tết, thời tiết, hình thức đánh bắt…. nhưng nhìn chung chả cá nha trang giá bao nhiêu giao động phổ biến như sau:
Thông thường chả cá Nha Trang làm từ cá thu, cá nhồng tươi không pha bột sẽ có mức giá khá cao dao động trong khoảng trên 300.000đ – dưới 400.000 đ/1kg.
Với các loại chả cá Nha Trang được làm từ cá mối, cá củ đỏ, cá dựa … tươi, không pha bột sẽ có mức giá thấp hơn chút giao động trong khoảng 180.000 – 250.000đ/1kg chả cá.
Thấp hơn thì có chả cá Nha Trang giá bán trong khoảng 100.000 – 150.000đ/1kg chả cá. Thậm chí vẫn sẽ có mức giá thấp hơn dưới 100.000đ/1kg chả cá Nha Trang thành phẩm.
Dù chọn theo mức giá chả cá Nha Trang giá bao nhiêu nào đi chăng nữa, các bạn nên chọn những địa chỉ mua bán chả cá uy tín, chất lượng, có giấy phép kinh doanh hay chứng nhận VSATTP.
Chả cá Nha Trang giá sỉ bao nhiêu?
Chả cá Nha Trang giá sỉ có mức giá giao động từ 250.000đ/1kg thành phẩm chả cá giá ngon đổ lại đến 50.000, 60.000đ/1kg chả cá thành phẩm loại. Ngoài ra, giá sỉ chả cá Nha Trang còn phụ thuộc vào số lượng mà các bạn đặt mua nữa nhé.
Chả cá Nha Trang làm món gì ngon?
Chả cá Nha Trang làm món gì ngon? Chả cá Nha Trang có thể nấu đa dạng các món ăn khác nhau như chế biến các món ăn nhanh (chấm nước mắm/tương ớt, ăn cùng bánh tráng rau sống, làm gỏi), chả cá nha trang nấu gì ngon với canh (canh chua, canh măng chua, canh cải cúc, canh khổ qua,…), chế biến các món kho ( kho thơm, kho mắm, kho tiêu, kho trứng cút,…), nấu các món xào (xào rau củ, xào đậu cô ve, xào ớt chuông,….)
Những yếu tố giúp chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích?
Bên cạnh những yếu tố trên, thì còn nhiều lý do giúp chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích, tham khảo ngay dưới đây bạn nha:
Đặc tính loại cá làm chả: Chả cá Nha Trang được làm từ những loại cá biển tươi nguyên chất như cá đỏ củ, cá mối, cá nhồng, cá rựa, cá chuồn,….. Những loại cá này đều có đặc tính ngọt thịt, ít xương, nhiều thịt, chắc, lành tính nên phần lớn không gây dị ứng khi sử dụng.
Tính tiện lợi cao, đa dạng món ăn: chả cá Nha Trang có độ tiện lợi cao, chế biến nhanh chóng, làm được nhiều món khác nhau.
Giá cả phải chăng so với chất lượng sản phẩm: do có nguồn nguyên liệu tại chỗ. Có thể nói giá cả của chả cá Nha Trang so với chất lượng là một trong những lý do lớn lý giải tại sao chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích đến vậy.
Chả cá Nha Trang để được bao lâu?
Vậy chả cá Nha Trang để được bao lâu? Thực chất chả cá Nha Trang đã qua sơ chế như chiên hấp được hút chân không cấp đông bảo quản cực kỳ lâu mà không bị hư hao hay ảnh hưởng đến chất lượng của chả cá. Đây cũng là một trong những điểm khiến chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích và lựa chọn đó nhé!
- 4 – 6 tháng khi bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C (Nhiệt độ tử đông hoặc ngăn đông tủ lạnh).
- 1 tháng khi bảo quản ở nhiệt độ từ 0 độ đến 5 độ C (Ngăn chứa thực phẩm tươi tủ lạnh nhà bạn).
- 2 – 3 ngày nếu để nhiệt độ khoảng 10 độ C.
Nếu không được hút chân không thì hạn bảo quản và sử dụng sẽ ngắn đi tầm 1/2 thời gian so với hút chân không chuẩn
Bitifood mong muốn mang đến những kiến thức mới giúp bạn hiểu rõ hơn về chả cá Nha Trang cũng như giải đáp cho bạn đọc tại sao chả cá Nha Trang được nhiều người yêu thích đến vậy.
Để thưởng thức được các món ngon từ chả cá Nha Trang chính gốc với giá cực kỳ ưu đãi thì đừng ngại ngần gì mà không liên hệ với chúng tôi qua số Hotline 0907502079 (Zalo) Hoặc qua email: bitifood@gmail.com ngay nhé.