Kinh Nghiệm Chọn Mua Chả Cá Nha Trang Ngon

Để mua được chả cá Nha Trang ngon đúng vị hãy lưu ngay những kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon được Bitifood chúng tôi tổng hợp ngay dưới đây bạn nhé!

Sẽ có rất nhiều kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon, tuy nhiên chúng tôi sẽ đúc kết cho bạn đọc những phương pháp đơn giản nhất dưới đây:

1. Kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon nhìn cảm quan bằng mắt thường

Với kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon bằng mắt thường này, bạn cần quan sát kỹ về màu sắc của miếng chả cá.

Với chả cá Nha Trang chiên: Chọn những miếng có màu nâu sáng bóng, không chọn những miếng nâu xạm tối màu. Những miếng chả chiên có mầu nâu xạm thường là được chiên bằng dầu đã qua sử dụng nhiều lần.

Với chả cá hấp Nha Trang: chọn những miếng thịt màu trắng sáng, khi ăn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt đậm đà, dai tự nhiên.

Bên cạnh đó, miếng chả cá nhìn cảm quan bên ngoài sẽ thấy đầy đặn không bị bể hoặc nát. Nếu bị bể hoặc nác là miếng chả cá làm từ cá cấp đông quá lâu nên không còn độ kết dính, tức là không phải làm từ cá tươi.

2. Kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon sử dụng khứu giác để ngửi

Chả cá Nha Trang sẽ có nhiều loại như hấp, chiên, tươi nhưng nhìn chung chả cá khi dùng khứu giác ngửi phải có mùi thơm đặc trưng của cá tươi và các loại gia vị gồm tỏi và tiêu. Nếu phát hiện mùi lạ hay không thấy mùi gì thì bạn nên xem xét lại hoặc hỏi trực tiếp với bên bán.

3. Kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon dùng ngón tay để kiểm tra:

Một kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon chỉ nhìn bề ngoài nữa đó chính là dùng các ngón tay để kiểm tra. Các dòng chả cá đã chế biến như chiên hoặc hấp, bạn chỉ cần bóp nhẹ vào giữa miếng chả nếu thấy độ mềm đàn hồi thì nên mua ngay nhé, đây chính là chả cá ngon làm từ cá tươi và mới.

Ngược lại thấy nhũn nát là chả cá để lâu hoặc làm từ cá cấp đông để quá lâu, nhiều trường hợp do gas trong bình dùng chiên chả cá sắp hết làm lửa vàng không đủ độ nóng nên chả còn sống bên trong.

4. Kinh ngiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon dựa vào loại thịt cá dùng để làm chả cá

Với kinh nghiệm mua chả cá Nha Trang ngon như này, bạn cần phải xác định được nguyên liệu làm nên chả cá sử dụng loại cá gì

Thông thường chả cá nhồng Nha Trang hay chả cá thu Nha Trang là ngon nhất tuy nhiên giá của các loại chả này cũng khá cao từ 250.000 – 300.000đ/kg. Nếu mua loại này bạn phải đặt trước thì mới có. Ít khi có sẵn

Với những loại cá thông dụng khác như cá củ đỏ, cá mối, cá dựa,…. thì sẽ có mức giá tầm trung hơn giao động khoảng 200.000 – 250.000đ/1kg.

Các loại chả cá màu đỏ hoặc chả cá ăn có cảm giác hơi nhám và không được ngon những thì thường hay được làm sẵn, giá rẻ chỉ từ 100.000 – 150.000đ/1kg.

5. Kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon theo mùi vị

Một kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon bạn không thể bỏ qua nữa đo chính là thử trực tiếp. Chả cá Nha Trang ngon sẽ có thịt màu trắng, vị thơm, ăn miếng chả có độ ngọt thanh chứ không phải ngọt lợ vì gia vị, miếng chả dai nhưng không cặn xương mà chắc mịn.

Và đặc biệt hơn, chỉ mua chả cá Nha Trang ở những địa chỉ mua uy tín, chính gốc, tận xưởng để có thể thưởng thức đúng vị chả cả cũng như mua được chả cá với mức giá ưu đãi nhất.

Mách nhỏ đến bạn đọc một địa chỉ mua chả cá Nha Trang ngon đúng gốc chuẩn vị tại tphcm đó chính là CHẢ CÁ NHA TRANG BITIFOOD. Đến với Bitifood, bạn sẽ nhận được:

• Giá cả tốt nhất: với nguồn hàng được lấy tận gốc xưởng tại Nha Trang nên luôn có mức giá ưu đãi nhất với khách sỉ.
• Sản phẩm chả cá tươi ngon: Nguồn nguyên liệu tươi ngọn tại chỗ, lựa tuyển chọn kỹ càng mới đem ra làm chả cá. Sử dụng 100% cá tươi nguyên chất, không sử dụng bột pha

• Chả cá có độ dai ngon tự nhiên, cam kết không hàn the, chất bảo quản độc hại
• Là đơn vị cung cấp chả cá Nha Trang chuẩn, uy tín, lâu năm cho rất nhiều bếp ăn công nghiệp, nhà hàng,….
• Nhà xưởng cũng như thành phẩm có giấy chứng nhận đạt chuẩn VSATTP
• Có thể cung cấp số lượng lớn đầu tấn mỗi ngày cho khách sỉ
• Cung cấp hóa đơn VAT đầu vào đầy đủ cho khách hàng

Ngoài chả cá Nha Trang, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, ram đất Quy Nhơn, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….

Mọi thắc mắc cần giải đáp về chả cá Nha trang hãy liên hệ ngay cho chúng tôi vào số Hotline 0907502079 (Zalo) Hoặc qua email: bitifood@gmail.com

Hi vọng với những chia sẻ ở trên về những kinh nghiệm chọn mua chả cá Nha Trang ngon sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích trong việc mua sắm của mình. Chúc các bạn thành công.