Cách Làm Nước Chấm Chả Cá Nha Trang Phù Hợp Cho Nhiều Món Ăn

Giới thiệu đến bạn độc một cách làm nước chấm chả cá Nha Trang phù hợp với nhiều món ăn khác nhau như bún chả cá, bánh canh chả cá, bánh mì chả cá, chả cá chiên,… Xem ngay bạn nhé!

Nước chấm chả cá Nha Trang có gì quan trọng?

Nước chấm chả cá Nha Trang thường không thể thiếu khi ăn kèm chả cá Nha Trang từ chả cá chiên cho đến các món chế biến như bún chả cá Nha Trang, bánh canh chả cá Nha Trang, bánh mì chả cá Nha Trang,….

Chén nước chấm đi kèm sẽ giúp món ăn thêm phần đậm đà, ngon hơn, đăc biệt chút cay cay, chua chua của món nước mắm chấm chả cá Nha Trang sẽ giúp kích vị cho món ăn vô cùng hiệu quả đó nhé.

Thiếu đi chén nước chấm sẽ khiến các món ngon từ chả cá Nha Trang giảm độ ngon đi rất nhiều phần. Chưa kể nước chấm đi kèm là nét đặc trưng riêng không thể thiếu của món ăn ẩm thực người miền Trung xưa nay

Cách làm nước chấm chả cá Nha Trang ngon đơn giản

1. Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm nước chấm chả cá Nha Trang

Ớt tươi, nước mắm ngon, đường, tỏi băm

Mẹo nhỏ: Các nguyên liệu khi làm theo cách làm nước chấm chả cá Nha Trang này có thể gia giảm tùy theo ý thích hay khẩu vị của từng người ăn. Tuy nhiên tỉ lệ cơ bản sẽ là 1:1:1 giữa nước mắm:đường:nước lọc.

2. Hướng dẫn cách làm nước chấm chả cá Nha Trang

• Bước 1: Làm sạch và sơ chế ớt tươi

Ớt rửa sạch, để ráo nước.

Sau đó, cho toàn bộ ớt tươi đã chuẩn bị vào trong nồi nước sôi và luộc mềm cho đến khi dùng đũa sắn ớt thấy vỡ ra là được. Tiếp đến, vớt ớt ra rổ để cho nguội và ráo ớt.

Khi ớt đã nguội thì cho vào máy xay nhuyễn, rồi cho vào tô. Không có máy say có thể giã bằng cối cho mịn bạn nhé.

• Bước 2: Cách làm nước chấm chả cá Nha Trang

Đun nóng chảo, cho vào một chút dầu ăn, đợi dầu nóng cho tỏi băm vào đảo vàng đều, tiếp đến thì cho hết phần ớt đã xay nhuyễn vào, tiếp tục đảo đều trong khoảng 1 phút.

Sau đó, cho một ít nước vào chảo, thêm đường rồi khấy cho tan đường. Rồi cho nước mắm vào, đảo đều sau đó để lửa riu riu cho hỗn hợp sệt lại. Nếm nếm vừa ăn thì tắt bếp.

Lưu ý: Nếu không ăn nhiều cay, có thể dùng ớt màu kèm theo 1 chút ớt hiểm để giảm độ cay.

Sau khi có thành phẩm với cách làm nước chấm chả cá Nha Trang trên, bạn có thể bỏ vào hủ thủy tinh để bảo quản trong tủ lạnh ăn từ từ. Tuy nhiên, phải để phần nước chấm nguội hoàn toàn mới cho vào tủ lạnh, để tránh hư.

Xem thêm: Cách Nấu Bún Chả Cá Nha Trang Đơn Giản Nhất Chỉ Mất Vài Phút

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Nha Trang Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Hi vọng, với chia sẻ ở trên về cách làm nước chấm chả cá Nha Trang sẽ giúp bạn có thêm một cách làm nước chấm ngon cho mình, cũng như có thêm những bí quyết nấu ăn mới. Chúc các bạn làm thành công.

Bên cạnh đó, để cách làm nước chấm chả cá Nha Trang ngon hơn, bên cạnh công thức làm nước chấm hay công thức nấu món ngon thì đừng quên sử dụng nguyên liệu chả cá Nha Trang ngon, chuẩn vị, chất lượng bạn nhé. Chứ nếu mua phải chả cá Nha Trang “dởm”, “ươn”, không ngon hay pha tạp chất nhiều thì nước chấm hay công thức nấu ăn có ngon đến mấy cũng không cứu nổi món ăn.

Để tránh mua nhầm chả cá kém chất lượng bạn nên mua tại các cửa hàng chất lượng, uy tín. Bạn có thể tham khảo địa chỉ bán chả cá Nha Trang tại tphcm chuẩn vị, uy tín ở nhà Hải Sản Dinh Dưỡng và Tiện Lợi Bitifood.

Bitifood là đơn vị chuyên cung cấp đặc sản Nha Trang chính gốc, uy tín, có giấy chứng nhận VSATTP, hóa đơn VAT đầy đủ, giá cả lại phải chăng và ship nhanh chóng tại tp HCM, Bình Dương và các tỉnh lân cận.

Ngoài chả cá Nha Trang, Bitifood còn cung cấp đa dạng nhiều loại hải sản dinh dưỡng và tiện lợi khác như Hàu sữa Hyogo Nhật Bản, Sò điệp Nhật, Vẹm xanh Chile, ốc Bolut Pháp, cá viên, ram đất Quy Nhơn, Chả mực, Mực nang, mực 1 nắng,….

Ngoài ra, có bất cứ thắc mắc nào liên quan đến chả cá nha trang đừng ngần ngại, hãy liên hệ với Bitifood chúng tôi theo thông tin dưới đây để được giải đáp nhanh chóng và tận tình nhất.

Công Ty TNHH Bitifood

• Hotline/Zalo: 0907 502 079
• Email: bitifood@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/bitifood
• Website: https://bitifood.com/
• Địa chỉ mua trực tiếp: 143/19 Phạm Huy Thông, P.6, Gò Vấp, TPHCM