Cùng BiTi Food bật mí 5 gợi ý hải sâm làm món gì ngon ở trong bài viết này bạn nhé. Vừa thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm lại giúp đa dạng bữa ăn cho gia đình mình. Đừng bỏ qua bạn nha!
5 gợi ý hải sâm làm món gì ngon tại nhà
-
Cháo hải sâm
Gợi ý hải sâm làm món gì ngon tại nhà đầu tiên muốn gợi ý đến bạn đọc đó chính là món cháo hải sâm. Dù là thịt bằm hay sò điệp, món cháo hải sâm khi kết hợp với cả hai loại nguyên liệu này đều mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng khó cưỡng.

Cháo được nấu không quá nhừ, hạt cháo nở bung và mềm, mang vị ngọt của hải sâm, thịt bằm và sò điệp vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể ăn cháo vào những ngày trời lạnh hay khi thời tiết thay đổi, bồi bổ cho bản thân cũng như cả gia đình cũng rất tuyệt đó.
Xem Thêm: Cách Nấu Cháo Hải Sâm Tại Nhà Đơn Giản Tiết Kiệm Thời Gian
-
Súp hải sâm bào ngư vi cá
Một gợi ý hải sâm làm món gì ngon tại nhà tiếp theo đó chính là món súp hải sâm bào ngư vi cá. Chỉ cần nghe đến tên của món ăn này chắc chắn sẽ khiến các thực khách không chỉ phải xuýt xoa vì độ “sang chảnh” mà còn là hàm lượng dinh dưỡng cao mà món ăn này mang lại.

Toàn bộ phần súp đều là tinh tuý của hải sâm, bào ngư mang đến vị ngọt thanh tự nhiên và vô cùng bổ dưỡng. Hơn nữa, vi cá dai mềm hoà quyện với súp đậm đà tạo nên một món ăn quý mà dù có đắt bao nhiêu cũng được săn đón.
Ngoài súp hải sâm bào ngư vi cá, bạn có thể làm thêm món súp hải sâm thịt gà trong khi suy nghĩ hải sâm làm món gì ngon, bổ dưỡng tại nhà bạn nhé!
Xem Thêm: Cách Nấu Súp Hải Sâm Thịt Gà Thơm Ngon Hấp Dẫn Bổ Dưỡng
Xem Thêm: Cách Làm Súp Hải Sâm Bào Ngư Vi Cá Tại Nhà Tiết Kiệm Mà Ngon Chuẩn Vị Như Nhà Hàng
-
Canh hải sâm nấu nấm
Thật thiếu sót nếu bỏ qua hải sâm làm món gì ngon với canh hải sâm nấu nấm. Rất dễ để thực hiện tại nhà, món canh hải sâm nấu nấm nhất định sẽ là một món ăn mà gia đình bạn chắc chắn sẽ rất thích.
Canh hải sâm nấu nấm thành phẩm có mùi thơm đặc trưng của nấm đông cô hòa cùng với vị ấm nồng của gừng, vị ngọt thanh của nấm và nước dùng gà rất ngon và bổ dưỡng.
Xem Thêm: Canh Hải Sâm Nấu Nấm Vừa Ngon Bổ Dưỡng Lại Dễ Nấu Tại Nhà
-
Hải sâm xào cải
Hải sâm xào cải là một trong những gợi ý hải sâm làm món gì ngon tiếp theo mà nhà BiTi Food muốn giới thiệu đến bạn. Vì ngọt thanh của cải và hải sâm tạo nên một món ăn ngon, dễ ăn lại đưa cơm cực tốt. Không chỉ dừng lại ở vị ngon mà lại còn bổ dưỡng cho người thưởng thức nữa.

Xem Thêm: Bật Mí Công Thức Hải Sâm Xào Cải Đưa Cơm Chuẩn Vị
-
Hải sâm xào nấm đông cô
Gợi ý hải sâm làm món gì ngon cuối cùng trong bài viết hôm nay mà BiTi Food muốn giới thiếu đến bạn đọc đó chính là món hải sâm xào nấm đông cô.
Nghe thôi đã thấy vị ngon, bổ dưỡng rồi phải không cả nhà. Nấm đông cô có vị ngọt dai đặc trưng, kết hợp vị thanh của hải sâm, thêm chút đậm đà của gia vị, giúp món ăn thêm phần hài hòa kích vị.
Xem Thêm: Cách Chế Biến Hải Sâm Xào Nấm Đông Cô Bổ Dưỡng Chuẩn Vị
Những lưu ý khi chế biến các món ngon từ hải sâm
Để những gợi ý hải sâm làm món gì ngon được thơm ngon, bổ dưỡng, trọn vị thì bạn cần có những lưu ý khi chế biến các món ngon từ hải sâm như sau:
Hải sâm có rất nhiều tác dụng bồi bổ sức khỏe và điều trị các bệnh. Tuy nhiên bạn không nên lạm dụng hải sâm quá nhiều, nếu không sẽ gây ra các tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Các liều lượng sử dụng hải sâm phải phù hợp, mỗi người không nên dùng quá 10g một ngày và nên sử dụng theo ý kiến của bác sĩ. Những người có thể dùng hải sâm như: bị viêm phế quản, táo bón, bị suy nhược thần kinh, mệt mỏi …
Cố tình sử dụng nhiều hải sâm làm món gì ngon sẽ gây ra nhiều hậu quả khó lường. Những người bị mắc các bệnh tiêu hóa hay tiểu đường dùng nhiều sẽ làm tình trạng bệnh kéo dài hơn. Người bị thừa cân, béo phì không nên dùng hải sâm.
Hải sâm còn được sử dụng để bài chế các loại thuốc đông y, nhưng tuyệt đối không sử dụng để uống chè. Chế biến với hải sâm cũng không được dùng giấm. Bạn nên hỏi ý kiến và lời khuyên từ bác sĩ nếu có dị ứng từ những hải sản biển.
Đặc biệt, cũng không nên kết hợp hải sâm cùng cam thảo khi chế biến bất cứ gợi ý hải sâm làm món gì ngon nào bạn nhé!
Hi vọng, với những gợi ý hải sâm làm món gì ngon ở trên sẽ giúp bạn có thêm những món ngon mới từ hải sâm để đa dạng bữa ăn cho gia đình mình. Cảm ơn các bạn đã đọc tin! Để biết thêm nhiều kiến thức mới bổ ích, cũng như nhiều công thức nấu ăn ngon khác đừng bỏ qua mục BLOG CHIA SẺ của BiTi Food bạn nhé!
Bên cạnh biết được những gợi ý hải sâm làm món gì ngon thì đừng quên mua và sử dụng hải sâm cát ở những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để biết được đâu là hải sâm ăn được đâu là hải sâm có độc bạn nhé.
Bạn có thể tham khảo các sản phẩm HẢI SÂM CÁT chất lượng, giá tốt tại link ở ngay dưới đây nhé ạ!
Link tham khảo: Hải Sâm Cát Ăn Liền – Retort (2 con/túi)
Link tham khảo: Hải Sâm Cát Đông Lạnh (2 con/túi)
Link tham khảo: Hải Sâm Cát Khô (2 con/túi)