Để mua được chả cá Nha Trang ngon đúng vị hãy lưu ngay những kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon được Bitifood chúng tôi tổng hợp ngay dưới đây bạn nhé!
Sẽ có rất nhiều kinh nghiệm để chọn được miếng chả cá Nha Trang ngon, tuy nhiên chúng tôi sẽ đúc kết cho bạn đọc 3 phương pháp đơn giản nhất dưới đây:
- Nhìn cảm quan bằng mắt thường bạn thấy:
Miếng chả cá chiên thường có màu nâu sáng không được xạm màu. Nếu thấy miếng chả chiên có mầu nâu xạm thì không nên chọn vì chả được chiên bằng dầu đã qua sử dụng nhiều lần.

Miếng chả cá nhìn cảm quan bên ngoài sẽ thấy đầy đặn không bị bể hoặc nác. Nếu bị bể hoặc nác là miếng chả cá làm từ cá cấp đông quá lâu nên không còn độ kết dính, tức là không phải làm từ cá tươi.
- Dùng khứu giác để ngửi:
Chả cá Nha Trang sẽ có nhiều loại như hấp, chiên, tươi nhưng nhìn chung chả cá khi dùng khứu giác ngửi phải có mùi thơm đặc trưng của cá tươi và cá loại gia vị gồm tỏi và tiêu. Nếu phát hiện mùi lạ, không thấy mùi gì thì bạn nên xem xét lại hoặc hỏi trực tiếp với bên bán.
- Dùng ngón tay để kiểm tra:
Các dòng chả cá đã chế biến như chiên hoặc hấp, bạn chỉ cần bóp nhẹ vào giữa miếng chả nếu thấy độ mềm đàn hồi thì nên mua ngay nhé, đây chính là chả cá ngon làm từ cá tươi và mới.
Ngược lại thấy nhũn nát là chả cá để lâu hoặc làm từ cá cấp đông để quá lâu, nhiều trường hợp do gas trong bình dùng chiên chả cá sắp hết làm lửa vàng không đủ độ nóng nên chả còn sống bên trong.
Và đặc biệt hơn, chỉ mua chả cá Nha Trang ở những địa chỉ mua uy tín, chính gốc, tận xưởng để có thể thưởng thức đúng vị chả cả cũng như mua được chả cá với mức giá ưu đãi nhất.
Mách nhỏ đến bạn đọc một địa chỉ mua chả cá Nha Trang ngon đúng gốc chuẩn vị tại tphcm đó chính là CHẢ CÁ NHA TRANG BITIFOOD. Đến với Bitifood, bạn sẽ nhận được:
- Giá cả tốt nhất: với nguồn hàng được lấy tận gốc xưởng tại Nha Trang nên luôn có mức giá ưu đãi nhất với khách sỉ.
- Sản phẩm cá tươi ngon: Nguồn nguyên liệu tươi ngọn tại chỗ, lựa tuyển chọn kỹ càng mới đem ra làm chả cá. Sử dụng 100% cá tươi nguyên chất, không sử dụng bột pha

- Chả cá có độ dai ngon tự nhiên, cam kết không hàn the, chất bảo quản độc hại
- Là đơn vị cung cấp chả cá Nha Trang chuẩn, uy tín, lâu năm cho rất nhiều bếp ăn công nghiệp, nhà hàng,….
- Có thể cung cấp số lượng lớn đầu tấn mỗi ngày cho khách sỉ
- Cung cấp hóa đơn VAT đầu vào đầy đủ cho khách hàng
Ngoài chả cá Nha Trang, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, ram đất Quy Nhơn, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….
Mọi thắc mắc cần giải đáp về chả cá Nha trang hãy liên hệ ngay cho chúng tôi vào số Hotline 0907502079 (Zalo) Hoặc qua email: bitifood@gmail.com